Buradasın
Limon sorbesi nasıl tatlandırılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Limon sorbesini tatlandırmak için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir:
- Pudra şekeri 123. Limon suyu ve pudra şekeri eklenerek tatlılık artırılabilir 123.
- Toz şeker 134. Şurup için su ve toz şeker kaynatılarak elde edilen karışım, rendelenmiş limon kabuğu ile karıştırılabilir 134.
Limon sorbesini tatlandırırken, limon kabuklarının beyaz kısımlarının fazla rendelenmemesi önerilir; aksi halde sorbe acı bir tat alabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: