• Buradasın

    Lahana çorbası Türk mutfağında var mı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, lahana çorbası Türk mutfağında yer almaktadır 35.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tenceretv.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. blog.milliyet.com.tr
        3
      4. gzt.com
        4
      5. yenibakishaber.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Beyaz lahananın en güzel çorbası hangisi?

    Beyaz lahananın en güzel çorbası olarak şu tarifler öne çıkmaktadır: 1. Coleslaw Çorbası: Beyaz lahana, havuç, yoğurt, mayonez ve limon suyu ile hazırlanan bu çorba, soğuk servis edilir. 2. Beyaz Lahana ve Soğan Çorbası: Fransız mutfağından gelen bu çorba, beyaz lahana, soğan, sarımsak ve tavuk suyu ile yapılır. 3. Diyet Lahana Çorbası: Düşük kalorili ve sağlıklı olan bu çorba, beyaz lahana, havuç, soğan ve un ile hazırlanır.
    5 kaynak

    Kara lahana çorbasına et konur mu?

    Evet, kara lahana çorbasına et konulabilir. Örneğin, tariflerde kuzu gerdan veya haşlanmış barbunya eti kullanılması önerilmektedir.
    5 kaynak

    En güzel lahana yemeği nasıl yapılır?

    En güzel lahana yemeği için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 1/2 orta boy beyaz lahana - 1 adet orta boy soğan - 2 adet sivri biber - 1 adet orta boy domates - 2 diş sarımsak - 1 yemek kaşığı domates salçası - 1 yemek kaşığı tereyağı - 3 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 su bardağı sıcak su - Tuz, karabiber, kırmızı pul biber Yapılışı: 1. Lahanayı ince ince doğrayın. 2. Bir tencereye tereyağı ve zeytinyağını koyup ısıtın. 3. İçine doğranmış soğan ve biberi ekleyip 3 dakika kavurun. 4. Domates, sarımsak ve salçayı ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. 5. Doğranmış lahanayı, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi tencereye ekleyin. 6. Üzerine sıcak su döküp karıştırın ve kaynamaya bırakın. 7. Kaynadıktan sonra kısık ateşte lahanalar yumuşayana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin. 8. Yemeği ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin ve sıcak ya da ılık olarak servis edin.
    5 kaynak

    Osmanlı mutfağında hangi çorbalar yapılır?

    Osmanlı mutfağında yapılan bazı çorbalar şunlardır: 1. Çeşm-i Nigar Çorbası: Mercimek çorbasının özel bir çeşidi olup, süt, limon suyu ve yumurta sarısından oluşan terbiye ile hazırlanır. 2. İlikli Padişah Tenceresi: Sığır eti ve kemiği ile yapılan, uzun sürede pişen bir çorbadır. 3. Bademli Çorba: Un, süt, kavrulmuş badem, muskat cevizi ve karabiber ile hazırlanır. 4. Yoğurtlu Tutmaç Çorbası: Un, et suyu ve yoğurtla yapılan, nane ve kırmızı biberli tereyağlı sos ile servis edilen pratik bir çorbadır. 5. Düğün Çorbası: Kuzu eti ile hazırlanan, un, yumurta, salça, limon suyu ve soğan suyu eklenen doyurucu bir çorbadır. 6. Harem Usulü Patlıcanlı Çorba: Tavuk eti, tavuk suyu, közlenmiş patlıcan, havuç ve çalı fasulye ile yapılan besleyici bir çorbadır. 7. Meyir Çorbası: Aşurelik buğday, nohut ve kuru fasulye ile hazırlanan, ayranla soğuk veya et suyu ile sıcak tüketilen bir çorbadır.
    5 kaynak

    Kara lahanadan hangi çorbalar yapılır?

    Kara lahanadan yapılan çorbalar arasında şunlar bulunmaktadır: 1. Acılı Karalahana Çorbası: Karadeniz bölgesinin favori çorbalarından biridir. 2. Karalahana Çorbası: Genellikle barbunya veya mısır eklenerek yapılan, mısır unu ilavesiyle zenginleştirilen bir tariftir. 3. Yöresel Kara Lahana Çorbası: Fırınlanmış mısır yarması ve mısır unuyla hazırlanan, sapsarı görünümlü bir çorbadır.
    5 kaynak

    Beyaz lahana çorbasının içine ne konur?

    Beyaz lahana çorbasının içine aşağıdaki malzemeler konur: Lahana: İnce ince doğranmış beyaz lahana. Soğan: Piyazlık doğranmış. Sarımsak: 2-3 diş. Havuç: Küp küp doğranmış. Patates: İsteğe bağlı olarak eklenir. Yağ: Zeytinyağı veya tereyağı. Su veya et suyu: 6 su bardağı. Baharatlar: Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber, kekik gibi. Ayrıca, çorbanın lezzetini artırmak için pişirme aşamasında maydanoz veya dereotu da eklenebilir.
    5 kaynak

    En etkili lahana çorbası nasıl yapılır?

    En etkili lahana çorbası için aşağıdaki malzemeler ve yapım aşamaları önerilir: Malzemeler: - 5 adet orta boy soğan - 2 diş sarımsak - Yarım lahana - 1 tatlı kaşığı zeytinyağı - Karabiber, kimyon ve zerdeçal - Yarım çay bardağı yeşil mercimek - Biber salçası Yapılışı: 1. İlk olarak soğanları küp küp doğrayın ve sarımsakları havanda ezin. 2. Lahanayı farklı bir kapta doğrayıp zeytinyağı ile marine edin. 3. Tüm malzemeleri tek bir kapta birleştirip su ilave ederek kaynamaya bırakın. 4. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. 5. Çorbayı soğutup 10-15 dakika sonra servis edin. Ayrıca, besleyici ve doyurucu bir lahana çorbası için aşağıdaki tarif de değerlendirilebilir: Malzemeler: - 1 orta boy lahana - 1 adet büyük soğan - 1 adet büyük pırasa - 2 adet orta boy havuç - 3 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ - 2 yemek kaşığı un - 4-5 su bardağı su veya tavuk suyu - 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı) - Yarım çay bardağı süt (isteğe bağlı) - Karabiber ve kırmızı biber (isteğe bağlı) Yapılışı: 1. Lahananın başını kesip yapraklarına ayırın ve iyice yıkayın. 2. Tencereye tereyağını veya sıvı yağı ekleyip ısıtın. 3. Doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun, ardından pırasayı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 4. Halka şeklinde kestiğiniz havuçları tencereye ilave edin ve karıştırarak kavurmaya devam edin. 5. Doğradığınız lahana yapraklarını ekleyin ve karıştırın. 6. Unu ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. 7. Sıcak su veya tavuk suyunu yavaşça tencereye ekleyin ve karıştırın. 8. Tuz, karabiber ve kırmızı biber gibi baharatları ekleyin. 9. Karışım kaynamaya başladığında ateşi kısın ve tencerenin kapağını kapatın. 10. Seb
    5 kaynak