• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kuzine bazlaması nasıl yapılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kuzine bazlaması yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 4 su bardağı un 13
    • 1 paket instant maya 13
    • 1 tatlı kaşığı şeker 1
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1
    • 2 su bardağına yakın ılık su 1
    Yapılışı:
    1. Geniş bir kap içine unu koyun 1.
    2. Unun ortasını açarak maya, şeker ve tuzu ekleyin (tuz ve maya bir arada olmayacak şekilde, tuz unun bir kenarına eklenir) 1.
    3. Ilık suyu azar azar ekleyerek çok sert olmayan bir hamur yapın 1.
    4. Hamuru sıcak bir yerde 1 saat bekleterek mayalanmasını sağlayın 1.
    5. Mayalanan hamuru 4'e bölün 1.
    6. Unlanmış tezgah üzerinde her birini elle hafif hafif bastırarak yuvarlak açın 1.
    7. Üzeri örtülerek tekrar mayalanması için bekletin 1.
    8. Açılan bazlamalardan birini hafif kızdırılmış yanmaz tavaya alarak 2 dakika pişirin 1.
    9. Çevirerek diğer tarafı da 2 dakika pişirin 1.
    10. Aynı işlemi 2 dakikada bir tekrarlayarak her iki tarafı da kızarıp kabaran bazlamayı ocaktan alın 1.
    11. Hafif ılındıktan sonra üzerini tereyağı ile yağlayın 1.
    12. Servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. enbiyenintarifleri.wordpress.com
        1
      2. dilektoksoy.blogspot.com
        2
      3. yasemin.com
        3
      4. ye-mek.net
        4
      5. bahcehobim.com
        5

    • Kuzine bazlaması için farklı hamur tarifleri nelerdir?

    • Farklı yöresel bazlama tarifleri var mıdır?

    • Bazlama yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kuzine üstünde yemek pişirmek için ne kullanılır?

    Kuzine üstünde yemek pişirmek için tava, tencere, tepsi gibi ısıya dayanıklı kaplar kullanılır. Ayrıca, kuzine fırınında yemek pişirmek için kuru odun veya kömür gereklidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekHazırlama
    • #EvAletleri
    • #Fırın
    5 kaynak

    Bazlamanın yumuşak olması için ne yapmalı?

    Bazlamanın yumuşak olması için şu püf noktalara dikkat edilmelidir: 1. Hamurun Kıvamı: Hamur, yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır. 2. Mayalandırma: Hamuru mayalandırırken oda sıcaklığında en az 40 dakika bekletmek gereklidir. Daha kısa sürede mayalanan hamur, istenilen yumuşaklığa ulaşmayabilir. 3. İkinci Mayalandırma: Mayalanan hamuru eşit büyüklükte bezelere ayırıp, ikinci kez mayalandırmak, kıvamın artmasına yardımcı olur. 4. Pişirme: Bazlamaları sac üzerinde pişirmek en iyisidir.
    • #Yemek
    • #Hamur
    • #Pişirme
    • #Tarif
    • #Teknoloji
    5 kaynak

    Bazlamanın içine ne konur?

    Bazlamanın içine çeşitli malzemeler konulabilir, bunlardan bazıları: Kaşar peyniri, sosis, salam gibi tost malzemeleri; Acuka; Tereyağı (bazlama piştikten sonra üzerine sürmek için); Taze beyaz peynir, süzme peynir, çedar peyniri gibi farklı peynir türleri; Yeşil veya siyah zeytin.
    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Peynir
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Kuzinede hangi tencere kullanılır?

    Kuzinede doğrudan ısınan tencereler kullanılır. Ayrıca, kuzinede devrilir tavalar da kullanılabilir.
    • #Mutfak
    • #Tencere
    • #PaslanmazÇelik
    • #Tava
    5 kaynak

    Bazlamanin püf noktası nedir?

    Bazlamanın püf noktaları şunlardır: 1. Hamur Kıvamı: Hamur, ele yapışmayan, yumuşacık ve orta sertlikte olmalıdır. 2. Mayalandırma: Hamur, oda sıcaklığında en az 40 dakika mayalandırılmalıdır. 3. Bezelere Ayırma: Mayalanan hamur, eşit büyüklükte bezelere ayrılmalı ve ikinci bir mayalandırma işlemine bırakılmalıdır. 4. Pişirme: Bazlamalar, sac üzerinde veya önceden ısıtılmış tavada pişirilmelidir. 5. Dinlendirme: Pişirdikten sonra bazlamalar, oda sıcaklığında dinlendirilmelidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeÖnerileri
    5 kaynak

    Kuzine ne anlama gelir?

    Kuzine kelimesi iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. Büyük mutfak sobası: Hem ısıtmaya hem de üzerinde veya içinde yemek pişirmeye yarayan büyük mutfak sobası. 2. Gemilerde yemek pişirme yeri: Gemilerde yemek pişirilen yer, mutfak.
    • #Teknoloji
    • #EvAletleri
    • #Mutfak
    • #Gemiler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"cn930":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkuzine-bazlamasi-nasil-yapilir-3509734275%3Flr%3D213%26ncrnd%3D82833","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1796834231755177371","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755177387944442-6072936273500895425-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-282-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cn93w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"cn931":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cn93w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"cn932":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kuzine bazlaması yapımı** için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:\n\n**Malzemeler:**\n- 4 su bardağı un [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/)[```3```](https://www.yasemin.com/yemek/haber/2814022-en-kolay-bazlama-nasil-yapilir-bazlamanin-puf-noktalari-neler-yumusacik-bazlama-tarifi)\n- 1 paket instant maya [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/)[```3```](https://www.yasemin.com/yemek/haber/2814022-en-kolay-bazlama-nasil-yapilir-bazlamanin-puf-noktalari-neler-yumusacik-bazlama-tarifi)\n- 1 tatlı kaşığı şeker [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/)\n- 1 tatlı kaşığı tuz [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/)\n- 2 su bardağına yakın ılık su [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/)\n\n**Yapılışı:**\n1. Geniş bir kap içine unu koyun [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/).\n2. Unun ortasını açarak maya, şeker ve tuzu ekleyin (tuz ve maya bir arada olmayacak şekilde, tuz unun bir kenarına eklenir) [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/).\n3. Ilık suyu azar azar ekleyerek çok sert olmayan bir hamur yapın [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/).\n4. Hamuru sıcak bir yerde 1 saat bekleterek mayalanmasını sağlayın [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/).\n5. Mayalanan hamuru 4'e bölün [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/).\n6. Unlanmış tezgah üzerinde her birini elle hafif hafif bastırarak yuvarlak açın [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/).\n7. Üzeri örtülerek tekrar mayalanması için bekletin [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/).\n8. Açılan bazlamalardan birini hafif kızdırılmış yanmaz tavaya alarak 2 dakika pişirin [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/).\n9. Çevirerek diğer tarafı da 2 dakika pişirin [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/).\n10. Aynı işlemi 2 dakikada bir tekrarlayarak her iki tarafı da kızarıp kabaran bazlamayı ocaktan alın [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/).\n11. Hafif ılındıktan sonra üzerini tereyağı ile yağlayın [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/).\n12. Servis edin [```1```](https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/","title":"Bazlama – Enbiye'nin Tarifleri","shownUrl":"https://enbiyenintarifleri.wordpress.com/2017/01/23/bazlama/"},{"sourceId":2,"url":"https://dilektoksoy.blogspot.com/2014/11/bazlama-tarifi.html","title":"Bazlama Tarifi | Dilek'le Mutfakta","shownUrl":"https://dilektoksoy.blogspot.com/2014/11/bazlama-tarifi.html"},{"sourceId":3,"url":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2814022-en-kolay-bazlama-nasil-yapilir-bazlamanin-puf-noktalari-neler-yumusacik-bazlama-tarifi","title":"En Kolay Bazlama Nasıl Yapılır? Bazlamanın Püf Noktaları...","shownUrl":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2814022-en-kolay-bazlama-nasil-yapilir-bazlamanin-puf-noktalari-neler-yumusacik-bazlama-tarifi"},{"sourceId":4,"url":"https://ye-mek.net/tarif/bazlama","title":"Bazlama Tarifi (Resimli Anlatım) | Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://ye-mek.net/tarif/bazlama"},{"sourceId":5,"url":"https://www.bahcehobim.com/tavada-bazlama-tarifi-bazlama-nasil-yapilir/","title":"Tavada Bazlama Tarifi Bazlama Nasıl Yapılır | Bahçe Hobim","shownUrl":"https://www.bahcehobim.com/tavada-bazlama-tarifi-bazlama-nasil-yapilir/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kuzine bazlaması nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kuzine bazlaması için farklı hamur tarifleri nelerdir?","url":"/search?text=Kuzine+bazlamas%C4%B1+i%C3%A7in+hamur+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Farklı yöresel bazlama tarifleri var mıdır?","url":"/search?text=Y%C3%B6resel+bazlama+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Bazlama yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=Bazlama+yaparken+dikkat+edilmesi+gerekenler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kuzine+bazlamas%C4%B1+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1796834231755177371","reqid":"1755177387944442-6072936273500895425-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-282-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755177387944442-6072936273500895425-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-282-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cn93w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"cn933":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://atmacakuzine.com.tr/blog/kuzine-sobada-yemek-yapmak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://guvensoba.com/kuzine-soba-firini-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kobiworld.com/genel/kuzine-ile-geleneksel-yemek-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfakkeyfi.com/articles/kucuk-kuzine-sobasi-mutfaklarin-vazgecilmezi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kuzine-soba-firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzine-ustunde-yemek-pisirmek-icin-ne-kullanilir-2269965119","header":"Kuzine üstünde yemek pişirmek için ne kullanılır?","teaser":"Kuzine üstünde yemek pişirmek için tava, tencere, tepsi gibi ısıya dayanıklı kaplar kullanılır. Ayrıca, kuzine fırınında yemek pişirmek için kuru odun veya kömür gereklidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"#YemekHazırlama"},{"href":"/yacevap/t/evaletleri","text":"#EvAletleri"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bazlama-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/bazlamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hepsiburada.com/hayatburada/evde-bazlama-yapmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2814022-en-kolay-bazlama-nasil-yapilir-bazlamanin-puf-noktalari-neler-yumusacik-bazlama-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haber7.com/yasam/haber/3087734-yumusacik-bazlama-nasil-yapilir-tavada-bazlama-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bazlamanin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-3883937408","header":"Bazlamanın yumuşak olması için ne yapmalı?","teaser":"Bazlamanın yumuşak olması için şu püf noktalara dikkat edilmelidir: 1. Hamurun Kıvamı: Hamur, yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır. 2. Mayalandırma: Hamuru mayalandırırken oda sıcaklığında en az 40 dakika bekletmek gereklidir. Daha kısa sürede mayalanan hamur, istenilen yumuşaklığa ulaşmayabilir. 3. İkinci Mayalandırma: Mayalanan hamuru eşit büyüklükte bezelere ayırıp, ikinci kez mayalandırmak, kıvamın artmasına yardımcı olur. 4. Pişirme: Bazlamaları sac üzerinde pişirmek en iyisidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enuygunfirmalar.com/konu/bazlama-arasina-ne-konur.33733/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/bazlamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ilkses.com.tr/lezzet/en-kolay-bazlama-nasil-yapilir-evde-yumusacik-bazlama-tarifi-249627?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cucu.com.tr/bazlama-ekmegi-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/bazlama?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bazlamanin-icine-ne-konur-1043811349","header":"Bazlamanın içine ne konur?","teaser":"Bazlamanın içine çeşitli malzemeler konulabilir, bunlardan bazıları: Kaşar peyniri, sosis, salam gibi tost malzemeleri; Acuka; Tereyağı (bazlama piştikten sonra üzerine sürmek için); Taze beyaz peynir, süzme peynir, çedar peyniri gibi farklı peynir türleri; Yeşil veya siyah zeytin.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"#Peynir"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/149695/mod_resource/content/1/Pi%C5%9Firme%20B%C3%B6l%C3%BCm%C3%BCnde%20Bulunan%20Ara%C3%A7%20gere%C3%A7ler%202.pptx?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.odatv.com/gastroda/tandirdan-kuzineye-anadoluda-yiyecek-pisirmenin-temelleri-120087205?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kuzinesoba.com.tr/blog/kuzine-soba-nerelerde-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.arigastro.com/kuzine-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://atmacakuzine.com.tr/blog/kuzine-sobada-yemek-yapmak?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzinede-hangi-tencere-kullanilir-2910879716","header":"Kuzinede hangi tencere kullanılır?","teaser":"Kuzinede doğrudan ısınan tencereler kullanılır. Ayrıca, kuzinede devrilir tavalar da kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"#Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/tencere","text":"#Tencere"},{"href":"/yacevap/t/paslanmazcelik","text":"#PaslanmazÇelik"},{"href":"/yacevap/t/tava","text":"#Tava"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/bazlamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/evde-un-varsa-tarif-hazir-kahvaltilik-bazlama-puf-noktasi-hamuru-10-dakika-dinlendirmek/haber-1440628?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefistarifvesunumlar.com/puf-noktalariyla-mayali-bazlama-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/bazlama.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2814022-en-kolay-bazlama-nasil-yapilir-bazlamanin-puf-noktalari-neler-yumusacik-bazlama-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bazlamanin-puf-noktasi-nedir-2628741789","header":"Bazlamanin püf noktası nedir?","teaser":"Bazlamanın püf noktaları şunlardır: 1. Hamur Kıvamı: Hamur, ele yapışmayan, yumuşacık ve orta sertlikte olmalıdır. 2. Mayalandırma: Hamur, oda sıcaklığında en az 40 dakika mayalandırılmalıdır. 3. Bezelere Ayırma: Mayalanan hamur, eşit büyüklükte bezelere ayrılmalı ve ikinci bir mayalandırma işlemine bırakılmalıdır. 4. Pişirme: Bazlamalar, sac üzerinde veya önceden ısıtılmış tavada pişirilmelidir. 5. Dinlendirme: Pişirdikten sonra bazlamalar, oda sıcaklığında dinlendirilmelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeonerileri","text":"#PişirmeÖnerileri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kelimecim.com/anlam-bul/kuzine-kelimesinin-anlami?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wiktionary.org/wiki/kuzine?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/kuzine-ne-demek-kuzine-kelimesinin-tdk-sozluk-anlami-nedir-170100155333?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sozce.com/nedir/211928-kuzine?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sendeyim.net/ne-demek/kuzine-ne-demek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzine-ne-anlama-gelir-4238054008","header":"Kuzine ne anlama gelir?","teaser":"Kuzine kelimesi iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. Büyük mutfak sobası: Hem ısıtmaya hem de üzerinde veya içinde yemek pişirmeye yarayan büyük mutfak sobası. 2. Gemilerde yemek pişirme yeri: Gemilerde yemek pişirilen yer, mutfak.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/evaletleri","text":"#EvAletleri"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"#Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/gemiler","text":"#Gemiler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cn93w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"cn934":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cn93w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"cn935":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cn93w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}