• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kuymak için hangi malzemeler gerekli?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kuymak yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
    • 1 su bardağı un 1.
    • 3 su bardağı su 1.
    • 5 yemek kaşığı tereyağı 1.
    • 1 su bardağı pekmez veya şeker (isteğe bağlı) 1.
    Ayrıca, 350 gr mısır unu, 350 gr telli peynir ve 30 gr tuz kullanarak da kuymak yapabilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. diyetkolik.com
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    • Kuymakla hangi yemekler servis edilir?

    • Kuymak yapımında hangi peynir türü kullanılır?

    • Kuymanın farklı yöresel tarifleri var mıdır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A steaming golden-yellow dish of melted cheese and cornmeal, served in a traditional Black Sea region clay pot, with a wooden spoon resting on the side, evoking warmth and regional culinary pride.

    Kuymak ve mıhlama aynı şey mi?

    Kuymak ve mıhlama aynı şey değildir, ancak her ikisi de Karadeniz bölgesine özgü, mısır unu, peynir ve tereyağı ile yapılan yemeklerdir. Aralarındaki temel farklar: Malzeme kullanımı: Kuymakta mısır unu oranı daha yüksekken, mıhlamada baskın malzeme peynirdir. Peynir türü: Kuymakta genellikle beyaz peynir, mıhlamada ise taze peynir veya lor peyniri kullanılır. Bölgesel farklılık: Kuymak, Rize ve Artvin'de; mıhlama ise Trabzon'da daha çok tercih edilir.
    • Yemek
    • KaradenizBölgesi
    • Yemek
    • KaradenizBölgesi
    5 kaynak
    A steaming golden pan of kuymak, with melted cheese stretching between wooden spoons, set against a lush green backdrop of the Black Sea region's rolling hills.

    Kuymak hangi yöreye ait?

    Kuymak, Karadeniz Bölgesi'ne ait bir yemektir. Özellikle Trabzon ve Rize illerinde yaygın olarak yapılır.
    • Yemekler
    • KaradenizBölgesi
    • YöreselYemekler
    5 kaynak

    Kuymak için hangi tereyağı kullanılır?

    Kuymak yapımında 250 g tereyağı kullanılması önerilmektedir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeÖnerileri
    5 kaynak
    A steaming golden-brown kuymak dish in a traditional Turkish copper pan, with melted çeçil cheese stretching in strings, surrounded by fresh bread and a rustic wooden table in a cozy Black Sea kitchen.

    Kuymak içinde hangi peynir var?

    Kuymak içinde kullanılan peynir, yörelere göre değişiklik gösterebilir: Trabzon ve Rize'de kuymak, kolot peyniri ile yapılır. Giresun, Artvin ve Ordu'da ise mıhlama olarak bilinir ve daha fazla tel peynir eklenir. Bazı yörelerde kaşar peyniri veya çeçil peyniri de kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • Tarifler
    • Peynir
    • Yemek
    5 kaynak
    A rustic Turkish kitchen with a steaming pot of golden kuymak on a wooden table, surrounded by crumbled stale cornbread and a wooden spoon, evoking warmth and tradition.

    Kuymak yaparken mısır unu yerine ne kullanılır?

    Kuymak yaparken mısır unu yerine buğday unu veya karışık unlar kullanılabilir. Ayrıca, nişasta da mısır unu alternatifi olarak değerlendirilebilir. Mısır unu yerine kullanılan malzemenin, kuymağın orijinal lezzetini tam olarak yansıtmayabileceğini göz önünde bulundurmak önemlidir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeDeğişimi
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Kuymak paketi içinde neler var?

    Kuymak paketinin içeriği, farklı satıcılara göre değişiklik gösterebilir. Bazı kuymak paketi içerikleri: Trabzon Gıda Sepeti: Yemeklik tereyağı, yöresel mısır unu ve tel tel ayrılan telli peynir. Yeşil Mandıra: 1 kg Yeşil Mandıra yayık tereyağı, 1 kg sade kuymaklık mısır unu ve 1 kg Yeşil Mandıra kuymaklı dil peyniri. Tarlako: 1 kg kaymak tereyağı, 1 kg kuymak peyniri ve mısır unu. Gümüşhane'den: 1 kg köy tereyağı, 1 kg mısır unu ve 500 gr kolot peyniri.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • KaradenizMutfağı
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Kuymak için en iyi mısır unu hangisi?

    Kuymak için en iyi mısır unu, ince öğütülmüş ve yöresel mısır unudur. Ayrıca, fırın kurusu adıyla ifade edilen fırınlanmış iri taneli mısır unu da kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeÖnerileri
    • MısırUnu
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"1nyv0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkuymak-icin-hangi-malzemeler-gerekli-2436768605%3Flr%3D213%26ncrnd%3D83672","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4968127611756329903","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756329940516282-9609515844886719853-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-9-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1nyvw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"1nyv1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1nyvw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"1nyv2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Kuymak yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:\n\n* **1 su bardağı un** [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/nigde/neyenir/kuymak-2).\n* **3 su bardağı su** [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/nigde/neyenir/kuymak-2).\n* **5 yemek kaşığı tereyağı** [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/nigde/neyenir/kuymak-2).\n* **1 su bardağı pekmez veya şeker** (isteğe bağlı) [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/nigde/neyenir/kuymak-2).\n\nAyrıca, **350 gr mısır unu**, **350 gr telli peynir** ve **30 gr tuz** kullanarak da kuymak yapabilirsiniz [```2```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/kuymak).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/nigde/neyenir/kuymak-2","title":"KUYMAK | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/nigde/neyenir/kuymak-2","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/kuymak","title":"Kuymak Tarifi: Kuymak Nasıl Yapılır? (Videolu-Resimli)","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/kuymak","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/tarif/kuymak/","title":"Kuymak (Trabzon Usulü) Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/kuymak/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/mihlama-kuymak","title":"Mıhlama (Kuymak) Tarifi, Nasıl Yapılır? | Diyetkolik","shownUrl":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/mihlama-kuymak","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/kuymak-mihlama-yapilisi/","title":"Kuymak ( Mıhlama) Yapılışı - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/kuymak-mihlama-yapilisi/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kuymak için hangi malzemeler gerekli?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kuymakla hangi yemekler servis edilir?","url":"/search?text=Kuymakla+hangi+yemekler+yenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kuymak yapımında hangi peynir türü kullanılır?","url":"/search?text=Kuymak+i%C3%A7in+hangi+peynir+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kuymanın farklı yöresel tarifleri var mıdır?","url":"/search?text=Kuyman%C4%B1n+y%C3%B6resel+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kuymak+i%C3%A7in+hangi+malzemeler+gerekli%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4968127611756329903","reqid":"1756329940516282-9609515844886719853-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-9-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756329940516282-9609515844886719853-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-9-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1nyvw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"1nyv3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.antalyaningundemi.com/kuymak-mi-mihlama-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.samsungazetesi.com/kuymak-mi-mihlama-mi-arasindaki-fark-ne?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kuymak-ve-mihlama-arasindaki-fark-nedir-kuymak-ve-mihlama-muhlama-ayni-sey-mi-farkli-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/mihlama-ile-kuymak-arasindaki-fark-nelerdir-kuymak-ve-mihlama-nerenin-50854?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yapay-zekaya-sorduk-mihlama-mi-kuymak-mi?size=16&stub=1"],"header":"Kuymak ve mıhlama aynı şey mi?","teaser":"Kuymak ve mıhlama aynı şey değildir, ancak her ikisi de Karadeniz bölgesine özgü, mısır unu, peynir ve tereyağı ile yapılan yemeklerdir. Aralarındaki temel farklar: Malzeme kullanımı: Kuymakta mısır unu oranı daha yüksekken, mıhlamada baskın malzeme peynirdir. Peynir türü: Kuymakta genellikle beyaz peynir, mıhlamada ise taze peynir veya lor peyniri kullanılır. Bölgesel farklılık: Kuymak, Rize ve Artvin'de; mıhlama ise Trabzon'da daha çok tercih edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kuymak-ve-mihlama-ayni-sey-mi-468189750","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/karadenizbolgesi","text":"KaradenizBölgesi"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/karadenizbolgesi","text":"KaradenizBölgesi"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming golden-yellow dish of melted cheese and cornmeal, served in a traditional Black Sea region clay pot, with a wooden spoon resting on the side, evoking warmth and regional culinary pride.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-9sANS5AFaFKw9hdc0BlX/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/muhlama-nerenin-yemegi-kuymak-hangi-yoreye-ait-bir-yemektir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/kuymak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sozluk.memurlar.net/konu/kuymak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuymak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/galeri/kuymak-nasil-yapilir-evde-trabzon-usulu-kuymak-tarifi-2109894?size=16&stub=1"],"header":"Kuymak hangi yöreye ait?","teaser":"Kuymak, Karadeniz Bölgesi'ne ait bir yemektir. Özellikle Trabzon ve Rize illerinde yaygın olarak yapılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kuymak-hangi-yoreye-ait-4132990679","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/karadenizbolgesi","text":"KaradenizBölgesi"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming golden pan of kuymak, with melted cheese stretching between wooden spoons, set against a lush green backdrop of the Black Sea region's rolling hills.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-HEJ43GQr0HKCeqeP3gNE/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/erzurum/neyenir/kuymak874322?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/kuymak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.droetker.com.tr/tarifler/r/kuymak-mihlama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/galeri/kuymak-nasil-yapilir-evde-trabzon-usulu-kuymak-tarifi-2109894?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/kuymak-tarifi-kuymak-nasil-yapilir-hangi-peynir-kullanilir-4-kisilik-kuymak-tarifi-ymk-3665501?size=16&stub=1"],"header":"Kuymak için hangi tereyağı kullanılır?","teaser":"Kuymak yapımında 250 g tereyağı kullanılması önerilmektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kuymak-icin-hangi-tereyagi-kullanilir-1242361427","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"MalzemeÖnerileri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/mihlama-hangi-peynirden-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuymak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/mihlama-tarifi-h-3706465?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listelist.com/kuymak-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/kuymak-mi-mihlama-mi-mihlama-hangi-peynirden-yapilir-kuymak-mihlama-tarifi-ayni-mi-farkli-mi-2140509?size=16&stub=1"],"header":"Kuymak içinde hangi peynir var?","teaser":"Kuymak içinde kullanılan peynir, yörelere göre değişiklik gösterebilir: Trabzon ve Rize'de kuymak, kolot peyniri ile yapılır. Giresun, Artvin ve Ordu'da ise mıhlama olarak bilinir ve daha fazla tel peynir eklenir. Bazı yörelerde kaşar peyniri veya çeçil peyniri de kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kuymak-icinde-hangi-peynir-var-2697320225","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"Peynir"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming golden-brown kuymak dish in a traditional Turkish copper pan, with melted çeçil cheese stretching in strings, surrounded by fresh bread and a rustic wooden table in a cozy Black Sea kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-fDbTAy3f8hWWC0R99G54/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/335257/kuymak-misir-unu-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Kuymak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ahmetacarsut.com/mihlama-kuymak-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuymak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/yumurta-ve-kahvalti-yemekleri/257-trabzon-usulu-kuymak-mihlama-tarifi-muhlama-yaglas?size=16&stub=1"],"header":"Kuymak yaparken mısır unu yerine ne kullanılır?","teaser":"Kuymak yaparken mısır unu yerine buğday unu veya karışık unlar kullanılabilir. Ayrıca, nişasta da mısır unu alternatifi olarak değerlendirilebilir. Mısır unu yerine kullanılan malzemenin, kuymağın orijinal lezzetini tam olarak yansıtmayabileceğini göz önünde bulundurmak önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kuymak-yaparken-misir-unu-yerine-ne-kullanilir-2246369052","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"MalzemeDeğişimi"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen with a steaming pot of golden kuymak on a wooden table, surrounded by crumbled stale cornbread and a wooden spoon, evoking warmth and tradition.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-QzqcnI3Ay1BIQXF4H3lS/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.memisagakonagi.com/product-page/kuymak-paketi-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://trabzongidasepeti.com/kuymak-paketi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gumushaneden.com/urun/kuymak-paketi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yaylasarkuteri.com/products/muhtesem-uclu-kuymak-paketi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yesilmandiram.com/urun/kuymak-paketi?size=16&stub=1"],"header":"Kuymak paketi içinde neler var?","teaser":"Kuymak paketinin içeriği, farklı satıcılara göre değişiklik gösterebilir. Bazı kuymak paketi içerikleri: Trabzon Gıda Sepeti: Yemeklik tereyağı, yöresel mısır unu ve tel tel ayrılan telli peynir. Yeşil Mandıra: 1 kg Yeşil Mandıra yayık tereyağı, 1 kg sade kuymaklık mısır unu ve 1 kg Yeşil Mandıra kuymaklı dil peyniri. Tarlako: 1 kg kaymak tereyağı, 1 kg kuymak peyniri ve mısır unu. Gümüşhane'den: 1 kg köy tereyağı, 1 kg mısır unu ve 500 gr kolot peyniri.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kuymak-paketi-icinde-neler-var-1495327346","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/karadenizmutfagi","text":"KaradenizMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuymak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kuymakta-hangi-misir-unu-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evimdergisi.com.tr/kuymak-tarifi-2-kisilik-kolay-nefis-kuymak-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/yumurta-ve-kahvalti-yemekleri/257-trabzon-usulu-kuymak-mihlama-tarifi-muhlama-yaglas?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2973549-en-kolay-mihlama-kuymak-nasil-yapilir-uzayan-mihlama-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"header":"Kuymak için en iyi mısır unu hangisi?","teaser":"Kuymak için en iyi mısır unu, ince öğütülmüş ve yöresel mısır unudur. Ayrıca, fırın kurusu adıyla ifade edilen fırınlanmış iri taneli mısır unu da kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kuymak-icin-en-iyi-misir-unu-hangisi-2978035973","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"MalzemeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/misirunu","text":"MısırUnu"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1nyvw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"1nyv4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1nyvw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"1nyv5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1nyvw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}