Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kuru baklagiller en iyi et, kıyma veya kuşbaşı et gibi kıymetli proteinli besinlerle birlikte pişer 4.
Ayrıca, kuru baklagillerin pişirilmesinde şu yöntemler de kullanılabilir:
- Haşlama: Bol miktarda su eklenmiş bir tencerede haşlanır 1.
- Buharda pişirme: Buhar tenceresi veya buharlı sebze tenceresi kullanılır 1.
- Kızartma: Az yağla sıcak tavada sotelenir 1.
- Marine etme: Özel bir karışımla kaplanarak bekletilir 1.
- Fırınlama: Özellikle baklagillerden yapılan köfte veya fırın yemekleri için kullanılır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: