Çikolata soslu künefe yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir: 500 gram kadayıf. 250 gram sade yağ. 250 gram tuzsuz künefe peyniri. Toz fıstık. Şerbet için: 1 su bardağı şeker. 1 su bardağı su. 1-2 damla limon. Yapılışı: 1. Kadayıfı ince ince doğrayın ve sade yağ ile iyice karıştırın. 2. Künefe tepsisine sade yağ ve pekmez döküp yağlayın. 3. Kadayıfları eşit miktarda serpin ve elinizle bastırarak presleyin. 4. Tuzsuz künefe peynirini ekleyin ve tekrar kadayıfla kaplayıp bastırın. 5. Kısık ateşte iki yüzünü de pişirin. 6. Oda sıcaklığındaki şerbeti ekleyin. 7. Üzerine fıstık ekleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıca, künefe çikolata (Dubai çikolatası) yapmak için şu malzemeler kullanılabilir: 300 gram çikolata (sütlü veya bitter). 3 yemek kaşığı kavrulmuş kadayıf. 2 dolu yemek kaşığı fıstık ezmesi. 1 yemek kaşığı tahin. Yapılışı: 1. Çikolatayı benmari usulü eritin. 2. Yarısını kalıp olarak kullanacağınız kaba döküp dondurucuya bırakın. 3. Bir kaba fıstık ezmesi, kavrulmuş kadayıf ve tahini ekleyip karıştırın. 4. Donmuş çikolata üzerine kadayıf karışımını yayın. 5. Üzerine kalan çikolatayı döküp tekrar dondurucuya bırakın. 6. Donduktan sonra tüketime hazırdır.