• Buradasın

    Künefede tepeleme fıstık ne demek?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Künefede "tepeleme fıstık" ifadesinin ne anlama geldiğine dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, künefe yapımında kullanılan malzemeler ve yapım aşamaları hakkında bilgi verilebilir.
    Künefe yapımında kullanılan malzemeler:
    • tel kadayıf 123;
    • tuzsuz künefe peyniri veya alternatif olarak mozzarella, dil peyniri gibi peynirler 123;
    • tereyağı 123;
    • şeker, su ve limon suyundan oluşan şerbet 123.
    Künefe yapım aşamaları:
    1. Şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır 14.
    2. Kadayıf tel tel ayrılır ve tereyağı ile yoğrulur 14.
    3. Kadayıfın yarısı tavaya yayılır, üzerine peynir konur ve kalan kadayıfla kapatılır 14.
    4. Kısık ateşte, tavayı sık sık çevirerek altı kızartılır 14.
    5. Tepsi bir tabağa ters çevrilir ve diğer tarafı da kızartılır 14.
    6. Sıcak künefenin üzerine ılık şerbet dökülür 125.
    7. Üzerine Antep fıstığı veya kaymak eklenerek servis edilir 25.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. haberturk.com
        1
      2. tr.wikipedia.org
        2
      3. hataydanal.com
        3
      4. elikakadin.com
        4
      5. devlip.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Künefenin içine hangi fıstık konur?

    Künefenin içine fıstık içi konur. Fıstıklı künefe tarifinde kullanılan malzemeler: 300 gr tel kadayıf; 150 gr fıstık içi; 200 gr tereyağı; 1 kaşık pekmez. Ayrıca, Antep fıstığı da künefe süslemesi için kullanılabilir.
    5 kaynak

    En iyi fıstıklı kadayıfa hangi fıstık yakışır?

    En iyi fıstıklı kadayıfa hangi fıstığın yakıştığına dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, fıstıklı kadayıf yapımında genellikle Antep fıstığı kullanılmaktadır. Fıstıklı kadayıf yapımında kullanılabilecek diğer fıstık türleri ise ceviz veya fındıktır.
    5 kaynak