Kumpirin faydaları şunlardır: 1. Enerji Kaynağı: Kumpir, patatesin yüksek karbonhidrat içeriğinden dolayı enerji sağlar. 2. Potasyum Kaynağı: Patates, kalp sağlığını destekleyen potasyum açısından zengindir. 3. Sindirim Sağlığı: Lif bakımından zengin olan kumpir, sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. 4. Vitamin ve Mineral Desteği: Mısır, yoğurt, turşu ve zeytin gibi malzemelerle vücudun ihtiyacı olan vitaminleri karşılar. 5. Doyuruculuk: Kumpir, doyurucu bir yemek olduğu için açlık hissini uzun süre bastırır. Ancak, kumpirin sağlık açısından faydalı olabilmesi için kullanılan malzemelere dikkat edilmesi ve aşırı tüketimden kaçınılması önerilir.