Krep tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
Malzemeler:
Yapılış:
- Derin bir karıştırma kabına tüm malzemeleri ekleyin 1.
- Mikser veya tel çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın 12. Kıvamı için gerekli olursa un oranını artırabilirsiniz 1.
- Karışımı tel süzgeçten geçirin 1.
- Krep hamurunu en az 5 dakika dinlendirin 1.
- Yanmaz, yapışmaz tabanlı teflon tavayı bir kağıt havlu yardımıyla her pişirme öncesi yağlayın 1.
- Yarım kepçe olacak ölçülerde harcı tavaya dökün ve tabanının tamamını kaplayacak şekilde yayın 1.
- Her iki yüzünü 1,5-2 dakika arası pişirin 1.
- Servis etmeden önce yanına dilediğiniz meyve, çikolata sos veya reçel koyabilirsiniz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: