• Buradasın

    Kremalı mantarlı ravioli nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kremalı mantarlı ravioli yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 paket ravioli makarna 13
    • 500 gr kültür mantarı 1
    • 1 paket süt kreması 1
    • Sıvıyağ ve zeytinyağı 1
    • Tuz ve karabiber 1
    • Arzuya göre peynir rendesi, taze nane veya fesleğen 1
    Yapılışı:
    1. Sos Hazırlığı: Tavaya sıvı yağ ve zeytinyağını koyup ısıtın 1. İçine kıyılmış mantarı ekleyerek soteleyin 1. Mantarlar suyunu çekince tuz ve karabiber ilave edin 1.
    2. Krema Eklenmesi: Süt kremasını ekleyip kısık ateşte kaynamaya bırakın 1.
    3. Makarna Pişirme: Diğer ocakta tuzlu suda ravioli makarnaları yaklaşık 4-5 dakika haşlayıp suyunu süzün 1.
    4. Birleştirme: Suyu süzülen ravioli makarnaları kaynayan sosun içine alarak sos ile birlikte yaklaşık 4-5 dakika daha kaynatın 1.
    5. Servis: Makarnayı servis tabaklarına alıp üzerine peynir rendesi ve taze nane veya fesleğenle süsleyerek servis edin 1.
    Alternatif bir tarif olarak, kremalı ıspanaklı ve mantarlı ravioli yapımı da şu şekildedir:
    1. Mantar Harcı: Bir tavada tereyağını eritip doğranmış mantar ve sarımsağı kavurun 3. Tuzunu ayarlayıp ocaktan alın 2.
    2. Beyaz Şarap: Harca 1 bardak beyaz şarap ekleyip 1 dakika pişirin 3.
    3. Ispanak Eklenmesi: 2 su bardağı bebek ıspanağı ekleyip 2-3 dakika veya ıspanak soluncaya kadar pişirin 3.
    4. Krema ve Parmesan: Ağır krema ve yarım bardak rendelenmiş Parmesan peyniri ile karıştırıp tuz ve karabiber ekleyin 3. 2-3 dakika veya sos koyulaşana kadar pişirin 3.
    5. Servis: Mantıyı süzüp sosla birlikte tavaya ekleyin ve kaplamak için atın 3. Sıcak servis yapın 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezizyemeklerim.com
        1
      2. harbiforum.net
        2
      3. olgagotuje.com
        3
      4. gezginbirchef.com
        4
      5. mutfakkilavuzu.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kremalı mantarın içine ne konur?

    Kremalı mantarın içine aşağıdaki malzemeler konur: Mantar: Genellikle kültür mantarı tercih edilir. Soğan: İnce piyaz şeklinde doğranır. Sıvı yağ: Tavada mantarları kavurmak için kullanılır. Krema: 100-200 ml sıvı krema eklenir. Baharatlar: Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak muskat cevizi rendesi ve tarçın eklenir. Maydanoz: Servis öncesi ince kıyılmış maydanoz serpilir.
    5 kaynak

    Raviolinin içine hangi sos konur?

    Raviolinin içine domates sosu veya kremalı sos konulabilir.
    5 kaynak

    Mantarlı en güzel ne yapılır?

    Mantarlı en güzel tarifler arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Mantar Soslu Fettucini: Kremalı mantar ve pesto sosuyla hazırlanan bu makarna tarifi, kısa sürede hazırlanabilen damak çatlatan bir lezzettir. 2. Domates Kremalı Mantarlı Spagetti: Havuç, kereviz, sarımsak ve baby turp gibi sebzelerle zenginleştirilmiş, kestane mantarıyla yapılan bir spagetti tarifi. 3. Peynir Soslu Tortellini: Tulum peyniri, rokfor ve kültür mantarıyla hazırlanan, biberiye ve kekikle çeşnilendirilen bir tarif. 4. Köri Soslu Tavuk: Kültür mantarı eşliğinde hazırlanan, sebzelerle zenginleştirilip son aşamada köri sosla buluşturulan bir tavuk tarifi. 5. Fırında Kaşarlı Mantar: Mantar ve kaşarın erimesi ve mantar suyuyla harmanlanmasıyla oluşan, baharatlarla lezzetlendirilen bir yemek.
    5 kaynak

    Mantar yerine ne kullanabilirim kremalı makarnada?

    Kremalı makarnada mantar yerine kültür mantarı dışında kestane, shiitake veya portobello mantarı kullanabilirsiniz. Ayrıca, kremalı sos için süt ve un karışımı, bitkisel krema veya yoğurt da alternatif olarak kullanılabilir.
    5 kaynak

    Mantar ve krema birlikte pişer mi?

    Evet, mantar ve krema birlikte pişer. Örneğin, kremalı mantar sote tarifinde mantarlar doğranıp soğan ve sarımsakla birlikte kavrulduktan sonra krema eklenir ve birlikte pişirilir.
    5 kaynak

    Mantarlı en güzel ne gider?

    Mantarlı yemeklerin yanına gidebilecek bazı lezzetli seçenekler şunlardır: 1. Sarımsaklı Un Çorbası: Mantarın yanında rahatlatıcı bir başlangıç olarak tercih edilebilir. 2. Kremalı Fesleğenli Makarna: Mantar ve kremalı sos, makarna ile harika bir uyum sağlar. 3. Fırında Tavuk But: Tavuk, mantarın yanında lezzetli bir ana yemek seçeneği olabilir. 4. Zeytinyağlı Enginar Dolması: Sağlıklı ve hafif bir yan yemek olarak tercih edilebilir. 5. Garnitürlü Pirinç Pilavı: Mantarın yanında doyurucu bir pilav seçeneği sunar. Bu tarifler, mantarın lezzetini tamamlayarak sofranızı zenginleştirecektir.
    5 kaynak

    Ravioli makarna nasıl yapılır?

    Ravioli makarna yapımı için gerekli malzemeler: Hamur için: 2 su bardağı un, 2 adet yumurta, yarım çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, gerekirse birkaç yemek kaşığı su. İç harç için: 200 gram ricotta peyniri, yarım su bardağı ince kıyılmış maydanoz, 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri, 1 diş ezilmiş sarımsak, yarım çay kaşığı tuz, çeyrek çay kaşığı karabiber. Sos için: 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 diş sarımsak (ince doğranmış), yarım su bardağı krema, yarım çay kaşığı tuz, çeyrek çay kaşığı karabiber, rendelenmiş parmesan peyniri (servis için). Yapılışı: 1. Unu geniş bir kaseye alın ve ortasını havuz gibi açın. 2. Hamuru elinizle yoğurmaya başlayın, gerekirse birkaç yemek kaşığı su ekleyerek ele yapışmayan bir kıvam elde edin. 3. Ricotta peynirini bir kaseye alın ve üzerine ince kıyılmış maydanozu ekleyin. 4. Dinlenen hamuru unlanmış tezgaha alın ve merdane veya makarna makinesi ile ince olacak şekilde açın. 5. Raviolileri kare veya yuvarlak şekilde kesin. 6. Büyük bir tencerede su kaynatın ve içine biraz tuz ekleyin. 7. Sos için bir tavada tereyağını eritin ve doğranmış sarımsağı ekleyerek hafifçe soteleyin. 8. Haşlanan raviolileri sosun içine alın ve birkaç dakika karıştırarak lezzetlerin bütünleşmesini sağlayın. 9. Servis üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serperek sıcak servis edin. Yanında taze fesleğen veya ekstra maydanoz ile süsleyerek sunabilirsiniz
    5 kaynak