• Buradasın

    Mantar kremayla nasıl tatlandırılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mantarın kremayla tatlandırılması için birkaç farklı tarif bulunmaktadır:
    1. Kremalı İstiridye Mantar Tarifi: Bu tarifte mantarlar ince ince doğranır ve tavada pembeleşinceye kadar kavrulur 1. Daha sonra çiğ krema, tuz, fesleğen, kekik ve karabiber eklenerek 7-8 dakika daha pişirilir 1.
    2. Kremalı Mantar Sote Tarifi: Geniş bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağı konur, doğranmış soğanlar ve sarımsaklar eklenir ve kavrulduktan sonra mantarlar eklenir 3. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirildikten sonra 6 yemek kaşığı krema ve doğranmış maydanoz eklenir, 1-2 taşım kaynatılarak tuz ve karabiber eklenir 3.
    3. Kremalı Mantar Çorbası Tarifi: Tereyağında doğranmış mantarlar ve sarımsaklar pişirilir, un eklenerek kavrulduktan sonra tavuk suyu eklenir 4. Çorba kaynayınca ocaktan alınır, krema ilave edilir ve tekrar kaynatılarak üzerine dereotu serpilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Mantar soslu makarna için hangi krema kullanılır?

    Mantar soslu makarna yapımında 400 ml sıvı krema kullanılır.

    Krema yerine ne kullanabilirim?

    Krema yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Süt ve tereyağı: 1 bardak krema yapmak için ¾ bardak süt ve ¼ bardak eritilmiş tereyağını karıştırın. 2. Hindistan cevizi kreması: Veganlar ve laktoz intoleransı olanlar için idealdir. Hindistan cevizi sütünü buzdolabında soğutup, altındaki kısmı krem olarak kullanabilirsiniz. 3. Buharlaştırılmış süt: Konserve olarak satılan bu sütü krema olarak kullanabilirsiniz, ancak daha tatlı olduğunu unutmayın. 4. Krem peynir: Tatlıların kremasını hazırlarken eşit miktarda krema ve krem peynir kullanabilirsiniz. 5. Tofu: Bir bardak tofuyu püre haline getirerek krema elde edebilirsiniz. 6. Kaju kreması: 1 fincan tuzsuz kaju fıstığını suda bekletip, kabuklarını ayıkladıktan sonra çırparak kremayı hazırlayabilirsiniz.

    Kremalı mantarın püf noktası nedir?

    Kremalı mantarın püf noktaları şunlardır: 1. Krema Eklemeden Önce Tuz ve Karabiber İlave Etmeyin: Krema ekledikten sonra tuz ve karabiber eklemek, kremanın kesilmesine neden olabilir. 2. Sarımsak ve Baharatları En Son Ekleyin: Sarımsak ve taze çekilmiş karabiberi, mantarlar sotelenirken eklemek, mantarların suyunu çekmesini önler. 3. Makarnayı Çok Karıştırmayın: Kremalı mantarlı sosu makarnayla harmanlarken çok karıştırmamak, makarnanın hamurlaşmasını engeller. 4. Beyaz Şarap Kullanabilirsiniz: Tarifte beyaz şarap kullanmak, çorbaya farklı bir lezzet katar, ancak isteğe bağlıdır.

    En güzel kremalı mantar sosu nasıl yapılır?

    En güzel kremalı mantar sosu yapmak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 1 yemek kaşığı tereyağı - 1/2 soğan, ince doğranmış - 1 pound taze mantar, ince doğranmış - 1/2 su bardağı beyaz şarap - 1/2 su bardağı et suyu - 1/4 su bardağı krema - Tuz ve karabiber Yapılışı: 1. Tereyağını bir tavada orta ateşte eritin. 2. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. 3. Mantarları ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. 4. Şarabı ekleyin ve kaynatın. 5. Et suyunu ekleyin ve kaynatın. 6. Kremayı ekleyin ve karıştırın. 7. Sosu tuz ve karabiberle tatlandırın. 8. Sosu ocaktan alın ve servis yapın. Alternatif olarak, reyhanlı kremalı mantar sos tarifi de deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı tereyağı - 10 adet mantar (dilimlenmiş) - 1/2 limon suyu - 1 su bardağı krema - 1 tatlı kaşığı mısır nişastası - 1/2 çay bardağı su - 1 çay kaşığı kuru reyhan - 5 adet frenk soğanı - 1 çay kaşığı tuz - 1/2 çay kaşığı karabiber Yapılışı: 1. Tavayı yüksek ateşte ısıtın. 2. Mantarları ve tereyağını koyup fazla renk aldırmadan soteleyin. 3. Tavaya limon suyu, tuz, karabiber ve kremayı ekleyip orta ateşte bir taşım kaynatın. 4. Soğuk suda incelttiğiniz nişastayı da ekleyip koyulaşana kadar sosu pişirin. 5. Son olarak kuru reyhan ve kıyılmış frenk soğanını ekleyip karıştırın ve hemen sıcak olarak servis edin.