Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ev yapımı krema tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı un 1
- 2 adet yumurta sarısı 1
- 1 yemek kaşığı limon suyu 1
- 1 tutam tuz 1
- 2 su bardağı tam yağlı süt 1
Yapılışı:
- Derin bir kaseye yumurta sarısı, un, tuz ve limon suyunu ekleyin ve güzelce karıştırın 1.
- Ardından sütü azar azar ilave edin ve topaklanmaması için sürekli olarak mikser ile karıştırın 1.
- Yaklaşık 10 dakika yüksek devirde çırpınca kıvam alacaktır 1.
- Ardından buzdolabında en az 2 saat bekletin 1.
- Sıvı kremayı yemeklerinizde ve tatlılarınızda kullanabilirsiniz 1.
Ayrıca, pastacı kreması tarifi için de aşağıdaki malzemeler ve yapılışı kullanılabilir:
Malzemeler:
- 1 litre süt 3
- 1 su bardağı ve 1 yemek kaşığı un 3
- 2 adet yumurta 3
- 1 paket sıvı krema 3
- 150 gram tereyağı 3
- 1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı şeker 3
- 2 paket vanilya 3
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri bir çırpma kabına alın ve yumurta iyice köpürene kadar yüksek devirde çırpın 3.
- Sütü süzerek ekleyin ve vanilyayı da ilave edin 3.
- Karışımı bir tencereye alın ve karışım kaynamaya başlayana kadar ara ara çırparak ısıtın 3.
- Bu sırada unu başka bir tencerede kavurun ve üzerine yavaş yavaş kaynattığınız sütü ekleyip iyice çırpın 3.
- Tamamen karışıp kıvamı koyulaşan kremanın altını kapatıp soğuması için ocaktan alın 3.
- Krema iyice soğuduktan sonra, 1 paket sıvı kremayı içine ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın 3.
- Kremayı buzdolabında saklayın 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: