• Buradasın

    Kıymalı taze bakla yemeği nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, steaming clay pot of minced meat and fresh fava bean stew sits on a rustic wooden table, garnished with chopped dill, surrounded by fresh ingredients like garlic, onions, and olive oil in a cozy Turkish kitchen.
    Kıymalı taze bakla yemeği yapmak için gerekli malzemeler:
    • 500 gr taze bakla 2;
    • 100 gr kıyma 2;
    • 1 adet orta boy soğan 2;
    • 6 yemek kaşığı zeytinyağı 2;
    • 1 yemek kaşığı domates salçası 2;
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker 2;
    • 2 su bardağı sıcak su 2;
    • Tuz 2.
    Yapılışı:
    1. Taze baklaların uç kısımları kesilip güzelce yıkanır ve büyüklüklerine göre 3-4 parçaya kesilir 2.
    2. Derin bir kap içine 1 litre su konur, içine 1 tatlı kaşığı un ve yarım limon suyu eklenip karıştırılır 2.
    3. Hazırlanan suyun içine doğranan taze baklalar konur ve 15 dakika bekletilir 2.
    4. Geniş bir tencereye 6 yemek kaşığı zeytinyağı dökülür ve ısıtılır 2.
    5. Yağın üzerine ince ince doğranmış soğan konur ve 2 dakika kavrulduktan sonra 100 gr kıyma eklenir 2.
    6. Kıyma da kavrulduktan sonra 1 yemek kaşığı domates salçası eklenir ve salçanın kokusu çıkana kadar kavrulur 2.
    7. Baklaların bekletildiği su süzülüp tencereye konur 2.
    8. 1 tatlı kaşığı toz şeker serpiştirilir ve taze baklalar 2 dakika daha kavrulur 2.
    9. Damak tadına göre tuz ve 2 su bardağı sıcak su eklenip güzelce karıştırılır 2.
    10. Yemek kaynamaya bırakılır, kaynadıktan sonra tencerenin kapağı kapatılıp kısık ateşte baklalar yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirilir 2.
    Piştikten sonra 10 dakika dinlendirilip yoğurtla servis yapılabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sofra.com.tr
        1
      2. yemektavsiyesi.com.tr
        2
      3. tarifseverler.com.tr
        3
      4. zeyneple.blogspot.com
        4
      5. mutfakkilavuzu.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic Turkish kitchen table set with a steaming bowl of green fava bean stew, surrounded by fresh ingredients like olive oil, lemon, carrots, onions, garlic, and dill, with a small bowl of yogurt nearby.

    Bakla yemeğinin içine ne konur?

    Bakla yemeğinin içine konan malzemelerden bazıları şunlardır: kuru soğan; dana kıyma; domates salçası; zeytinyağı; tuz; toz kırmızı biber; un; şeker; limon suyu. Ayrıca, bakla yemeğinin üzerine servis aşamasında dereotu da eklenebilir. Bakla yemeği tarifi için aşağıdaki kaynaklara başvurulabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; youtube.com; kevserinmutfagi.com; ye-mek.net.
    5 kaynak

    Kıymalı yemeğe yoğurt konur mu?

    Kıymalı yemeğe yoğurt genellikle konmaz, çünkü bu ikili genellikle ayrı yemeklerde kullanılır. Ancak, bazı tariflerde kıymalı yemeklerin üzerine yoğurt dökülerek servis edildiği de görülmektedir.
    5 kaynak

    Kıyma ile hangi yemekler kolay yapılır?

    Kıyma ile kolayca yapılabilecek bazı yemekler: Kıymalı makarna. Kıymalı patates graten. Kıymalı pide. Kıymalı karnabahar. Kıymalı kabak dolması. Kıymalı pırasa böreği. Sulu köfte. Daha fazla kıymalı yemek tarifi için yemek.com, lezzet.com ve nefisyemektarifleri.com gibi siteler ziyaret edilebilir.
    5 kaynak

    Kıymalı yemeklere hangi baharatlar konur?

    Kıymalı yemeklere genellikle şu baharatlar konur: Tuz; Karabiber; Kekik; Kimyon; Biberiye; Fesleğen. Ayrıca, yemeğin türüne göre pul biber, yeni bahar, soğan tozu gibi baharatlar da kullanılabilir. Baharat kullanımı, kişisel damak tadına göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Taze bakladan hangi yemekler yapılır?

    Taze bakladan çeşitli yemekler yapılabilir, işte bazıları: 1. Zeytinyağlı Enginarlı İç Bakla: Taze bakla, enginar, limon ve zeytinyağı ile hazırlanan bir yemektir. 2. Bakla Çorbası: Margarin, kuru soğan ve taze bakla ile yapılan bir çorbadır. 3. Bakla Kızartması: Taze bakla, mısır unu ve yumurta ile kızartılarak yapılan bir tariftir. 4. Baklalı Bulgur Pilavı: Taze bakla, tereyağ ve pilavlık bulgur ile hazırlanan bir pilav çeşididir. 5. Dereotlu Nefis Bakla: Taze bakla, soğan, dereotu ve salça ile yapılan bir yemektir. 6. Fava: Taze bakla, sızma zeytinyağı, soğan ve kimyon ile hazırlanan bir mezedir.
    5 kaynak
    A steaming pressure cooker sits on a stove, surrounded by fresh fava beans, chopped onions, garlic, and dill, with a golden olive oil sheen glistening on the ingredients.

    En güzel bakla yemeği nasıl yapılır düdüklü?

    Düdüklü tencerede en güzel bakla yemeği için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 500 gr taze bakla; 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet orta boy soğan; 2 diş taze sarımsak; 1 yemek kaşığı un; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 2-3 su bardağı su (baklaların seviyesinde ekleyin); Yarım demet dereotu. Hazırlanışı: 1. Baklaları yıkayın, başlarını bıçak yardımıyla kesin. 2. Soğanı ve sarımsakları ince ince yemeklik doğrayın. 3. Tencereye zeytinyağını, soğanı, sarımsağı alın ve orta ateşte sadece 1 dakika kadar kavurun. 4. 1 yemek kaşığı unu ekleyip hafifçe bir kavurun, baklaları, tuzu ve şekeri ekleyin. 5. Suyunu da baklalara ekleyerek karıştırın. 6. Düdüklünün kapağını kapatıp pişmeye bırakın, düdük öttükten sonra altını kısıp 20 dakika kadar pişirin. 7. Pişen baklanın altını kapatın, bir süre bekleyin ve basıncını çıkardıktan sonra kapağını açıp kıyılmış dereotunu ekleyerek karıştırın. İstenirse ılıkken sarımsaklı yoğurt ile servis yapılabilir.
    5 kaynak
    A steaming pot of minced meat and vegetable stew with diced carrots, potatoes, and zucchini, simmering on a stovetop in a Turkish kitchen, surrounded by fresh ingredients like onions, garlic, and tomato paste.

    Kıymalı sebzeli sulu yemek nasıl yapılır?

    Kıymalı sebzeli sulu yemek yapmak için gerekli malzemeler: 2 orta boy soğan; 4 adet patates; 2 adet patlıcan; 4 adet sivri biber; 1 adet kapya biber; 2 büyük boy domates; 3 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı domates salçası; Tuz, karabiber, kimyon; 300 gram kıyma; 5 yemek kaşığı sıvı yağ. Yapılışı: 1. Soğanları, patatesleri, patlıcanları, biberleri ve kapya biberi küçük küçük küp şeklinde doğrayın. 2. Sarımsakları küçük küçük doğrayın. 3. Domatesleri rendeleyin. 4. Tencereye sıvı yağ alıp üzerine küp küp doğranan soğanları ekleyin. 5. Ardından sarımsakları ekleyin ve iyice yumuşayana kadar kavurun. 6. Kıymayı ekleyip suyunu bırakana kadar kavurun. 7. Salçayı koyup bir süre çevirin. 8. Biberleri ekleyin ve kavurun. 9. Patatesleri ve patlıcanları ekleyerek kavurmaya devam edin. 10. İyice yumuşadıklarını gördükten sonra domates rendesini koyup biraz daha kısık ateşte kavurun. 11. 3-4 bardak ılık su, tuz ve baharatları ekleyip yarım saat kaynatın. Afiyet olsun.
    5 kaynak