• Buradasın

    Kelepçesiz kek kalıbında kek nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kelepçesiz kek kalıbında kek pişirmek için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir:
    1. Kalıbı Yağlayın: Kek kalıbının içini tereyağı veya margarin ile yağlayın, dilerseniz unlayabilirsiniz 13.
    2. Hamuru Hazırlayın: Kek hamuru için karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpın, ardından süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin 1. Daha sonra elediğiniz un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek malzemeler karışıncaya kadar çırpın 1.
    3. Keki Kalıba Dökün: Hazırladığınız kek harcını kalıba dökün ve kalıbın her yerine yayılmasını sağlayın 2.
    4. Fırında Pişirin: Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin 2. Kekin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz 2.
    5. İlk Sıcaklığı Çıktıktan Sonra Servis Edin: Kek piştikten sonra ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin, ardından kalıptan çıkarıp uygun bir servis tabağına alın ve soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kek kalıbı sallamak piştiğini gösterir mi?

    Kek kalıbını sallamak, kekin pişip pişmediğini anlamak için kullanılabilir. Fırın eldiveni kullanarak kek kalıbını hafifçe salladığınızda, kekin ortasındaki alan hafifçe sallanıyorsa, kek pişmiş demektir.

    Kek kalıbından ne zaman çıkarılır?

    Kek kalıbından kekin tamamen piştikten sonra, genellikle 10-15 dakika bekledikten sonra çıkarılması önerilir. Bu süre zarfında kek, kalıptan biraz soğuyacak ve bu da kekin daha kolay çıkarılmasını sağlayacaktır.

    Hangi kek kalıbında kek daha güzel kabarır?

    Granit kek kalıpları, kekin daha güzel kabarması için tercih edilen kalıplardan biridir. Diğer kalıp seçenekleri ve kabarma üzerindeki etkileri şu şekildedir: - Silikon kalıplar: Yapışmazlık özelliği sunar ancak pişirme konusunda geleneksel kalıplar kadar iyi sonuç vermez. - Cam kalıplar: Isıyı hızlı ilettiği için kek daha çabuk pişer, ancak kabarma daha düz olabilir.

    Kek kalıbı yoksa kek nasıl yapılır?

    Kek kalıbı olmadığında kek yapmak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Fırın tepsisi: Kek hamurunu, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dökerek pişirebilirsiniz. 2. Cam veya seramik kaplar: Bu kaplar, fırında eşit ısı dağılımı sağlar ve kekin güzelce pişmesine yardımcı olur. 3. Muffin veya cupcake kalıpları: Eğer bu kalıplarınız varsa, kek hamurunu bu kalıplara dökerek de kek yapabilirsiniz. Ayrıca, kek yaparken malzemelerin doğru ölçülerde ve iyice karıştırılması, fırının önceden ısıtılması ve kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapılması önemlidir.

    Silikon kalıpta kek kaç derecede pişer?

    Silikon kalıpta kek pişirmek için 170-180 derece sıcaklık uygundur.

    Kaç çeşit kek kalıbı var?

    Altı ana çeşit kek kalıbı bulunmaktadır: 1. Silikon Kek Kalıpları: Yapışmaz özelliği ile bilinir. 2. Seramik Kek Kalıpları: Uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir, ancak kırılma ihtimali vardır. 3. Döküm Kek Kalıpları: Isıyı eşit dağıtır ve kekin içini çiğ bırakmaz. 4. Granit Kek Kalıpları: Ekonomik ve kekleri tam kıvamında kabartır. 5. Cam Kek Kalıpları: Sağlık açısından iyi kabul edilir, ancak yapışma riski yüksektir. 6. Kelepçeli Kek Kalıpları: Kekin kolayca çıkması için tasarlanmıştır.

    Air Fryer'da kek kalıbı olmadan kek pişer mi?

    Evet, air fryer'da kek kalıbı olmadan kek pişer. Bunun için fırına dayanıklı bardaklar veya küçük porsiyonluk kaplar kullanılabilir.