• Buradasın

    Kek kalıbı nasıl doldurulur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kek kalıbını doldurmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir:
    1. Hazırlık: Kalıbı düz ve sabit bir yüzeye yerleştirin 1. Silikon kalıpları kullanmadan önce sıcak su ile yıkamanız önerilir 15.
    2. Hamur: Kek hamurunu iyice çırpın ve tüm un tanelerinin karıştığından emin olun 1.
    3. Doldurma: Hamuru kalıba dökmeden önce tezgaha alın ve tüm kalıbın eşit şekilde dolduğundan emin olun 1. Hamurun kenarlara taşmamasına dikkat edin 1.
    4. Ekstra Yağlama: Silikon kalıplar genellikle yapışmaz özelliğe sahiptir, ancak ilk birkaç kullanımda kalıbı hafifçe yağlamak kekin daha rahat çıkmasını sağlayabilir 14. Bunun için tereyağı veya sprey yağ kullanabilirsiniz 1.
    5. Pişirme: Kalıbı önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve belirtilen pişirme süresine ve sıcaklığa sadık kalın 4.
    6. Soğutma: Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. nurmelek.com
        2
      3. pozitifpastacilik.com
        3
      4. aryildiz.com
        4
      5. evimicin.evidea.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    6'lı kek kalıbına ne kadar kek hamuru konur?

    6'lı kek kalıbına keki kalıbın üçte iki oranında hamur konulması önerilir.
    5 kaynak

    Kalpli kek kalıbında kek nasıl yapılır?

    Kalpli kek kalıbında kek yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 3 yumurta - 1 su bardağı şeker - Yarım su bardağı ılık süt - Yarım su bardağı erimiş tereyağı - 1 paket kabartma tozu - Limon rendesi - 2 su bardağı un - Kırmızı gıda boyası (isteğe bağlı) Yapılışı: 1. Yumurtayı şekerle 5 dakika çırpın. 2. Süt ve yağı ekleyin, çırpmaya devam edin. 3. Un ve kabartma tozunu ekleyin, fazla söndürmeden karıştırın. 4. Uzun kalıba bir parmak kalınlığında kek hamurunu dökün. 5. Kalp şeklindeki kakaolu kekleri karışımın üzerine dizin. 6. Üstüne kalan keki dökün. 7. 170 derecede 45 dakika pişirin. Eğer kırmızı gıda boyası kullanacaksanız, kek hamurunu 2'ye ayırıp birine gıda boyasını kattıktan sonra aynı adımları izleyerek pişirebilirsiniz.
    5 kaynak

    Dom kek kalıbı nasıl kullanılır?

    Döküm kek kalıbı kullanımı için aşağıdaki adımlar takip edilmelidir: 1. Malzemelerin Temini: Yüksek kaliteli döküm malzeme kullanılmalıdır. 2. Kalıbın Temizliği: Ilık su ve sabun ile yıkanmalı, iyice durulanmalıdır. 3. Yağlama İşlemi: Kalıbın iç yüzeyine tereyağı veya sıvı yağ ile yağlanmalıdır. 4. Isıtma: Yağlama işleminden sonra döküm kalıbı fırında birkaç dakika ısıtılmalıdır. Kullanım Sırasında Dikkat Edilmesi Gerekenler: - Ön Isıtma: Kek hamurunu dökmeden önce fırın 180°C (350°F) sıcaklığa kadar önceden ısıtılmalıdır. - Kek Hamurunun Dökülmesi: Hazırlanan kek hamuru, önceden yağlanmış ve ısıtılmış döküm kalıbına eşit bir şekilde dökülmelidir. - Pişirme Süresi: Döküm kek kalıpları, kekleri daha uzun süre pişirir; bu nedenle tarifte belirtilen süreye 5-10 dakika eklenmelidir. - Soğutma: Kek piştikten sonra, kalıptan çıkarılmadan önce 10-15 dakika kadar soğumaya bırakılmalıdır. Döküm kek kalıpları, uzun ömürlü ve dayanıklı olmalarıyla bilinir, ancak doğru bakım yapılmadığında paslanabilir.
    5 kaynak

    Islak kek için hangi kek kalıbı kullanılır?

    Islak kek için orta boyutlarda, borcam veya pişirme kalıbı kullanılması önerilir. Ayrıca, 24 cm çapındaki yuvarlak kek kalıbı da yaygın olarak tercih edilen bir kalıp çeşididir.
    5 kaynak

    Hangi kek kalıbında kek daha güzel kabarır?

    Granit kek kalıpları, kekin daha güzel kabarması için tercih edilen kalıplardan biridir. Diğer kalıp seçenekleri ve kabarma üzerindeki etkileri şu şekildedir: - Silikon kalıplar: Yapışmazlık özelliği sunar ancak pişirme konusunda geleneksel kalıplar kadar iyi sonuç vermez. - Cam kalıplar: Isıyı hızlı ilettiği için kek daha çabuk pişer, ancak kabarma daha düz olabilir.
    5 kaynak

    2'li kek kalıbına ne kadar kek hamuru konur?

    2'li kek kalıbına hamurun üçte ikisi (2/3) kadar hamur konulması önerilir.
    5 kaynak

    Kaç çeşit kek kalıbı var?

    Altı ana çeşit kek kalıbı bulunmaktadır: 1. Silikon Kek Kalıpları: Yapışmaz özelliği ile bilinir. 2. Seramik Kek Kalıpları: Uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir, ancak kırılma ihtimali vardır. 3. Döküm Kek Kalıpları: Isıyı eşit dağıtır ve kekin içini çiğ bırakmaz. 4. Granit Kek Kalıpları: Ekonomik ve kekleri tam kıvamında kabartır. 5. Cam Kek Kalıpları: Sağlık açısından iyi kabul edilir, ancak yapışma riski yüksektir. 6. Kelepçeli Kek Kalıpları: Kekin kolayca çıkması için tasarlanmıştır.
    5 kaynak