• Buradasın

    Kekstra hamuru nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kekstra hamuru yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 çay bardağı şeker 1
    • Yarım paket tereyağı (250 gr’lık paketin yarısı) 1
    • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1
    • 1 çay bardağı süt 1
    • 2 yemek kaşığı Dr. Oetker pasta süsü (kakaolu) 1
    • 2 adet büyük yumurta (küçükse 3 tane) 1
    • 175 gr un (yaklaşık 1,5 su bardağı) 1
    Yapılışı:
    1. Karıştırma kabına tereyağı, sütü ve toz şekeri alıp iyice çırpın 1.
    2. Ardından yumurtaları da tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin 1.
    3. Diğer malzemeleri ekleyip çırparak homojen kıvamlı bir hamur elde edin 1.
    4. Muffin kalıplarını yağlayın ve hazırlanan hamuru kalıpların yarısına kadar doldurun 1.
    5. Fırını 190 derecede ısıttıktan sonra kekleri renk alıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin 1.
    6. Kalıplarda 10-15 dakika dinlendirdikten sonra kekleri kalıplardan çıkararak servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kek hamuruna ne kadar yağ konur?

    Kek hamuruna yarım su bardağı sıvı yağ eklenir.

    En kolay sade kek hamuru nasıl hazırlanır?

    En kolay sade kek hamuru hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: - 3 adet yumurta - 1 su bardağı toz şeker - Yarım su bardağı sıvı yağ - 1 su bardağı süt - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilya - 2-2 buçuk su bardağı un Hazırlanışı: 1. İlk olarak kek kalıbınızı tereyağıyla iyice yağlayın ve fırını 160 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakın. 2. Yumurta ve toz şekeri mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın. 3. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. 4. Un, vanilya ve kabartma tozunu da malzemeye ekleyip iyice karıştırın. 5. Kek hamurunu önceden yağladığınız kek kalıbına boşaltıp fırına verin. 6. Kekiniz kabarana kadar fırının kapağını hiç açmayın, 40 dakika pişirdikten sonra kürdan testi yaparak içinin pişip pişmediğini kontrol edin. 7. Pişen keki fırından çıkarıp oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın ve dilimleyip servis edin.

    Tart hamuru ve kek hamuru aynı mı?

    Tart hamuru ve kek hamuru aynı değildir. Tart hamuru, ince ve gevrek bir yapıya sahip olup, genellikle tereyağı, un, şeker ve yumurta ile hazırlanır. Kek hamuru ise daha yumuşak kıvamdadır ve kısa sürede pişer.

    Kekstra'nın içinde ne var?

    Kekstra'nın içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Un: Genellikle buğday unu kullanılır. Yumurta: Kekin temel bileşenlerinden biridir. Şeker: Tatlandırmak için kullanılır. Tereyağı veya sıvı yağ: Kekin yumuşaklığını ve lezzetini artırır. Süt: Karışımın kıvamını ayarlamak için eklenir. Kakao: Çikolatalı lezzetini sağlamak için kullanılır. Kabartma tozu ve vanilya: Kekin kabarmasını ve aromasını destekler. Çikolata parçaları veya damla çikolata: İç dolguyu oluşturur. Ayrıca, fındık unu veya badem unu gibi alternatif malzemeler de kullanılabilir.