• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Kek neden pişmez piştiğini nasıl anlarız?

    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Kek
    • #Öneriler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kek pişmezse, genellikle yanlış sıcaklık ayarı, yetersiz pişirme süresi veya malzemelerin yanlış ölçülmesi gibi nedenlerden kaynaklanır 23.
    Pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapılabilir: kekin ortasına kürdan batırıldığında, kürdan temiz çıkarsa kek pişmiş demektir 14. Üzerine harç yapışmışsa, kek henüz pişmemiştir 1.
    Ayrıca, kekin dış görünüşünü kontrol etmek ve parmağınızla hafifçe bastırdığınızda iz kalmadan eski haline dönmesini gözlemlemek de pişip pişmediğini anlamanın yolları arasındadır 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. kurt.gen.tr
        2
      3. mutfaksirlari.com
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. ulusalpost.com
        5

    • Kek pişirme süresi nasıl ayarlanır?

    • Kekin dış görünüşü nasıl kontrol edilir?

    • Kürdan testi dışında başka yöntemler var mı?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kek en güzel hangi ayarda pişer?

    Kek en güzel 175-180 derece ayarında pişer.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Kek fanlı mı pişer fansız mı?

    Kek, fansız (alt-üst ısı) fırında pişer.
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Fırın
    5 kaynak

    Tepsi Keki kaç derecede pişer?

    Tepsi keki genellikle 180 derece sıcaklıkta pişirilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSıcaklığı
    5 kaynak

    Kek kalıbı sallamak piştiğini gösterir mi?

    Kek kalıbını sallamak, kekin pişip pişmediğini anlamak için kullanılabilir. Fırın eldiveni kullanarak kek kalıbını hafifçe salladığınızda, kekin ortasındaki alan hafifçe sallanıyorsa, kek pişmiş demektir.
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Kek
    5 kaynak

    Kekin yumuşak olması için ne yapmak gerekir?

    Kekin yumuşak olması için şu püf noktalarına dikkat etmek gerekir: 1. Malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak: Yumurta, tereyağı ve süt gibi malzemelerin oda sıcaklığına gelmesi, kekin kabarmasına ve yumuşak olmasına yardımcı olur. 2. Kuru harcı doğru ölçmek: Un ve kakao gibi kuru malzemeleri ölçülü ve eleyerek eklemek, kekin sertleşmesini önler. 3. Tereyağı ve sıvı yağı birlikte kullanmak: Tereyağına sıvı yağ eklemek, kekin daha yumuşak olmasını sağlar. 4. Bir yemek kaşığı su eklemek: Kek hamuruna karıştırırken bir yemek kaşığı su ilave etmek, sünger kıvamında bir kek elde etmeyi sağlar. 5. Fazla pişirmemek: Kek tarifine uygun sürede pişirmek ve fazla fırında tutmamak, kekin kurumasını engeller.
    • #YemekTarifleri
    • #Kek
    • #PişirmeTeknikleri
    5 kaynak

    Kek fırından çıktıktan sonra neden söner?

    Kek fırından çıktıktan sonra sönmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Malzeme Ölçüleri: Un, kabartma tozu veya sıvıların fazla kullanılması kekin fırında fazla kabarmasına ve sonra sönmesine neden olabilir. 2. Malzeme Sıcaklığı: Malzemeler (özellikle yumurta ve tereyağı) oda sıcaklığında olmalı, soğuk malzemeler kekin yapısını bozabilir. 3. Aşırı Karıştırma: Hamurun aşırı çırpılması glutenin fazla gelişmesine yol açar, bu da kekin esnekliğini kaybetmesine ve sönmesine neden olur. 4. Fırın Sıcaklığı: Fırının yeterince ısınmaması veya aşırı ısınması kekin düzgün kabarmasını engelleyebilir. 5. Fırın Kapısını Açma: Kek pişerken fırın kapağını açmak, ani sıcaklık değişimlerine yol açarak kekin sönmesine neden olabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSıcaklığı
    5 kaynak

    165 derecede kek pişer mi?

    Evet, 165 derecede kek pişebilir. Keklerin genellikle pişme derecesi 175-180 derece arasında olsa da, fırının modeline ve kekin malzemelerine göre sıcaklık ayarlanabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSıcaklığı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"kv390":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkek-neden-pismez-pistigini-nasil-anlariz-1402684975%3Flr%3D213%26ncrnd%3D1163","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1282301891753902631","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753902683674960-6297569339457416673-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-71-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kv39w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"kv391":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kv39w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"kv392":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kek pişmezse**, genellikle yanlış sıcaklık ayarı, yetersiz pişirme süresi veya malzemelerin yanlış ölçülmesi gibi nedenlerden kaynaklanır [```2```](https://www.kurt.gen.tr/ici-pismeyen-kek-nasil-duzeltilebilir.html)[```3```](https://mutfaksirlari.com/kek-yapmanin-puf-noktalari.html).\n\n**Pişip pişmediğini anlamak için** kürdan testi yapılabilir: kekin ortasına kürdan batırıldığında, kürdan temiz çıkarsa kek pişmiş demektir [```1```](https://yemek.com/kekin-pistigi-nasil-anlasilir/)[```4```](https://www.nefisyemektarifleri.com/sorucevap/kekin-pistigini-nasil-anlarim/). Üzerine harç yapışmışsa, kek henüz pişmemiştir [```1```](https://yemek.com/kekin-pistigi-nasil-anlasilir/).\n\nAyrıca, kekin dış görünüşünü kontrol etmek ve parmağınızla hafifçe bastırdığınızda iz kalmadan eski haline dönmesini gözlemlemek de pişip pişmediğini anlamanın yolları arasındadır [```4```](https://www.nefisyemektarifleri.com/sorucevap/kekin-pistigini-nasil-anlarim/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/kekin-pistigi-nasil-anlasilir/","title":"Kekin Piştiği Nasıl Anlaşılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/kekin-pistigi-nasil-anlasilir/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kurt.gen.tr/ici-pismeyen-kek-nasil-duzeltilebilir.html","title":"İçi Pişmeyen Kek Nasıl Düzeltilebilir?","shownUrl":"https://www.kurt.gen.tr/ici-pismeyen-kek-nasil-duzeltilebilir.html"},{"sourceId":3,"url":"https://mutfaksirlari.com/kek-yapmanin-puf-noktalari.html","title":"Kek Yapmanın Püf Noktaları – Mutfak Sırları – Pratik Yemek...","shownUrl":"https://mutfaksirlari.com/kek-yapmanin-puf-noktalari.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/sorucevap/kekin-pistigini-nasil-anlarim/","title":"Kekin Piştiğini Nasıl Anlarız? - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/sorucevap/kekin-pistigini-nasil-anlarim/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ulusalpost.com/yasam/kekin-ici-neden-pismez-kekin-daha-iyi-pismesi-icin-5-tuyo-241984h","title":"Kekin İçi Neden Pişmez? Kekin Daha İyi Pişmesi İçin 5 Tüyo","shownUrl":"https://www.ulusalpost.com/yasam/kekin-ici-neden-pismez-kekin-daha-iyi-pismesi-icin-5-tuyo-241984h"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kek neden pişmez piştiğini nasıl anlarız?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"#Öneriler"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kek pişirme süresi nasıl ayarlanır?","url":"/search?text=Kek+pi%C5%9Firme+s%C3%BCresi+nas%C4%B1l+ayarlan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kekin dış görünüşü nasıl kontrol edilir?","url":"/search?text=Kekin+pi%C5%9Fip+pi%C5%9Fmedi%C4%9Fini+d%C4%B1%C5%9F+g%C3%B6r%C3%BCn%C3%BC%C5%9F%C3%BCnden+nas%C4%B1l+anlar%C4%B1z%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kürdan testi dışında başka yöntemler var mı?","url":"/search?text=Kek+pi%C5%9Fme+testi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kek+neden+pi%C5%9Fmez+pi%C5%9Fti%C4%9Fini+nas%C4%B1l+anlar%C4%B1z%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1282301891753902631","reqid":"1753902683674960-6297569339457416673-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-71-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753902683674960-6297569339457416673-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-71-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kv39w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"kv393":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/kek-kac-derecede-kac-dakikada-piser/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/en-guzel-kek-nasil-kabarir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tenceretv.com/pratik-bilgiler/kek-yapmanin-puf-noktalari-tarifi-20415?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/tarif/kek-firinda-kac-derecede-ne-kadar-surede-dakikada-piser-6335788?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evdebitkiseltedavi.com.tr/kek-en-guzel-hangi-ayarda-piser?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kek-en-guzel-hangi-ayarda-piser-4169700006","header":"Kek en güzel hangi ayarda pişer?","teaser":"Kek en güzel 175-180 derece ayarında pişer.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enuygunfirmalar.com/konu/kek-fanli-firinda-mi-piser-fansiz-firinda-mi.55412/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-ne-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/kek-fanli-firinda-mi-piser-ankastre-firinda-kek-pisirme-ayari-fanli-mi-fansiz-mi-olmali-st1-7121994?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/sorucevap/turbo-fanli-firinda-fani-acikken-pisirilen-kek-mi-yoksa-fansiz-alt-ust-pisirilen-kek-mi-guzel-oluyo-arkadaslar/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kek-fanli-mi-piser-fansiz-mi-2325544119","header":"Kek fanlı mı pişer fansız mı?","teaser":"Kek, fansız (alt-üst ısı) fırında pişer.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/tepside-portakalli-kek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/cevizli-tepsi-keki?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kek.gen.tr/tepside-kek.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/tepside-kek-3156326/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/kek-kac-derecede-kac-dakikada-piser/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tepsi-keki-kac-derecede-piser-2544141302","header":"Tepsi Keki kaç derecede pişer?","teaser":"Tepsi keki genellikle 180 derece sıcaklıkta pişirilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesicakligi","text":"#PişirmeSıcaklığı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cheesecakein-pistigi-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://keksepeti.com.tr/kek-kalibi-kullanim-rehberi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kek-kalibi-modelleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evimicin.evidea.com/fikirler-ve-ipuclari/puf-noktalari/kelepceli-kek-kalibi-nasil-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aryildiz.com/kek-kaliptan-nasil-cikarilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kek-kalibi-sallamak-pistigini-gosterir-mi-2371199289","header":"Kek kalıbı sallamak piştiğini gösterir mi?","teaser":"Kek kalıbını sallamak, kekin pişip pişmediğini anlamak için kullanılabilir. Fırın eldiveni kullanarak kek kalıbını hafifçe salladığınızda, kekin ortasındaki alan hafifçe sallanıyorsa, kek pişmiş demektir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/yumusak-kek-yapmanin-puf-noktalari-lokmaciginizda-blog-3787376?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livapastacilik.com/blogs/p/kek-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/sunger-kek-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazianteptime.com.tr/haber/18710526/kekin-yumusak-ve-kabarik-olmasi-icin-yapilanlar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pufnoktalari.gen.tr/yumusak-kek.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kekin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmak-gerekir-3775191941","header":"Kekin yumuşak olması için ne yapmak gerekir?","teaser":"Kekin yumuşak olması için şu püf noktalarına dikkat etmek gerekir: 1. Malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak: Yumurta, tereyağı ve süt gibi malzemelerin oda sıcaklığına gelmesi, kekin kabarmasına ve yumuşak olmasına yardımcı olur. 2. Kuru harcı doğru ölçmek: Un ve kakao gibi kuru malzemeleri ölçülü ve eleyerek eklemek, kekin sertleşmesini önler. 3. Tereyağı ve sıvı yağı birlikte kullanmak: Tereyağına sıvı yağ eklemek, kekin daha yumuşak olmasını sağlar. 4. Bir yemek kaşığı su eklemek: Kek hamuruna karıştırırken bir yemek kaşığı su ilave etmek, sünger kıvamında bir kek elde etmeyi sağlar. 5. Fazla pişirmemek: Kek tarifine uygun sürede pişirmek ve fazla fırında tutmamak, kekin kurumasını engeller.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"#PişirmeTeknikleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/pisen-kekin-cokmemesi-icin-ne-yapmali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kek-firindan-cikarinca-neden-soner/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pankek.gen.tr/firindaki-kek-neden-sonuyor-ve-nasil-onlenir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sondakikam.com.tr/5n1k-icerikleri/kek-firindan-ciktiktan-sonra-neden-soner-guzel-kabarmis-kek-yapmanin-sirlari/3505?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.bizimtoptan.com.tr/kek-neden-kabarmaz-kek-kabartmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kek-firindan-ciktiktan-sonra-neden-soner-2840823500","header":"Kek fırından çıktıktan sonra neden söner?","teaser":"Kek fırından çıktıktan sonra sönmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Malzeme Ölçüleri: Un, kabartma tozu veya sıvıların fazla kullanılması kekin fırında fazla kabarmasına ve sonra sönmesine neden olabilir. 2. Malzeme Sıcaklığı: Malzemeler (özellikle yumurta ve tereyağı) oda sıcaklığında olmalı, soğuk malzemeler kekin yapısını bozabilir. 3. Aşırı Karıştırma: Hamurun aşırı çırpılması glutenin fazla gelişmesine yol açar, bu da kekin esnekliğini kaybetmesine ve sönmesine neden olur. 4. Fırın Sıcaklığı: Fırının yeterince ısınmaması veya aşırı ısınması kekin düzgün kabarmasını engelleyebilir. 5. Fırın Kapısını Açma: Kek pişerken fırın kapağını açmak, ani sıcaklık değişimlerine yol açarak kekin sönmesine neden olabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesicakligi","text":"#PişirmeSıcaklığı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/kek-kac-derecede-kac-dakikada-piser/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gozdeyemekler.com/kek-kac-derecede-ve-kac-dakikada-piser/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/kek-kac-derecede-kac-dakikada-piser-kek-pisirme-derecesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kadinbakisi.com/kek-kac-derecede-pismeli/25255/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/tarif/kek-firinda-kac-derecede-ne-kadar-surede-dakikada-piser-6335788?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/165-derecede-kek-piser-mi-1000970453","header":"165 derecede kek pişer mi?","teaser":"Evet, 165 derecede kek pişebilir. Keklerin genellikle pişme derecesi 175-180 derece arasında olsa da, fırının modeline ve kekin malzemelerine göre sıcaklık ayarlanabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesicakligi","text":"#PişirmeSıcaklığı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kv39w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"kv394":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kv39w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"kv395":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kv39w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}