• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kapalı kıymalı pide hamuruna ne konur?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Malzemeler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kapalı kıymalı pide hamuruna konulan malzemeler şunlardır:
    Hamur Malzemeleri:
    1. Un 13
    2. Su 13
    3. Tuz 13
    4. Maya (kuru veya yaş) 13
    5. Zeytinyağı veya tereyağı (isteğe bağlı) 1
    İç Harç Malzemeleri:
    1. Kıyma (dana veya kuzu) 12
    2. Soğan 12
    3. Domates 12
    4. Biber (yeşil veya kırmızı) 12
    5. Baharatlar (karabiber, pul biber, kimyon) 12
    6. Taze maydanoz (isteğe bağlı) 1
    Ayrıca, pidenin üzerine yumurta sarısı ve yoğurt sürülerek fırında pişirilebilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kiymaliyemekler.gen.tr
        1
      2. ardaninmutfagi.com
        2
      3. canakkaleolay.com
        3
      4. rayhaber.com
        4
      5. pide.gen.tr
        5

    • Kıymalı pide hamuru nasıl yoğrulur?

    • Kıymalı pidesin üzerine ne sürülür?

    • Kıymalı pideyi fırında nasıl pişirirsiniz?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel kıymalı pidenin hamuru nasıl yapılır?

    En güzel kıymalı pidenin hamuru için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: 1 yemek kaşığı kuru maya; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı ılık su; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı tuz; 3 su bardağı un. Hamurun yapılışı: 1. Kuru maya ve toz şekeri bir kaba alıp üstüne ılık suyu ekleyin, karıştırın ve 10 dakika bekletin. 2. Sıvı yağı ekleyip bir çırpma teli ile çırpın. 3. 2 su bardağı unu ve tuzu ekleyip yoğurmaya başlayın. 4. Kalan 1 su bardağı unu kontrollü olarak ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun. 5. Hamurun üzerini örtüp ılık bir yerde 45 dakika mayalanmaya bırakın. Hamur mayalanırken iç harcı hazırlanabilir. Evde kıymalı pide tarifi için aşağıdaki kaynaklara da başvurulabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; lezzet.com.tr.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    5 kaynak

    Kıymalı pidenin yumuşak olması için ne yapmalı?

    Kıymalı pidenin yumuşak olması için şu yöntemler uygulanabilir: Malzeme seçimi: Yüksek proteinli un (buğday unu) tercih edilmelidir. Yoğurma tekniği: Hamur, 10-15 dakika boyunca sürekli yoğrulmalıdır. Mayalama süreci: Hamur, üzerini nemli bir bezle örtüp sıcak bir ortamda 1-2 saat mayalanmaya bırakılmalıdır. Dinlendirme: Mayalama işlemi tamamlandıktan sonra hamur, 10 dakika dinlendirilmelidir. Pişirme yöntemi: Pide, yüksek sıcaklıkta pişirilmelidir. Bu adımlar, kıymalı pidenin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    5 kaynak
    A golden, oval-shaped pide fresh from the oven, its crust slightly blistered, with melted kaşar cheese oozing from the edges, placed on a wooden tray in a sunlit Turkish kitchen.

    Pide hamuruna kaşar konur mu?

    Evet, pide hamuruna kaşar konur.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pide
    • KaşarPeyniri
    5 kaynak

    Kıymalı Pideye hangi baharatlar konur?

    Kıymalı pideye konabilecek baharatlar şunlardır: Klasik kıymalı pide için: tuz. Daha lezzetli bir iç harç için: pul biber, karabiber, kimyon. Baharat çeşitleri ve miktarları damak zevkine göre değiştirilebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • Pide
    5 kaynak

    Kıymalı pide için hangi kıyma kullanılır?

    Kıymalı pide yapımında orta yağlı kıyma kullanılması önerilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • PişirmeÖnerileri
    5 kaynak

    Pide hamuruna hangi baharatlar konur fırıncı tarifi?

    Fırıncı tarifinde pide hamuruna konabilecek baharatlar hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, genel olarak pide hamuruna eklenebilecek bazı baharatlar şunlardır: Tuz; Karabiber; Pul biber; Kekik. Pide hamurunun tarifi ve kullanılan baharatlar, tarife ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • HamurUrunleri
    5 kaynak
    A warm, golden-brown pide fresh from the oven, generously topped with spiced minced meat, resting on a wooden table in a Turkish kitchen with flour-dusted hands shaping dough nearby.

    Pide hamuruna ne kadar kıyma konur?

    Standart boyutlarda bir kıymalı pide için yaklaşık 150-200 gram kıyma kullanılır. 1 kilogram kıyma ile 5 veya 6 adet kıymalı pide yapılabilir. Kıyma miktarı, kullanılan malzemelerin miktarına ve pide boyutuna göre değişkenlik gösterebilir.
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    • Kıyma
    • Pide
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"hjmb0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkapali-kiymali-pide-hamuruna-ne-konur-2169533352%3Flr%3D213%26ncrnd%3D36357","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6326705861757173340","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757173361414019-15012680692144236532-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-238-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hjmbw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hjmb1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hjmbw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hjmb2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Kapalı kıymalı pide hamuruna **konulan malzemeler** şunlardır:\n\n**Hamur Malzemeleri:**\n1. Un [```1```](https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kapali-kiymali-pide-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilir.html)[```3```](https://canakkaleolay.com/haber/pide-hamuru-nasil-yapilir-50986)\n2. Su [```1```](https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kapali-kiymali-pide-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilir.html)[```3```](https://canakkaleolay.com/haber/pide-hamuru-nasil-yapilir-50986)\n3. Tuz [```1```](https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kapali-kiymali-pide-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilir.html)[```3```](https://canakkaleolay.com/haber/pide-hamuru-nasil-yapilir-50986)\n4. Maya (kuru veya yaş) [```1```](https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kapali-kiymali-pide-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilir.html)[```3```](https://canakkaleolay.com/haber/pide-hamuru-nasil-yapilir-50986)\n5. Zeytinyağı veya tereyağı (isteğe bağlı) [```1```](https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kapali-kiymali-pide-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilir.html)\n\n**İç Harç Malzemeleri:**\n1. Kıyma (dana veya kuzu) [```1```](https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kapali-kiymali-pide-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilir.html)[```2```](https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/kiymali-kapali-pide)\n2. Soğan [```1```](https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kapali-kiymali-pide-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilir.html)[```2```](https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/kiymali-kapali-pide)\n3. Domates [```1```](https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kapali-kiymali-pide-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilir.html)[```2```](https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/kiymali-kapali-pide)\n4. Biber (yeşil veya kırmızı) [```1```](https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kapali-kiymali-pide-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilir.html)[```2```](https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/kiymali-kapali-pide)\n5. Baharatlar (karabiber, pul biber, kimyon) [```1```](https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kapali-kiymali-pide-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilir.html)[```2```](https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/kiymali-kapali-pide)\n6. Taze maydanoz (isteğe bağlı) [```1```](https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kapali-kiymali-pide-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilir.html)\n\nAyrıca, pidenin üzerine **yumurta sarısı ve yoğurt** sürülerek fırında pişirilebilir [```4```](https://rayhaber.com/2024/10/kiymali-pide-tarifi-ve-puf-noktalari/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kapali-kiymali-pide-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilir.html","title":"Kapalı Kıymalı Pide Yapımında Hangi Malzemeler Kullanılır?","shownUrl":"https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kapali-kiymali-pide-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/kiymali-kapali-pide","title":"Kıymalı Kapalı Pide – Arda'nın Mutfağı","shownUrl":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/kiymali-kapali-pide","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://canakkaleolay.com/haber/pide-hamuru-nasil-yapilir-50986","title":"Son Dakika Haber | Çanakkale Haber - Pide Hamuru Nasıl...","shownUrl":"https://canakkaleolay.com/haber/pide-hamuru-nasil-yapilir-50986","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://rayhaber.com/2024/10/kiymali-pide-tarifi-ve-puf-noktalari/","title":"Kıymalı Pide Tarifi ve Püf Noktaları – RayHaber","shownUrl":"https://rayhaber.com/2024/10/kiymali-pide-tarifi-ve-puf-noktalari/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.pide.gen.tr/kapali-kiymali-pide-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir.html","title":"Kapalı Kıymalı Pide Nasıl Yapılır, Hangi Malzemeler Gerekir?","shownUrl":"https://www.pide.gen.tr/kapali-kiymali-pide-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir.html","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kapalı kıymalı pide hamuruna ne konur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kıymalı pide hamuru nasıl yoğrulur?","url":"/search?text=K%C4%B1ymal%C4%B1+pide+hamuru+nas%C4%B1l+yo%C4%9Frulur%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kıymalı pidesin üzerine ne sürülür?","url":"/search?text=K%C4%B1ymal%C4%B1+pide+sosu&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kıymalı pideyi fırında nasıl pişirirsiniz?","url":"/search?text=K%C4%B1ymal%C4%B1+pide+f%C4%B1r%C4%B1nda+nas%C4%B1l+pi%C5%9Firilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kapal%C4%B1+k%C4%B1ymal%C4%B1+pide+hamuruna+ne+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6326705861757173340","reqid":"1757173361414019-15012680692144236532-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-238-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757173361414019-15012680692144236532-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-238-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hjmbw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hjmb3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pide.gen.tr/kiymali-pide-hamuru-nasil-hazirlanir-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.islamveihsan.com/kiymali-pide-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/kiymali-pide?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/kiymali-pide-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/evde-pide-yapimi/?size=16&stub=1"],"header":"En güzel kıymalı pidenin hamuru nasıl yapılır?","teaser":"En güzel kıymalı pidenin hamuru için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: 1 yemek kaşığı kuru maya; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı ılık su; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı tuz; 3 su bardağı un. Hamurun yapılışı: 1. Kuru maya ve toz şekeri bir kaba alıp üstüne ılık suyu ekleyin, karıştırın ve 10 dakika bekletin. 2. Sıvı yağı ekleyip bir çırpma teli ile çırpın. 3. 2 su bardağı unu ve tuzu ekleyip yoğurmaya başlayın. 4. Kalan 1 su bardağı unu kontrollü olarak ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun. 5. Hamurun üzerini örtüp ılık bir yerde 45 dakika mayalanmaya bırakın. Hamur mayalanırken iç harcı hazırlanabilir. Evde kıymalı pide tarifi için aşağıdaki kaynaklara da başvurulabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; lezzet.com.tr.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-kiymali-pidenin-hamuru-nasil-yapilir-850153528","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pide.gen.tr/kiymali-pide-hamurunu-nasil-yumusak-yapabilirim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamurisleri.gen.tr/kiymali-pide-hamurunun-yumusak-olmasi-nasil-saglanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egedenpide.com/blog/kiymali-pide-yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evosangels.com/evde-kiymali-pide-yapmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kiymali-pide-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali?size=16&stub=1"],"header":"Kıymalı pidenin yumuşak olması için ne yapmalı?","teaser":"Kıymalı pidenin yumuşak olması için şu yöntemler uygulanabilir: Malzeme seçimi: Yüksek proteinli un (buğday unu) tercih edilmelidir. Yoğurma tekniği: Hamur, 10-15 dakika boyunca sürekli yoğrulmalıdır. Mayalama süreci: Hamur, üzerini nemli bir bezle örtüp sıcak bir ortamda 1-2 saat mayalanmaya bırakılmalıdır. Dinlendirme: Mayalama işlemi tamamlandıktan sonra hamur, 10 dakika dinlendirilmelidir. Pişirme yöntemi: Pide, yüksek sıcaklıkta pişirilmelidir. Bu adımlar, kıymalı pidenin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kiymali-pidenin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-937223672","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pide-tarifleri/kasarli-pide?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/2022/08/18/essiz-lezzetiyle-pide-tarifi-kiymali-pide-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/kasarli-pide-hamuru-hazirlamak-icin-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kasar.gen.tr/kasarli-pide-hamuru-nasil-yapilir-tarifini-verir-misin.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmas.com.tr/blog/icerik/yumusak-pide-hamuru-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Pide hamuruna kaşar konur mu?","teaser":"Evet, pide hamuruna kaşar konur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pide-hamuruna-kasar-konur-mu-2889269082","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pide","text":"Pide"},{"href":"/yacevap/t/kasarpeyniri","text":"KaşarPeyniri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden, oval-shaped pide fresh from the oven, its crust slightly blistered, with melted kaşar cheese oozing from the edges, placed on a wooden tray in a sunlit Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-uIsStSJHc9MTHgVJVveB/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/evde-kiymali-pide/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tadiyeter.com/kiymali-pide-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://infoldia.com/blog-detay-824471-Kiymali-Pide-Tarifleri---Farkli-Damak-Tadlari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kiymali-pide-ici-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarif360.com/bafra-kiymali-pide-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"header":"Kıymalı Pideye hangi baharatlar konur?","teaser":"Kıymalı pideye konabilecek baharatlar şunlardır: Klasik kıymalı pide için: tuz. Daha lezzetli bir iç harç için: pul biber, karabiber, kimyon. Baharat çeşitleri ve miktarları damak zevkine göre değiştirilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kiymali-pideye-hangi-baharatlar-konur-3728907661","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/pide","text":"Pide"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemek24.com/kiymali-pide-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pide-tarifleri/kiymali-pide-harci?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://rayhaber.com/2024/10/kiymali-pide-tarifi-ve-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.bizimtoptan.com.tr/kiymali-pide/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/2022/08/18/essiz-lezzetiyle-pide-tarifi-kiymali-pide-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Kıymalı pide için hangi kıyma kullanılır?","teaser":"Kıymalı pide yapımında orta yağlı kıyma kullanılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kiymali-pide-icin-hangi-kiyma-kullanilir-1052256931","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeonerileri","text":"PişirmeÖnerileri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamarat.org/firinci-pide.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kiymali-pide-hamuru.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/evde-pide-yapimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ercmutfak.com.tr/pidenin-icine-hangi-baharatlar-atilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/pide-hamuru-nasil-yapilir-50986?size=16&stub=1"],"header":"Pide hamuruna hangi baharatlar konur fırıncı tarifi?","teaser":"Fırıncı tarifinde pide hamuruna konabilecek baharatlar hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, genel olarak pide hamuruna eklenebilecek bazı baharatlar şunlardır: Tuz; Karabiber; Pul biber; Kekik. Pide hamurunun tarifi ve kullanılan baharatlar, tarife ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pide-hamuruna-hangi-baharatlar-konur-firinci-tarifi-757664012","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/hamururunleri","text":"HamurUrunleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/2022/08/18/essiz-lezzetiyle-pide-tarifi-kiymali-pide-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/evde-kiymali-pide/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenibakishaber.com/kiymali-pide-tarifi-pide-icin-kiyma-harcinin-icine-neler-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/ev-usulu-kiymali-pide-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://trbilgiler.com.tr/orjinal-kiymali-pide-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Pide hamuruna ne kadar kıyma konur?","teaser":"Standart boyutlarda bir kıymalı pide için yaklaşık 150-200 gram kıyma kullanılır. 1 kilogram kıyma ile 5 veya 6 adet kıymalı pide yapılabilir. Kıyma miktarı, kullanılan malzemelerin miktarına ve pide boyutuna göre değişkenlik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pide-hamuruna-ne-kadar-kiyma-konur-1544827653","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/kiyma","text":"Kıyma"},{"href":"/yacevap/t/pide","text":"Pide"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden-brown pide fresh from the oven, generously topped with spiced minced meat, resting on a wooden table in a Turkish kitchen with flour-dusted hands shaping dough nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-VFUANBhcY2fEmJO9X8Yt/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hjmbw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hjmb4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hjmbw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hjmb5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hjmbw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}