Buradasın
Kıymalı pide için hangi kıyma kullanılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pide ustalarının önerisine göre, pidecilerde yenen lezzeti yakalamak için kıymaya az oranda kuzu kıyması da eklenmelidir 1. Örneğin, 500 gram dana kıymaya 150 gram kuzu kıyması eklenebilir 1.
Ayrıca, kıyma yerine tavuk veya hindi kıyma da kullanılabilir; bu durumda pide daha hafif bir lezzet kazanır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: