California biberiyle çeşitli lezzetli yemekler yapılabilir: 1. Dolma: Pirinç, kıyma, baharatlar ve sebzelerle doldurulmuş California biberleri fırında pişirilerek dolma yapılır. 2. Salata: İnce doğranmış California biberleri, domates ve salatalık ile karıştırılarak hazırlanan renkli bir salata yapılabilir. 3. Bruschetta: Taze biberler, ekmek dilimlerinin üzerine peynir ve baharatlarla konularak fırınlanır. 4. Makarna: Sote edilmiş California biberleri, makarna sosu veya sebzelerle birleştirilerek makarna yemeği hazırlanabilir. 5. Kahvaltı Tarifi: California biberleri, çökelek, yumurta ve maydanozla doldurularak fırında pişirilebilir.