• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Kabak sıyırma nasıl yapılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #SebzeYemekleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kabak sıyırma tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 6 adet sakız kabağı 1
    • 1 adet büyük soğan 1
    • 1 demet dereotu 1
    • 4 adet küp şeker 1
    • 1 su bardağı sızma zeytinyağı 1
    • Tuz 1
    • 1 adet limon 1
    • 1/2 çorba kaşığı pirinç 1
    Yapılışı:
    1. Kabakları soyacak yardımıyla çekirdeklerine kadar şerit şerit soyun (çekirdekli kısım kullanılmayacak) 1.
    2. Tencereye soğanı rendeleyin 1. İnce kıyılmış dereotunu ekleyin 1. Zeytinyağını ilave edip kavurun 1. Bu sırada küp şekerleri atın 1.
    3. Ardından soyulmuş ve uzun uzun kesilmiş kabakları tencereye koyun 1. Limon, tuz, pirinç ve 1 su bardağı sıcak su koyup, kısık ateşte yarım saat pişirin 1.
    4. Soğuk olarak servis yapın 1.
    Alternatif bir tarif için seflersofrasi.com sitesini ziyaret edebilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sofra.com.tr
        1
      2. seflersofrasi.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. cumhuriyet.com.tr
        4
      5. kanald.com.tr
        5
    • Kabak sıyırma için farklı soslar nelerdir?

    • Dereotunun yemeklerdeki rolü nedir?

    • Kabağı soymanın püf noktaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Çıtır kabak kızartması için hangi kabak kullanılır?

    Çıtır kabak kızartması için sert kabuklu ve az sulu balkabakları tercih edilmelidir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Sebzeler
    5 kaynak

    Kabak ile hangi salatalar yapılır?

    Kabak ile birçok farklı salata yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Kabak Salatası: Taze kabak, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla hazırlanır. 2. Kabak ve Yoğurt Salatası: Rendelenmiş kabak, tuz ile bekletilir, suyu sıkıldıktan sonra yoğurt, sarımsak ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır. 3. Kabaklı Kinoa Salatası: Pişirilmiş kinoa, haşlanmış kabak, cherry domates, salatalık, maydanoz ve limon suyu ile birleştirilir. 4. Kabak ve Nohut Salatası: Haşlanmış nohut, doğranmış kabak, yeşil biber ve soğan zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatlarla karıştırılır. 5. Izgara Kabak Salatası: Kabak dilimleri az miktarda zeytinyağıyla pişirilerek ızgara yapılır ve servis edilir.
    • #YemekTarifleri
    • #Salata
    • #Kabak
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Kabak yemeği yaparken kabaklar neden kararır?

    Kabak yemeği yaparken kabaklar kararabilir çünkü: 1. Oksidasyon: Kabaklar, kesildikten sonra havayla temas ettiğinde okside olabilir ve bu da kararmaya neden olabilir. 2. Uzun pişirme süresi: Kabakları fazla pişirmek, onların kararmasına yol açabilir. 3. Uygun olmayan tencere malzemesi: Bakır veya alüminyum tencereler gibi bazı tencereler, yiyecekleri karartabilir. 4. Eski veya koyu renkli malzemeler: Kullanılan malzemelerin kalitesi de önemlidir; eski veya koyu renkli malzemeler kabağın kararmasına sebep olabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeKalitesi
    5 kaynak

    Mücver yaparken kabak nasıl rendelenmeli?

    Mücver yaparken kabağın rendelenmesi şu şekilde yapılmalıdır: 1. Kabakları rendelerken ortasındaki sulu ve çekirdekli kısımlarını rendelememeye özen gösterin. 2. Rendelediğiniz kabakları tülbentin üzerine aktarıp suyunu sıkın veya iki elinizin arasında alarak fazla suyun çıkmasını sağlayın. 3. Alternatif olarak, kabakları rendeledikten sonra avucunuzun içinde sıkarak suyunu alabilirsiniz.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Kabak sıyırma hangi yöreye ait?

    Kabak sıyırma yemeği, Girit yöresine aittir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #YöreselYemekler
    5 kaynak

    Kabak oymak için hangi alet kullanılır?

    Kabak oymak için özel bir kabak oyacağı veya basit bıçaklar ve kaşıklar kullanılabilir. Ayrıca, oyma setleri de mevcuttur.
    • #ElSanatları
    • #Tarım
    • #Aletler
    5 kaynak

    Doğranmış kabak nasıl saklanır?

    Doğranmış kabakların saklanması için iki farklı yöntem önerilmektedir: 1. Buzdolabında Saklama: Kabakları 2-2,5 cm parçalar halinde kesin ve bir kağıt havluyla kurulayın. 2. Derin Dondurucuda Saklama: Kabakları kaynar suya 2-3 dakika daldırıp ardından soğuk suya sokarak blanching işlemi yapın.
    • #Gıda
    • #Saklama
    • #Sebze
    • #Kabak
    • #Havalandırma
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"b2k80":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkabak-siyirma-nasil-yapilir-973346362%3Flr%3D213%26ncrnd%3D44177","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7996593401753888469","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753888503798886-1275078382578665802-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-6-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b2k8w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"b2k81":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b2k8w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"b2k82":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kabak sıyırma tarifi** için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:\n\n**Malzemeler:**\n- 6 adet sakız kabağı [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma)\n- 1 adet büyük soğan [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma)\n- 1 demet dereotu [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma)\n- 4 adet küp şeker [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma)\n- 1 su bardağı sızma zeytinyağı [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma)\n- Tuz [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma)\n- 1 adet limon [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma)\n- 1/2 çorba kaşığı pirinç [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma)\n\n**Yapılışı:**\n1. Kabakları soyacak yardımıyla çekirdeklerine kadar şerit şerit soyun (çekirdekli kısım kullanılmayacak) [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma).\n2. Tencereye soğanı rendeleyin [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma). İnce kıyılmış dereotunu ekleyin [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma). Zeytinyağını ilave edip kavurun [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma). Bu sırada küp şekerleri atın [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma).\n3. Ardından soyulmuş ve uzun uzun kesilmiş kabakları tencereye koyun [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma). Limon, tuz, pirinç ve 1 su bardağı sıcak su koyup, kısık ateşte yarım saat pişirin [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma).\n4. Soğuk olarak servis yapın [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma).\n\nAlternatif bir tarif için **seflersofrasi.com** sitesini ziyaret edebilirsiniz [```2```](https://seflersofrasi.com/kabak-siyirma-tarifi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma","title":"Kabak Sıyırma - Sebze Yemekleri - Sofra","shownUrl":"https://www.sofra.com.tr/tarif/sebze-yemekleri/kabak-siyirma"},{"sourceId":2,"url":"https://seflersofrasi.com/kabak-siyirma-tarifi/","title":"Kabak Sıyırma Tarifi ? Ev Usulü Tarif Sefler... - Şefler Sofrası","shownUrl":"https://seflersofrasi.com/kabak-siyirma-tarifi/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/diger-sebze-yemekleri/kabak-siyirma","title":"Kabak Sıyırma Tarifi: Kabak Sıyırma Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/diger-sebze-yemekleri/kabak-siyirma"},{"sourceId":4,"url":"https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/goruntusuyle-sizi-cezbedecek-olan-lezzet-girit-usulu-kabak-siyirma-2208666","title":"Görüntüsüyle sizi cezbedecek olan lezzet: Girit usulü kabak...","shownUrl":"https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/goruntusuyle-sizi-cezbedecek-olan-lezzet-girit-usulu-kabak-siyirma-2208666"},{"sourceId":5,"url":"https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/kabak-siyirma-tarifi","title":"Kabak Sıyırma Tarifi - Mutfağım - Haber","shownUrl":"https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/kabak-siyirma-tarifi"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kabak sıyırma nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sebzeyemekleri","text":"#SebzeYemekleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kabak sıyırma için farklı soslar nelerdir?","url":"/search?text=Kabak+s%C4%B1y%C4%B1rma+sosu&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Dereotunun yemeklerdeki rolü nedir?","url":"/search?text=Dereotunun+yemeklerdeki+rol%C3%BC&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kabağı soymanın püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=Kabak+nas%C4%B1l+soyulur%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kabak+s%C4%B1y%C4%B1rma+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7996593401753888469","reqid":"1753888503798886-1275078382578665802-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-6-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753888503798886-1275078382578665802-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-6-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b2k8w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"b2k83":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarifzamani.com/citir-kabak-kizartmasi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hangarhost.com/kabak-nasil-citir-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/citir-kabak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/evde-citir-kabak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.canakkalekalem.com/citir-kabak-kizartmasi/131761/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/citir-kabak-kizartmasi-icin-hangi-kabak-kullanilir-1114779665","header":"Çıtır kabak kızartması için hangi kabak kullanılır?","teaser":"Çıtır kabak kızartması için sert kabuklu ve az sulu balkabakları tercih edilmelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sebzeler","text":"#Sebzeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kabak.gen.tr/kabak-ile-hangi-salatalar-hazirlanabilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kabakli-salata-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kabakli-salata/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/yesil-kabak-salatasi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tag/kabak-ile-yapilan-salata-tarifleri?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kabak-ile-hangi-salatalar-yapilir-2679457763","header":"Kabak ile hangi salatalar yapılır?","teaser":"Kabak ile birçok farklı salata yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Kabak Salatası: Taze kabak, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla hazırlanır. 2. Kabak ve Yoğurt Salatası: Rendelenmiş kabak, tuz ile bekletilir, suyu sıkıldıktan sonra yoğurt, sarımsak ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır. 3. Kabaklı Kinoa Salatası: Pişirilmiş kinoa, haşlanmış kabak, cherry domates, salatalık, maydanoz ve limon suyu ile birleştirilir. 4. Kabak ve Nohut Salatası: Haşlanmış nohut, doğranmış kabak, yeşil biber ve soğan zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatlarla karıştırılır. 5. Izgara Kabak Salatası: Kabak dilimleri az miktarda zeytinyağıyla pişirilerek ızgara yapılır ve servis edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/salata","text":"#Salata"},{"href":"/yacevap/t/kabak","text":"#Kabak"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kabak-tatlisi-neden-karardi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekkafa.blogspot.com/2021/04/kabagn-acs-nasl-alnr-kabagn-acsn-alma_24.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sultanyemektarifleri.blogspot.com/2010/06/kabak-yemegi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.gardeniadream.com/21338569-why-zucchini-turn-yellow-in-the-garden-reasons-and-what-to-do?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gunceloku.com/galeri/kabak-kararir-mi-0-30896?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kabak-yemegi-yaparken-kabaklar-neden-kararir-2056453602","header":"Kabak yemeği yaparken kabaklar neden kararır?","teaser":"Kabak yemeği yaparken kabaklar kararabilir çünkü: 1. Oksidasyon: Kabaklar, kesildikten sonra havayla temas ettiğinde okside olabilir ve bu da kararmaya neden olabilir. 2. Uzun pişirme süresi: Kabakları fazla pişirmek, onların kararmasına yol açabilir. 3. Uygun olmayan tencere malzemesi: Bakır veya alüminyum tencereler gibi bazı tencereler, yiyecekleri karartabilir. 4. Eski veya koyu renkli malzemeler: Kullanılan malzemelerin kalitesi de önemlidir; eski veya koyu renkli malzemeler kabağın kararmasına sebep olabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemekalitesi","text":"#MalzemeKalitesi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/mucver-hazirlamanin-puf-noktalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/salatalar-ve-mezeler/kabak-mucver-yapimi-puf-noktalariyla-nefis-tarif?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/kabak-mucver?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/firinda-kabak-mucver?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/kabak-mucver-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mucver-yaparken-kabak-nasil-rendelenmeli-851009842","header":"Mücver yaparken kabak nasıl rendelenmeli?","teaser":"Mücver yaparken kabağın rendelenmesi şu şekilde yapılmalıdır: 1. Kabakları rendelerken ortasındaki sulu ve çekirdekli kısımlarını rendelememeye özen gösterin. 2. Rendelediğiniz kabakları tülbentin üzerine aktarıp suyunu sıkın veya iki elinizin arasında alarak fazla suyun çıkmasını sağlayın. 3. Alternatif olarak, kabakları rendeledikten sonra avucunuzun içinde sıkarak suyunu alabilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evdebitkiseltedavi.com.tr/yemegi/siyirma-kabak-yemegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kabak-siyirma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofrdabulus.blogspot.com/2021/04/kabak-syrma-girit-usulu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/377845/kabak-siyirma-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/75438/Kabak-Siyirma-Nasil-Yapilir-.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kabak-siyirma-hangi-yoreye-ait-3246016485","header":"Kabak sıyırma hangi yöreye ait?","teaser":"Kabak sıyırma yemeği, Girit yöresine aittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"#YöreselYemekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tatlar.blogspot.com/2008/05/sebze-soyaca-ve-oyaca.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.plants-knowledge.com/33180867-carving-a-pumpkin-instructions?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.epinox.com.tr/kabak-oyacagi-ikili-ko-02?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.jardin-planet.com/17829816-carving-a-halloween-pumpkin-instructions-varieties-and-ideas?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kolayogren.cyou/bal-kabagi-nasil-oyulur/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat/q/kabak-oymak-icin-hangi-alet-kullanilir-4289455305","header":"Kabak oymak için hangi alet kullanılır?","teaser":"Kabak oymak için özel bir kabak oyacağı veya basit bıçaklar ve kaşıklar kullanılabilir. Ayrıca, oyma setleri de mevcuttur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/elsanatlari","text":"#ElSanatları"},{"href":"/yacevap/t/tarim","text":"#Tarım"},{"href":"/yacevap/t/aletler","text":"#Aletler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kabak-nasil-saklanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kabak.gen.tr/kabak-buzlukta-nasil-saklanir-en-iyi-yontem-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koroplast.com/hayatikolaylastirir/bal-kabagi-nasil-saklanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-ve-yasam/kabak-nasil-saklanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/dondurucuda-kabak-saklama/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dogranmis-kabak-nasil-saklanir-496455645","header":"Doğranmış kabak nasıl saklanır?","teaser":"Doğranmış kabakların saklanması için iki farklı yöntem önerilmektedir: 1. Buzdolabında Saklama: Kabakları 2-2,5 cm parçalar halinde kesin ve bir kağıt havluyla kurulayın. 2. Derin Dondurucuda Saklama: Kabakları kaynar suya 2-3 dakika daldırıp ardından soğuk suya sokarak blanching işlemi yapın.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"#Saklama"},{"href":"/yacevap/t/sebze","text":"#Sebze"},{"href":"/yacevap/t/kabak","text":"#Kabak"},{"href":"/yacevap/t/havalandirma","text":"#Havalandırma"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b2k8w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"b2k84":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b2k8w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"b2k85":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b2k8w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}