• Buradasın

    Kabak çorbası sütsüz olur mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, kabak çorbası sütsüz olarak yapılabilir 3.
    Sütsüz kabak çorbası tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 2 adet kabak (orta boy) 3;
    • 2 yemek kaşığı un (tepeleme) 3;
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 3;
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ 3;
    • 3 su bardağı su 3;
    • 1 tatlı kaşığı nane 3;
    • 1 tatlı kaşığı karabiber 3;
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 3;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 3.
    Yapılışı:
    1. İlk olarak tencereye tereyağı ve sıvı yağı alın 3.
    2. Tereyağı eridikten sonra 2 yemek kaşığı tepeleme unu ekleyerek biraz kavurun 3.
    3. Ardından suyu dökün ve topaklanmaması için hızlıca çırpma teli ile karıştırın 3.
    4. Kaynayınca doğramış olduğunuz kabakları içine atıp yumuşayana kadar pişirin 3.
    5. Kabaklar yumuşayınca çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvama getirin 3.
    6. İçerisine tuz, kuru nane, kırmızı toz biber ve karabiber de ilave ettikten sonra biraz daha kaynatın 3.
    7. Koyu olursa yarım bardak daha sıcak su koyabilirsiniz 3.
    8. Üzerine maydanoz serptikten sonra servis edebilirsiniz 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Balkabağının en güzel çorbası hangisi?

    Balkabağının en güzel çorbası olarak şu tarifler öne çıkmaktadır: 1. Zencefilli Balkabağı Çorbası: 1 kg balkabağı, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 soğan, 1 tatlı kaşığı zerdeçal, 2 yemek kaşığı doğranmış zencefil, tuz ve kırmızı pul biber ile hazırlanan bu çorba, kremayla süslenerek servis edilir. 2. Sütlü Balkabağı Çorbası: 1 kg balkabağı, 2 orta boy patates, 2 orta boy havuç, 1 büyük boy soğan ve 2 su bardağı süt ile yapılan bu çorba, muskat, tuz ve karabiberle tatlandırılır. 3. Kremalı Balkabağı Çorbası: 500 gr balkabağı, 1 soğan, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 su bardağı süt ve krema ile hazırlanan bu çorba, kızarmış balkabağı dilimleri ile süslenerek servis edilir.

    Kabak çorbası içine ne kadar süt konur?

    Kabak çorbası içine 3 su bardağı süt eklenir.

    Kabak çorbası yaparken kabak nasıl doğranır?

    Kabak çorbası yaparken kabakları iri iri doğramanız önerilir.

    Balkabağı çorbasının püf noktası nedir?

    Balkabağı çorbasının püf noktaları şunlardır: 1. Kabak Seçimi: Sert, ağır ve parlak renkli balkabağı tercih edilmelidir. 2. Kabuğun Soyulması: Balkabağını soyduktan sonra hemen kullanmak veya buzdolabında saklamak gerekir, aksi halde kuruması ve lezzetinin azalması önlenir. 3. Un Kavurması: Kremalı çorbaları hazırlarken unu kavurma aşamasında renginin değişmemesine dikkat edilmelidir. 4. Et Suyu Kullanımı: Çorbanın lezzetini artırmak için et suyu veya tavuk suyu eklenebilir. 5. Kıvam Ayarı: Çorbanın kıvamını damak zevkine göre ayarlamak için sütü koyarken biraz daha sıcak su ilave edilebilir veya süt ile birlikte 1 yemek kaşığı un eklenip karıştırılabilir. 6. Servis Önerisi: Çorbanın üzerine krema, kabak çekirdeği içi ve taze kekik serperek servis yapılabilir.

    Kabak çorbası en güzel nasıl yapılır?

    Kabak çorbası en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 3 adet orta boy kabak - 1 adet orta boy patates - 1 adet orta boy soğan - 1 adet orta boy havuç - 1 litre sıcak su (et suyu da kullanılabilir) - Zeytinyağı - Tuz, istenilen baharatlar - Et bulyon (et suyu kullanıldıysa gerek yok) Yapılışı: 1. Tüm sebzelerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. 2. Zeytinyağını tencereye alın, sebzeleri ekleyerek 4-5 dakika orta ateşte kavurun. 3. Üzerine suyu ekleyerek sebzeler tamamen yumuşayana kadar orta ateşte pişirmeye devam edin (gerekirse su ekleyebilirsiniz). 4. Yumuşayan sebzeleri tenceredeyken pürüzsüz bir kıvam yakalayıncaya kadar blenderdan geçirin. 5. Tuz ve baharatlarla tatlandırarak sıcak servis yapın.

    Bal kabak çorbası içine ne konur?

    Bal kabağı çorbası içine aşağıdaki malzemeler konur: Ana malzemeler: 3 dilim bal kabağı, 1 adet patates, 1 adet havuç, 1 adet soğan. Sıvılar: 2 litre su, 1 su bardağı et suyu veya tavuk suyu, 1 su bardağı süt. Baharatlar: 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı zerdeçal, 1 yemek kaşığı krema (isteğe bağlı). Diğer: Zeytinyağı, pul biber (isteğe bağlı). Ayrıca, çorbanın lezzetini artırmak için zencefil, muskat, tarçın, kişniş, kimyon gibi baharatlar da eklenebilir.

    Kabak çorbasına domates yerine ne konur?

    Kabak çorbasına domates yerine havuç, patates veya biber gibi sebzeler eklenebilir.