• Buradasın

    Kabak çorbası en güzel nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kabak çorbası en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 2 adet orta boy kabak 2
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 2
    • 2 tepeleme yemek kaşığı un 2
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2
    • 4 su bardağı sıcak su 2
    • 3 su bardağı süt 2
    • 3-4 dal dereotu 2
    • 1 çay kaşığı tuz 2
    • 1 çay kaşığı karabiber 2
    • 1 çay kaşığı kuru nane 2
    Yapılışı:
    1. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye aldıktan sonra unu ekleyin ve un pembeleşip kokusu çıkana dek kavurun 2.
    2. Kavurduğunuz una bir çırpma teli ile hızlı hızlı karıştırarak sütü yavaş yavaş ekleyin ve topaklanmamasına özen gösterin 2.
    3. Suyunu da ekledikten sonra kaynayana dek karıştırın 2.
    4. Kaynamaya başlayınca güzelce yıkadığınız, irice doğradığınız kabakları içine atın ve kabaklar yumuşayana dek pişmeye bırakın 2.
    5. Kabaklar yumuşayınca çorbanızı ateşten alın ve el blenderı yardımı ile pürüzsüz bir hale getirin 2.
    6. İçine baharatlarını ve incecik doğradığınız dereotunu da ekleyip karıştırın 2.
    7. Servis ederken üstüne tereyağında kızdırdığınız toz kırmızı biberi ekleyin ve servis edin 2.
    Ayrıca, Arda'nın Mutfağı ve Posta gibi sitelerden de farklı kabak çorbası tarifleri bulabilirsiniz 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Balkabak çorbası hangi baharatlarla yapılır?

    Balkabağı çorbası yapımında kullanılan başlıca baharatlar şunlardır: Muskat cevizi rendesi; Yıldız anason; Zencefil; Karabiber; Pul biber; Zerdeçal.

    Balkabağı çorbası Arda'nın Mutfağı nasıl yapılır?

    Arda'nın Mutfağı'ndan balkabağı çorbası tarifi şu şekilde yapılır: Malzemeler: 400 gr balkabağı; 2 yemek kaşığı krema; yarım adet kuru soğan; 1 adet patates; 4 su bardağı tavuk suyu; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 adet yıldız anason; karabiber ve tuz. Hazırlanışı: 1. Balkabağının çekirdeklerini alın ve kabuğunu soyun, kabaca doğrayın. 2. ½ soğan ve patatesi soyup kabaca doğrayın. 3. 1 yemek kaşığı tereyağını düdüklü tencerede eritin. 4. Soğanı ekleyip 1-2 dakika çevirin. 5. Balkabağı ve patatesi ekleyip 1-2 dakika daha çevirin. 6. Tavuk veya sebze suyunu, yıldız anasonu ve ilave edin. 7. Tuz ve karabiberle baharatlandırın. 8. Düdüklünün kapağını kapatıp, ayarına göre 10 ila 20 dakika arası pişirin. 9. Piştikten sonra ateşten alın, anasonu içinden çıkarın. 10. 2 yemek kaşığı kremayı ekleyerek blenderdan geçirin. 11. İsterseniz üzerine küçük bir kaşık krema koyarak servis edebilirsiniz.

    Balkabak çorbası içine ne konur?

    Balkabağı çorbası içine aşağıdaki malzemeler konur: Ana malzemeler: kalın bir dilim balkabağı, 1 adet soğan, 1 adet havuç, 1 adet patates. Sıvı yağlar: 4-5 kaşık sıvı yağ. Süt veya krema: 1 kutu krema ya da 1 çay bardağı süt. Baharatlar: tuz, karabiber, isteğe bağlı olarak muskat rendesi ve yıldız anason. Pişirme suyu: 5 su bardağı sıcak su veya tavuk/sebze suyu. Çorbanın daha farklı bir lezzet kazanması için defne yaprakları da eklenebilir.

    Domatesli yeşil kabak çorbası nasıl yapılır?

    Domatesli yeşil kabak çorbası yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 2 adet yeşil kabak - 3 adet büyük boy domates - 1 adet soğan - 2 diş sarımsak - 4 su bardağı sebze veya tavuk suyu - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - Tuz ve karabiber - İsteğe bağlı: taze nane veya maydanoz Hazırlanışı: 1. Kabakları soyup küp şeklinde doğrayın. 2. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. 3. Zeytinyağını bir tencereye alarak ısıtın ve soğan ile sarımsağı ekleyin. 4. Kabakları tencereye ekleyip 5-7 dakika kadar soteleyin. 5. Domatesleri rendeleyin veya doğrayarak tencereye ekleyin ve birkaç dakika pişirin. 6. Üzerine sebze veya tavuk suyunu ekleyin. 7. Çorbayı kaynamaya bırakın ve ardından kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. 8. Pişen çorbayı bir el blenderı ile pürüzsüz hale getirin. 9. İsteğe bağlı olarak, çorbayı servis etmeden önce taze nane veya maydanoz ile süsleyin. Afiyet olsun!

    Kabak çorbası neye iyi gelir?

    Kabak çorbası çeşitli sağlık faydaları sunar: 1. Düşük Kalori İçeriği: Kilo vermek isteyenler için uygundur. 2. Lif Kaynağı: Sindirimi kolaylaştırır ve tokluk hissi sağlar. 3. Vitamin ve Mineraller: A ve C vitamini gibi antioksidanlar içerir, bağışıklık sistemini güçlendirir. 4. Hidrasyon Sağlar: Yüksek su içeriği sayesinde vücudun su dengesini korur. 5. Kalp Sağlığı: Potasyum açısından zengindir, kan basıncını dengeleyerek kalp hastalıkları riskini azaltır. Ancak, aşırı tüketimi alerjilere veya sindirim sorunlarına yol açabilir. Dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilir.

    En güzel kabak yemeği hangisi?

    En güzel kabak yemeği kişisel tercihlere göre değişmekle birlikte, bazı popüler ve lezzetli kabak yemeği tarifleri şunlardır: 1. Kabak Mücveri: Rendelenmiş kabak, un, yumurta ve yeşilliklerle hazırlanan, kızartılarak servis edilen bir atıştırmalık. 2. Fırında Kabak: Kabaklar, yoğurt, zeytinyağı ve sarımsakla harmanlanıp fırında pişirilerek hazırlanan sağlıklı bir tarif. 3. Zeytinyağlı Kabak Yemeği: Yaz aylarında yapılan, kabak, soğan, domates ve zeytinyağı ile pişirilen hafif bir yemek. 4. Kabak Dolması: Kabaklar içi oyulup kıyma ve pirinçli harçla doldurularak hazırlanan şık bir yemek. 5. Kabak Çorbası: Kabak, havuç, soğan ve patatesle birlikte pişirilip püre haline getirilen besleyici bir çorba.

    Bal kabağının en güzel çorbası hangisi?

    Bal kabağının en güzel çorbası olarak şu tarifler öne çıkmaktadır: 1. Bal Kabağı Çorbası (Yemek.com): Bu tarifte, kuru soğan, maydanoz, kekik, sarımsak ve tane karabiber gibi malzemelerle hazırlanan bal kabağı çorbası, et suyu veya tavuk suyu ile lezzetlendirilir. 2. Balkabağı Çorbası (Mutfak Sırları): Bu tarifte, çiğ veya haşlanmış bal kabağı, havuç, soğan ve patates gibi malzemeler zeytinyağı ile kavrularak çorba yapılır. 3. Arda'nın Balkabağı Çorbası (Arda'nın Mutfağı): Tereyağı, tavuk veya sebze suyu, yıldız anason ve muskat rendesi ile hazırlanan bu çorba, blendırdan geçirilerek krema ile karıştırılır.