• Buradasın

    Kabak çiçeği dolma kaç dakikada pişer?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kabak çiçeği dolması, kapağı kapatılıp kısık ateşte 25-30 dakika pişirilir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. misssgibi.com
        1
      2. kadinlarbilir.com
        2
      3. posta.com.tr
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kabak dolması içine ne konur?

    Kabak dolmasının içine şu malzemeler konur: Kıyma. Pirinç. Domates. Soğan. Maydanoz. Salça. Baharatlar. Ayrıca, arzuya göre sumak, nar ekşisi, reyhan gibi baharatlar da eklenebilir.
    5 kaynak

    En güzel kabak dolması nasıl pişirilir?

    En güzel kabak dolması için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 4 adet orta boy kabak; 1 adet orta boy kuru soğan; 200 gram orta yağlı kıyma; 1 adet orta boy rendelenmiş domates; 1,5 çay bardağı pirinç; 1/4 demet maydanoz; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 tatlı kaşığı nane. Sosu için: 1,5 su bardağı sıcak su; 1/2 tatlı kaşığı domates salçası; 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 1/2 çay kaşığı tuz. Hazırlanışı: 1. Kuru soğanı oldukça küçük parçalar halinde kesin, arzuya göre rendeleyin. 2. Ayıkladığınız maydanoz yapraklarını ince ince kıyın. 3. Domatesi püre haline getirin. 4. Orta yağlı kıyma, bol suda yıkanmış pirinç, domates salçası, tuz, karabiber ve nane ilavesiyle tüm malzemeyi 1-2 dakika boyunca iyice karıştırın. 5. Bol suda yıkadığınız kabakların üzerlerini kağıt havlu yardımıyla kurulayın. 6. Bir çatal yardımıyla üzerlerinden geçin, arzuya göre kabukların tamamını soyun. 7. Ortadan ikiye kestiğiniz kabakların taban kısımlarını düzeltin. 8. Çekirdekli iç bölümlerini bir oyacak yardımıyla dikkatlice çıkartın. 9. İç kısımlarını aldığınız kabakları hafifçe tuzlayın. 10. Üst kısımlarında bir parmak boşluk bırakacak şekilde hazırladığınız iç harçla dolmaları doldurun. 11. Arzuya göre kabakların üzerini çeri domatesle kapatın. 12. Hazırladığınız dolmaları tencereye dik olarak yerleştirin. 13. Aralarda çok fazla boşluklar olmamasına ve dolmaların pişirme sırasında devrilmemesine dikkat edin. 14. Sos yapımında kullanacağınız domates salçasının kıvamını sıcak suyla açın. 15. Ayçiçek yağı ve tuz ilavesiyle karıştırdıktan sonra dolma tenceresine aktarın. 16. Kapağı kapalı tencerede, kısık ateşte 3
    5 kaynak

    Kabak Dolması yaparken kabak nasıl haşlanır?

    Kabak dolması yaparken kabakları haşlamak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Kabakları yıkayın ve uç kısımlarını temizleyin. 2. Kaynar suya kabakları ekleyin. 3. Haşlanma süresini ayarlayın. 4. Kabaklar yumuşadığında haşlama işlemi tamamlanmış demektir. 5. Kabakları kevgir yardımıyla sudan çıkarın ve soğuması için bir kenara bırakın. Bu şekilde haşlanan kabaklar, dolmanın iç harcıyla doldurulmak üzere hazır hale gelir.
    5 kaynak

    Kabak Dolması'nın püf noktası nedir?

    Kabak dolması yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları: Kabak seçimi: Orta boy, taze ve sert kabaklar seçilmelidir. Kabakların oyulması: Kabaklar, içleri fazla inceltilmeden oyulmalıdır; aksi takdirde pişerken yırtılabilir. İç harç: Harcın içine az miktarda zeytinyağı ve limon suyu eklemek lezzeti artırır. Dolmaların doldurulması: Pirinç şişeceği için dolmalar ağzına kadar doldurulmamalı, üstlerinde bir parmak boşluk bırakılmalıdır. Pişirme: Kısık ateşte, kontrollü bir şekilde, pirinçler yumuşayana kadar (yaklaşık 30-40 dakika) pişirilmelidir. Sos: Sosun dolmaların üzerine çok fazla gelmemesine dikkat edilmelidir. Tuzlama: Kabakların içi hafifçe tuzlanıp bir süre baş aşağı bekletilirse, hem dokusu dirileşir hem de fazla suyu sallanır.
    5 kaynak

    Kabak çiçeği en güzel nasıl doldurulur?

    Kabak çiçeği en güzel şu şekilde doldurulabilir: 1. Malzemeler: 12 adet kabak çiçeği, 1 orta boy kuru soğan, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım su bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı çam fıstığı, 2 yemek kaşığı kuş üzümü, 1 çay kaşığı tarçın, yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı yenibahar, bir avuç dereotu. 2. Hazırlık: Kabak çiçeklerini yıkayıp fazla suyunu süzün. Soğanı zeytinyağında kavurun, üzerine yıkanmış pirinci ekleyin ve pirinçler şeffaflaşınca domates rendesini ilave edin. Yeşillikler, karabiber, yarım su bardağı su ve tuzu ekleyip demlenmeye bırakın. 3. Doldurma: Dolma içi soğuyunca kabak çiçeklerinin içine birer tatlı kaşığı koyun. Çiçeğin üst kısmını katlayıp, katladığınız yer altta kalacak şekilde tencereye dizin. 4. Pişirme: Üzerine bir iki kaşık zeytinyağı gezdirin, tuzunu ve suyunu koyup kısık ateşte 25-30 dakika pişirin. Püf noktaları: Çiçekleri çok fazla doldurmayın, aksi halde çiçekler yırtılabilir. İç harcı ılıkken doldurun, çok sıcaksa çiçekleri yumuşatır ve parçalanmalarına neden olur. Pişirirken az su kullanın.
    5 kaynak