Buradasın
En güzel kabak dolması nasıl pişirilir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel kabak dolmasını pişirmek için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:
Malzemeler:
- 4 adet orta boy kabak 1;
- 250 gram kıyma 1;
- 1 çay bardağı pirinç 1;
- 1 adet kuru soğan (rendelenmiş) 1;
- 2 yemek kaşığı domates salçası 1;
- 2 diş sarımsak 1;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı 1;
- Tuz, karabiber, pul biber 1;
- 1 su bardağı sıcak su 1.
Hazırlanışı:
- Kabakları iyice yıkayıp uçlarını kesin ve içlerini bir oyacak yardımıyla çıkarın 14.
- Kıymayı, pirinci, rendelenmiş soğanı, salçayı, baharatları ve yarım çay bardağı zeytinyağını bir kapta karıştırın 1.
- Kabakları hazırladığınız harçla doldurun, çok sıkı doldurmamaya dikkat edin 1.
- Tencereye yerleştirin, üzerlerine hafifçe salçalı su gezdirin ve sıcak su ekleyin 1.
- Orta ateşte 30-40 dakika pişirin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: