• Buradasın

    Ispanaklı kıymalı böreğin içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ispanaklı kıymalı böreğin içine aşağıdaki malzemeler konur:
    • Ispanak: Taze ve temizlenmiş 2.
    • Kıyma: Dana veya kuzu kıyması tercih edilir 2.
    • Soğan: İnce doğranmış 23.
    • Sarımsak: İsteğe bağlı olarak eklenir 2.
    • Domates: Rendelenmiş veya küçük küpler halinde doğranmış 2.
    • Baharatlar: Karabiber, kimyon ve pul biber gibi 23.
    • Yoğurt: Harç için 1 su bardağı 2.
    • Yumurta: Üzeri için 1 adet 23.
    • Sıvı yağ: Kızartma için 2.
    Ayrıca, böreğin lezzetini artırmak için peynir (feta veya lor) ve maydanoz da eklenebilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. kiymaliyemekler.gen.tr
        2
      3. kolaylezzet.com
        3
      4. lezizyemeklerim.com
        4
      5. misssgibi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel ıspanaklı börek hangi yufkadan olur?

    En güzel ıspanaklı börek, baklava yufkası veya hazır yufka kullanılarak yapılabilir.
    5 kaynak

    En güzel ıspanaklı börek nasıl yapılır?

    En güzel ıspanaklı börek yapımı için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: 1 paket yufka (12 adet yufka) 1/2 kg ıspanak 1 büyük soğan (ince doğranmış) 2 çorba kaşığı sıvı yağ 250 gram kıyma 1 çay bardağı süt 2 çorba kaşığı un Tuz ve karabiber Üzeri için: 1 yumurta sarısı, 2 çorba kaşığı eritilmiş margarin Yapılışı: 1. Ispanakları ayıklayın, yıkayın ve ince ince doğrayın. 2. Bir tencereye 2 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin ve ince doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavurun. 3. Soğanlar pembeleştikten sonra kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu çekip kavrulana kadar pişirin. 4. Pişmiş kıymaya doğradığınız ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar iyice yumuşayana kadar kavurun. 5. Tuz ve karabiber ekleyerek ıspanaklı içi tatlandırın. 6. Ayrı bir kapta 2 çorba kaşığı unu süt ile karıştırın ve ıspanaklı içe ekleyin. 7. Karışımı iyice karıştırarak pişirin. 8. Yufkaları ortadan ikiye kesin. 9. Her bir yufkanın yarısına eritilmiş margarin ve süt karışımından sürün. 10. Yufkaların üzerine hazırladığınız ıspanaklı içi koyun. 11. Yufkanın iki ucunu hafifçe içe doğru katlayarak yufkayı rulo şeklinde sarın. 12. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve yağlanmış bir fırın tepsisine dizin. 13. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. 14. Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında börekler iyice kızarana kadar pişirin. 15. Fırından çıkardıktan sonra ılık veya soğuk olarak servis yapın.
    5 kaynak

    Ispanaklı böreğe labne konur mu?

    Evet, ıspanaklı böreğe labne peyniri konulabilir.
    5 kaynak

    Ispanaklı böreğin hamuruna ne konur?

    Ispanaklı böreğin hamuruna genellikle şu malzemeler konur: Hamur için: 1. 500 gram un 2. 200 gram yoğurt veya süt 3. Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı 4. Yarım çay bardağı sirke 5. 1 adet yumurta 6. 10 gram tuz İç harç için: 1. 1 kg ıspanak 2. 500 gram soğan 3. 150 ml sızma zeytinyağı 4. Tuz, karabiber Ayrıca, böreğin üzerine sürmek için ayçiçeği yağı ve 1 adet yumurtanın sarısı da eklenir.
    5 kaynak

    Ispanaklı böreğin yumuşak olması için ne yapmalı?

    Ispanaklı böreğin yumuşak olması için şu püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Taze Yufka Kullanımı: Bayat yufka yerine taze ve yumuşak yufka kullanılmalıdır. 2. İç Harcın Süzülmesi: Ispanakları kavururken fazla su bırakmaması için harcın suyunun iyice süzülmesi önemlidir. 3. Yoğurt ve Sıvı Yağ Karışımı: Katların arasına yoğurt, sıvı yağ ve yumurta karışımı gibi bir sos sürmek, böreğin hem lezzetli hem de çıtır olmasını sağlar. 4. Mayalanma Süresi: Hamurun iyi mayalanması için en az 1 saat dinlendirilmesi gerekir. 5. Pişirme Sıcaklığı: Fırını önceden 180-200°C'ye ısıtmak ve böreğin altını pişmeden üstünü yakmamak için kontrollü pişirmek önemlidir.
    5 kaynak

    En güzel kıymalı börek hangi yufkadan olur?

    En güzel kıymalı börek, hazır yufkadan yapıldığında lezzetli olur. Önerilen hazır yufka çeşitleri: - İki adet 400 gramlık hazır yufka. - Kuru yufka.
    5 kaynak

    Ispanaklı böreğin püf noktası nedir?

    Ispanaklı böreğin püf noktaları şunlardır: 1. Ispanağın Hazırlanması: Ispanakları iyice yıkayıp doğradıktan sonra, fazla suyunun süzülmesi için süzgeçte bekletmek önemlidir. 2. Soğanların Kavrulması: Ispanaklı harca geçmeden önce soğanları zeytinyağında iyice kavurmak, harcın daha lezzetli olmasını sağlar. 3. Yufkaların Arasına Yağ Sürülmesi: Yufkaların arasına zeytinyağı sürmek, böreğin çıtırlığını artırır. 4. Harcın Dengeli Olması: İç harca dilerseniz beyaz peynir veya lor peyniri ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. 5. Fırın Isısı: Fırını önceden ısıtmak ve böreği kontrollü bir şekilde pişirmek, içinin pişip dışının yanmamasını sağlar.
    5 kaynak