• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    İçki neyden elde edilir?

    • #İçki
    • #Fermentasyon
    • #Hammaddeler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İçkiler, şeker veya nişasta gibi ürünlerin fermante edilmesi ile elde edilir 13.
    Bazı içki türlerinin üretiminde kullanılan hammaddeler:
    • Rakı: Yaş üzümün anason ile fermante edilmesi 1.
    • Şarap: Meyvelerin fermante edilmesi 13.
    • Bira: Temel maddesi buğday olan arpanın maltından elde edilir 1.
    • Vodka: Çavdar ve buğday gibi tahıl maddelerinden 1.
    • Viski: Fıçılarda dinlendirilerek elde edilen alkolün damıtılması ile 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. cnnturk.com
        1
      2. heryerbilgi.com.tr
        2
      3. acikders.ankara.edu.tr
        3
      4. barokulu.com
        4
      5. butikbira.com
        5
    • Rakı nasıl üretilir?

    • Bira yapımında malt neden önemlidir?

    • Viski fıçılarda nasıl dinlendirilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Alkol ve içki arasındaki fark nedir?

    Alkol ve içki arasındaki temel fark, içkinin belirli oranlarda alkol içeren ve kültürel anlamı olan bir içecek olması, alkolün ise kimyasal bir madde olmasıdır. İçki ya da alkollü içecek, etanol içeren bir içecektir. Alkol (etil alkol), mayalanmış şekerli sıvıların damıtılması ile elde edilen, renksiz, uçucu, yanıcı ve kendine özgü kokusu olan bir sıvıdır. Ayrıca, spiritler (içkiler) ve likör terimleri de sıklıkla karıştırılır.
    • #Sağlık
    • #Alkol
    • #İçki
    • #Kimya
    5 kaynak

    Etil alkolün hammaddesi şeker mi?

    Evet, etil alkolün hammaddesi şekerdir. Etil alkol, şeker ve nişasta ihtiva eden maddelerin alkol fermantasyonu ve takiben destilasyon işlemleriyle üretilir.
    • #Kimya
    • #Alkol
    • #Fermantasyon
    • #Üretim
    5 kaynak

    Metil alkol neyden elde edilir?

    Metil alkol (metanol), karbon monoksit ve hidrojenin tepkimesinden sanayide elde edilir. Geçmişte ise odunun havasız ortamda ve yüksek ısı altında damıtılması ile elde edilmekteydi.
    • #Kimya
    • #Sanayi
    • #Tepkime
    5 kaynak

    Etil alkol neyden üretilir?

    Etil alkol (etanol), iki ana yöntemle üretilir: 1. Fermantasyon: Şeker ve nişasta içeren gıdaların mayalanması (fermantasyon) ile elde edilir. 2. Sentetik Yöntem: Endüstriyel ölçekte, etilenin hidratasyonu (su eklenmesi) ve petrokimya ürünlerinden faydalanılarak üretilir.
    • #Kimya
    • #Üretim
    • #Alkol
    • #Fermantasyon
    • #Petrokimya
    5 kaynak

    Mayalama ile hangi alkoller elde edilir?

    Mayalama (fermantasyon) yöntemiyle aşağıdaki alkoller elde edilir: Şarap. Bira.
    • #Alkol
    • #Fermentasyon
    • #Şarap
    • #Bira
    5 kaynak

    Alkolün içindeki zararlı maddeler nelerdir?

    Alkolün içindeki zararlı maddeler şunlardır: Asetaldehit. Toksik maddeler. Ayrıca, alkolün içeriğinde bulunan maddeler nedeniyle bağımlılık yapma özelliği vardır.
    • #Sağlık
    • #KimyasalMaddeler
    • #Alkol
    5 kaynak

    Alkol hangi meyveden elde edilir?

    Alkol, çeşitli meyvelerden elde edilebilir, ancak en yaygın olarak kullanılan meyveler arasında kuru üzüm ve keçi boynuzu bulunur. Kuru üzümden alkol üretimi şu şekilde gerçekleşir: 1. Öğütme: Üzümler parçalanır ve mayşeleme kazanlarına gönderilir. 2. Mayşeleme: Üzümlere su eklenerek karışım 22-25°C'a ayarlanır ve 30 dakika karıştırılır. 3. Fermentasyon: Mayşe, maya ile aşılanarak fermente edilir. Keçi boynuzu gibi bazı bitki özsuları da alkol üretiminde kullanılabilir. Alkol, ayrıca şeker pancarı, şeker kamışı, melas, kuru veya taze şekerli meyveler gibi çeşitli hammaddelerden de elde edilebilir.
    • #Gıda
    • #Alkol
    • #Meyve
    • #Üzüm
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jw9g0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ficki-neyden-elde-edilir-1263990136%3Flr%3D213%26ncrnd%3D73061","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2344582051755688488","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755688528701972-18326810537950494765-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-48-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jw9gw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jw9g1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jw9gw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jw9g2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"İçkiler, **şeker veya nişasta gibi ürünlerin fermante edilmesi** ile elde edilir [```1```](https://www.cnnturk.com/yasam/icki-cesitleri-nelerdir-en-cok-bilinen-icki-cesitleri-2047157)[```3```](https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/49263/mod_resource/content/0/ET%C4%B0L%20ALKOL%20%C3%9CRET%C4%B0M%C4%B0.pdf).\n\n**Bazı içki türlerinin üretiminde kullanılan hammaddeler:**\n- **Rakı:** Yaş üzümün anason ile fermante edilmesi [```1```](https://www.cnnturk.com/yasam/icki-cesitleri-nelerdir-en-cok-bilinen-icki-cesitleri-2047157).\n- **Şarap:** Meyvelerin fermante edilmesi [```1```](https://www.cnnturk.com/yasam/icki-cesitleri-nelerdir-en-cok-bilinen-icki-cesitleri-2047157)[```3```](https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/49263/mod_resource/content/0/ET%C4%B0L%20ALKOL%20%C3%9CRET%C4%B0M%C4%B0.pdf).\n- **Bira:** Temel maddesi buğday olan arpanın maltından elde edilir [```1```](https://www.cnnturk.com/yasam/icki-cesitleri-nelerdir-en-cok-bilinen-icki-cesitleri-2047157).\n- **Vodka:** Çavdar ve buğday gibi tahıl maddelerinden [```1```](https://www.cnnturk.com/yasam/icki-cesitleri-nelerdir-en-cok-bilinen-icki-cesitleri-2047157).\n- **Viski:** Fıçılarda dinlendirilerek elde edilen alkolün damıtılması ile [```1```](https://www.cnnturk.com/yasam/icki-cesitleri-nelerdir-en-cok-bilinen-icki-cesitleri-2047157)[```4```](https://www.barokulu.com/bar-alkol/alkol-nasil-elde-edilir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.cnnturk.com/yasam/icki-cesitleri-nelerdir-en-cok-bilinen-icki-cesitleri-2047157","title":"CNN Türk: İçki Çeşitleri Nelerdir? En Çok Bilinen İçki Çeşitleri...","shownUrl":"https://www.cnnturk.com/yasam/icki-cesitleri-nelerdir-en-cok-bilinen-icki-cesitleri-2047157"},{"sourceId":2,"url":"https://heryerbilgi.com.tr/alkol-neyden-yapilir","title":"Alkol Neyden Yapılır","shownUrl":"https://heryerbilgi.com.tr/alkol-neyden-yapilir"},{"sourceId":3,"url":"https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/49263/mod_resource/content/0/ET%C4%B0L%20ALKOL%20%C3%9CRET%C4%B0M%C4%B0.pdf","title":"Etil Alkol Üretimi","shownUrl":"https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/49263/mod_resource/content/0/ET%C4%B0L%20ALKOL%20%C3%9CRET%C4%B0M%C4%B0.pdf"},{"sourceId":4,"url":"https://www.barokulu.com/bar-alkol/alkol-nasil-elde-edilir","title":"Alkol Nasıl Elde Edilir ? - Bar & Alkol - Bar Okulu","shownUrl":"https://www.barokulu.com/bar-alkol/alkol-nasil-elde-edilir"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ButikBira.com/blogs/evde-bira-yapimi/25919361-alkol-nedir","title":"Alkol Nedir? - Butik Bira","shownUrl":"https://www.ButikBira.com/blogs/evde-bira-yapimi/25919361-alkol-nedir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"İçki neyden elde edilir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/icki","text":"#İçki"},{"href":"/yacevap/t/fermentasyon","text":"#Fermentasyon"},{"href":"/yacevap/t/hammaddeler","text":"#Hammaddeler"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Rakı nasıl üretilir?","url":"/search?text=Rak%C4%B1+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Bira yapımında malt neden önemlidir?","url":"/search?text=Bira+yap%C4%B1m%C4%B1nda+malt+neden+%C3%B6nemlidir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Viski fıçılarda nasıl dinlendirilir?","url":"/search?text=Viski+f%C4%B1%C3%A7%C4%B1larda+nas%C4%B1l+dinlendirilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C4%B0%C3%A7ki+neyden+elde+edilir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2344582051755688488","reqid":"1755688528701972-18326810537950494765-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-48-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755688528701972-18326810537950494765-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-48-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jw9gw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jw9g3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilimpark.com.tr/threads/icki-ve-alkol-ayni-sey-mi.20143/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.esdifferent.com/difference-between-alcohol-and-liquor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/alkolle-icki-arasindaki-fark-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://adatemizlik.com/icki-ve-alkol-ayni-sey-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazetezeybek.com.tr/icki-ve-alkol-ayni-sey-mi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/alkol-ve-icki-arasindaki-fark-nedir-283284196","header":"Alkol ve içki arasındaki fark nedir?","teaser":"Alkol ve içki arasındaki temel fark, içkinin belirli oranlarda alkol içeren ve kültürel anlamı olan bir içecek olması, alkolün ise kimyasal bir madde olmasıdır. İçki ya da alkollü içecek, etanol içeren bir içecektir. Alkol (etil alkol), mayalanmış şekerli sıvıların damıtılması ile elde edilen, renksiz, uçucu, yanıcı ve kendine özgü kokusu olan bir sıvıdır. Ayrıca, spiritler (içkiler) ve likör terimleri de sıklıkla karıştırılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/alkol","text":"#Alkol"},{"href":"/yacevap/t/icki","text":"#İçki"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://amasyaseker.com.tr/urunler/etil-alkol?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://etuder.org.tr/wp-content/uploads/etudermevzuatlar/tebligler/etil_alkol.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://okimya.com.tr/alkoller/etil-alkol/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kimyaegitimi.org/sites/default/files/kontekst_uygulamalari/kimya_egitimi/etil_alkolmu_yoksa_metil_alkolmu_ictim.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/49263/mod_resource/content/0/ET%C4%B0L%20ALKOL%20%C3%9CRET%C4%B0M%C4%B0.pdf?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/etil-alkolun-hammaddesi-seker-mi-1431267405","header":"Etil alkolün hammaddesi şeker mi?","teaser":"Evet, etil alkolün hammaddesi şekerdir. Etil alkol, şeker ve nişasta ihtiva eden maddelerin alkol fermantasyonu ve takiben destilasyon işlemleriyle üretilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/alkol","text":"#Alkol"},{"href":"/yacevap/t/fermantasyon","text":"#Fermantasyon"},{"href":"/yacevap/t/uretim","text":"#Üretim"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.laboratuvar.com/gida-analizleri/kimyasal-analizler/metil-alkol-ucucu-madde-icerigi-ve-yuksek-alkoller-gc?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kuantumsistemkimya.com/urun/metanol-metil-alkol/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/egitim/metil-alkol-nedir-metil-alkol-nasil-anlasilir-zararlari-nelerdir-6501872?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://algokimya.com.tr/alkoller/metil-alkol/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/67995/mod_resource/content/0/Organik%20%C3%A7%C3%B6z%C3%BCc%C3%BCler%20II%20..pdf?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/metil-alkol-neyden-elde-edilir-1942016600","header":"Metil alkol neyden elde edilir?","teaser":"Metil alkol (metanol), karbon monoksit ve hidrojenin tepkimesinden sanayide elde edilir. Geçmişte ise odunun havasız ortamda ve yüksek ısı altında damıtılması ile elde edilmekteydi.","tags":[{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/sanayi","text":"#Sanayi"},{"href":"/yacevap/t/tepkime","text":"#Tepkime"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.florence.com.tr/guncel-saglik/etil-alkol-etanol-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://okimya.com.tr/alkoller/etil-alkol/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yegenlerkimya.com/kimya/etil-alkol/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trendyol.com/s/etil-alkol-nedir-blog?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://etuder.org.tr/wp-content/uploads/etudermevzuatlar/tebligler/etil_alkol.pdf?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/etil-alkol-neyden-uretilir-514599737","header":"Etil alkol neyden üretilir?","teaser":"Etil alkol (etanol), iki ana yöntemle üretilir: 1. Fermantasyon: Şeker ve nişasta içeren gıdaların mayalanması (fermantasyon) ile elde edilir. 2. Sentetik Yöntem: Endüstriyel ölçekte, etilenin hidratasyonu (su eklenmesi) ve petrokimya ürünlerinden faydalanılarak üretilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/uretim","text":"#Üretim"},{"href":"/yacevap/t/alkol","text":"#Alkol"},{"href":"/yacevap/t/fermantasyon","text":"#Fermantasyon"},{"href":"/yacevap/t/petrokimya","text":"#Petrokimya"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.keyifleryerinde.online/2023/12/icki-turleri-mayal-ickiler-ve-distile.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.barokulu.com/bar-alkol/alkol-nasil-elde-edilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://halkalinakliyat.com.tr/mayalanmis-ickiler-hangileri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://akademik.adu.edu.tr/myo/cine/webfolders/File/ders%20notlari/Alkollu%20ve%20alkolsuz%20icecek%20teknolojisi.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://keyifleryerinde.com/hobilerim/evde-icki-yapimi/fermente-ickiler-ve-distile-ickiler/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mayalama-ile-hangi-alkoller-elde-edilir-1639697380","header":"Mayalama ile hangi alkoller elde edilir?","teaser":"Mayalama (fermantasyon) yöntemiyle aşağıdaki alkoller elde edilir: Şarap. Bira.","tags":[{"href":"/yacevap/t/alkol","text":"#Alkol"},{"href":"/yacevap/t/fermentasyon","text":"#Fermentasyon"},{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"#Şarap"},{"href":"/yacevap/t/bira","text":"#Bira"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cy-tr.alkozeron.com/makale/72_alkol%C3%BCn%20bir%20ki%C5%9Fiye%20zarar%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://umkaturkiye.com/iyi-yasam/alkolun-sagliga-zararlari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yonetim.secilogretmen.com/Dosyalar/e9ebdc8a-86d4-4677-9a32-f63d7dac290f.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://erdogansozuer.com/tr/hastaliklar/saglikli-yasam-ve-spor/alkolun-organizmadaki-zararli-etkileri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beratkirdar.com/genel-bakis-alkol-ve-zararlari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/saglik/q/alkolun-icindeki-zararli-maddeler-nelerdir-1964453178","header":"Alkolün içindeki zararlı maddeler nelerdir?","teaser":"Alkolün içindeki zararlı maddeler şunlardır: Asetaldehit. Toksik maddeler. Ayrıca, alkolün içeriğinde bulunan maddeler nedeniyle bağımlılık yapma özelliği vardır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/kimyasalmaddeler","text":"#KimyasalMaddeler"},{"href":"/yacevap/t/alkol","text":"#Alkol"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.barokulu.com/bar-alkol/alkol-nedir-alkol-elde-etme-yontemleri-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.florence.com.tr/guncel-saglik/etil-alkol-etanol-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trendyol.com/s/etil-alkol-nedir-blog?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyadinnet.com/bilgi-1333-alkol?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://saglikpersonelleri.com/alkol-nedir-nasil-uretilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/alkol-hangi-meyveden-elde-edilir-3143771850","header":"Alkol hangi meyveden elde edilir?","teaser":"Alkol, çeşitli meyvelerden elde edilebilir, ancak en yaygın olarak kullanılan meyveler arasında kuru üzüm ve keçi boynuzu bulunur. Kuru üzümden alkol üretimi şu şekilde gerçekleşir: 1. Öğütme: Üzümler parçalanır ve mayşeleme kazanlarına gönderilir. 2. Mayşeleme: Üzümlere su eklenerek karışım 22-25°C'a ayarlanır ve 30 dakika karıştırılır. 3. Fermentasyon: Mayşe, maya ile aşılanarak fermente edilir. Keçi boynuzu gibi bazı bitki özsuları da alkol üretiminde kullanılabilir. Alkol, ayrıca şeker pancarı, şeker kamışı, melas, kuru veya taze şekerli meyveler gibi çeşitli hammaddelerden de elde edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/alkol","text":"#Alkol"},{"href":"/yacevap/t/meyve","text":"#Meyve"},{"href":"/yacevap/t/uzum","text":"#Üzüm"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jw9gw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jw9g4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jw9gw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jw9g5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jw9gw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}