Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Etil alkol, başta maya olmak üzere bazı mikroorganizmalar tarafından şekerin fermantasyonu sonucu üretilir 15.
Etil alkol üretiminde kullanılan hammaddeler:
- Alkol içeren hammaddeler: Bira ve şarap artıkları, maya ayırma sonrası kalan alkollü sıvı 1.
- Fermente olabilen şeker içeren hammaddeler: Şeker, şeker pancarı veya kamışı, melas, kuru veya taze şekerli meyveler, bazı bitki özsuları (keçi boynuzu, palmiye suyu) 1.
- Fermente olabilen şekerlere dönüştürülebilen karbonhidratları içeren hammaddeler: Patates ve tahıllar gibi nişasta içeren hammaddeler 1.
Ayrıca, etil alkol petrokimya endüstrisinde sentetik olarak da üretilebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: