• Buradasın

    Hazır yufkadan yalancı mantı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hazır yufkadan yalancı mantı yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2 adet yufka 1;
    • 250 gr kıyma 1;
    • 1 adet iri soğan 1;
    • 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 1;
    • tuz ve karabiber 1;
    • 1 su bardağı yoğurt 1;
    • 1 diş sarımsak 1;
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 1 kaşık salça 1.
    Yapılışı:
    1. Yemeklik doğranmış soğanı, kıymayı, baharatları ve sıvıyağı iyice yoğurun 1.
    2. Yufkalardan birini alıp tezgaha yayın ve ikiye bölün 1.
    3. Bir ucuna kıymalı harçtan yayın ve sıkı bir şekilde rulo yapın ve dilimleyip tepsiye dizin 1.
    4. Diğer yufkaya da aynı işlemi uygulayıp 200 derecedeki fırında kızarana kadar pişirin 1.
    5. Sarımsağı ezip yoğurtla karıştırın ve fırından çıkan mantının üzerine dökün 1.
    6. Tereyağını tavada eritip salçayı kavurun mantıların üzerine dökün 1.
    Alternatif bir tarif için yemek.com sitesini ziyaret edebilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. rumma.org
        1
      2. yemek.com
        2
      3. nefisyemektarifleri.com
        3
      4. kadinimmutluyum.com
        4
      5. lezizyemeklerim.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Hazır yufkadan kolay mantı olur mu?

    Evet, hazır yufkadan kolay mantı yapılabilir. Gerekli malzemeler: - 4 adet yufka; - 350 gram kıyma; - 2 adet soğanın rendesi; - tuz, karabiber, kırmızı toz biber; - yarım su bardağı sıvı yağ. Hazırlanışı: 1. Kıyma, soğan rendesi, tuz ve biberi bir kabın içinde karıştırın. 2. Yufkaların hepsini üst üste yayın ve ortadan ikiye kesin. 3. Yarım daire şeklindeki yufkaların üstünü biraz yağlayın, geniş tarafına iç harçtan boydan boya koyun ve ortaya doğru kol böreği gibi sarın ve tepsiye dizin. 4. İster fırında ister orta ateşte üstü ve altı kızarana kadar pişirin. 5. Sıcak et suyunu fırından yeni çıkmış tepsinin üzerine gezdirin ve 10 dakika demlendirin. 6. Sarımsaklı yoğurdu ayrı bir kabın içinde hazırlayın. 7. Bir cezvede veya tavada salçalı biberli sosu hazırlayın. 8. Tepside sosu çekmiş mantıları tabağa aldıktan sonra sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosla sıcak olarak servis yapın.
    5 kaynak

    Yalancı mantı içinde ne var?

    Yalancı mantı içinde genellikle şu malzemeler bulunur: İç harç: 400 gram kıyma, 1 adet kuru soğan, 1/3 demet maydanoz, 1 çay kaşığı karabiber, 1,5 çay kaşığı tuz. Yufka: 4 adet yufka. Yağlamak için: 3 yemek kaşığı sıvı yağ. Sos: 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı kuru nane, 2 su bardağı sıcak su. Yoğurt sos: 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 diş sarımsak. Üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber, 1 tutam kıyılmış maydanoz.
    5 kaynak

    Yalancı mantı için hangi yufka kullanılır?

    Yalancı mantı yapımında hazır yufka kullanılır.
    5 kaynak

    Yalancı mantının sosu nasıl yapılır?

    Yalancı mantı sosu için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı tereyağı - 2 yemek kaşığı domates salçası - Tuz - Yarım çay bardağı su - Yoğurt - Kuru nane - Pul biber Yapılışı: 1. Tereyağını tavada eritin, domates salçasını ekleyip birlikte kavurun. 2. Tuz ilave edin. 3. Karışımın kıvamını açmak için yarım çay bardağı su ekleyip karıştırın. 4. Pişen börekleri küp küp kesin, tabağa alın ve üzerine dilediğiniz miktarda yoğurt, sos, kuru nane ve pul biber ekleyerek servis yapın. Ayrıca, genel mantı sosu tarifi için de aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: Yapılışı: 1. Tereyağını tavada eritip, salça ve yarım çay bardağı sıcak su ekleyin. 2. Kırmızı biber ekleyip kavurun. 3. Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın. 4. Mantı sosu servise hazırdır.
    5 kaynak

    Yufkalı mantının sosu nasıl yapılır?

    Yufkalı mantının sosu için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 1 yemek kaşığı domates salçası - 1,5 su bardağı sıcak su - 1 çay kaşığı tuz - 4 yemek kaşığı sıvı yağ - 1 tatlı kaşığı nane Yapılışı: 1. Salça, su, nane ve sıvı yağı bir sos tenceresinde kaynatın. 2. Fırında pişen mantının üzerine hazırladığınız sosu döküp 10 dakika daha fırınlayın. Alternatif olarak, yoğurtlu ve tereyağlı sos da hazırlayabilirsiniz: Malzemeler: - 2 su bardağı yoğurt - 3 diş sarımsak - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Yapılışı: 1. Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın. 2. Tereyağını eritip kırmızı biber ekleyin. 3. Pişen mantılar üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos gezdirerek servis edin.
    5 kaynak