• Buradasın

    Hazır sosla cheesecake tabanı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hazır sosla cheesecake tabanı yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 200 gr tereyağı 1
    • 2 paket burçak bisküvi 1
    • 750 gr krem peynir 1
    • 225 gr toz şeker 1
    • 75 gr krema 1
    • 1 paket vanilya 1
    • 8 adet yumurta 1
    • 120 gr un 1
    Yapılışı:
    1. Tereyağı ve bisküviyi rondodan geçirin veya tereyağını eritin, bisküvileri elinizle ufalayın ve bisküvi ve tereyağını birleştirip bir araya getirin 1.
    2. Kelepçeli kek kalıbınızın tabanına sıkıca yayın ve kenarda bekletin 1.
    3. Yumurta ve şekeri köpük gibi oluncaya kadar mikser yardımı ile çırpın 1.
    4. Krem peyniri ve kremayı ekleyin ve pürüzsüz oluncaya kadar çırpma işlemine devam edin 1.
    5. Ardından un ve vanilyayı ekleyip bir spatula yardımı ile unu karışıma yavaşça yedirin 1.
    6. Kek kalıbınızdaki bisküvili tabanın üzerine bu harcı dökün ve 160 derece önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin 1.
    7. Sürenin sonunda keki çıkartıp dışarıda soğumaya bırakın 1.
    Cheesecake'in üzerine dökmek için hazır sos tarifini, tarifin videosunda bulabilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Cheesecake malzemeleri nelerdir?

    Cheesecake malzemeleri üç ana katman için farklılık gösterir: taban, krema ve sos. Tabanı için gerekli malzemeler: - 2 paket kakaolu bisküvi (yaklaşık 300 g); - 100 g tereyağı (eritilmiş). Krema için gerekli malzemeler: - 600 g krem peynir (oda sıcaklığında); - 200 g toz şeker; - 3 adet yumurta; - 200 g bitter çikolata (eritilmiş ve soğutulmuş); - 200 ml krema; - 1 tatlı kaşığı vanilya özütü. Sos için gerekli malzemeler: - 1 çay bardağı süt; - 1 çay bardağı su; - 4-5 yemek kaşığı şeker; - 2,5 yemek kaşığı mısır nişastası; - 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin.

    Cheesecake pişmeden nasıl katılaşır?

    Cheesecake'in pişmeden katılaşması için iki farklı yöntem kullanılabilir: 1. Kelepçeli kalıp kullanmak. 2. Pişirme işlemi gerektirmeyen tarif kullanmak.

    Cheesecakenin kreması nasıl yapılır?

    Cheesecake kreması yapımı için gerekli malzemeler: 300 gram labne peyniri; 300 gram süzme yoğurt; 3/4 su bardağı toz şeker; 1 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu; 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu; 3 adet yumurta. Cheesecake kreması yapılışı: 1. Süzme yoğurdu ve labne peynirini derin bir karıştırma kabına koyun. 2. Toz şeker ilavesinden sonra pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpın. 3. Rendelediğiniz portakal kabuğu, taze sıktığınız portakal suyunu ve tek tek eklediğiniz yumurtaları mikserle kısa süreyle karıştırın. 4. Krema karışımını kelepçeli kek kalıbının üst kısmına döküp üzerini düzeltin. 5. Önceden ısıtılmış 160 derecedeki fırında 60 dakika kadar üzeri koyulaşana kadar pişirin. Cheesecake kremasının çatlamasını önlemek için labne peynirinin fazla suyunu süzmek ve yumurtaları tek tek eklemek önemlidir.

    Yalancı Cheesecake hangi krema ile yapılır?

    Yalancı cheesecake yapımında 1 su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı tereyağı kullanılan krema tarifi şu şekildedir: 1. Sütü bir tencereye alın ve kaynama noktasına getirin. 2. Vanilyayı ekleyip karıştırın. 3. Kaynayan sütü, soğumuş olan taban üzerine dökün ve buzdolabında en az 2 saat soğumaya bırakın. Ayrıca, labne peyniri ve krema kullanarak da yalancı cheesecake yapabilirsiniz.

    Pişmeyen cheesecake olur mu?

    Evet, pişmeyen cheesecake olur.

    Chees Cake yaparken krema yerine ne kullanılır?

    Cheesecake yaparken krema yerine şu alternatifler kullanılabilir: 1. Yoğurt: Özellikle süzme yoğurt, cheesecake'e benzer bir kıvam kazandırır ve protein açısından zengindir. 2. Kremalı Peynir: Tofu, yumuşak tofu veya bitkisel bazlı kremalı peynirler kullanılabilir. 3. Hindistan Cevizi Kreması: Vegan beslenenler için ideal bir alternatif olup, tropikal bir tat katar. 4. Bitkisel Sütler: Soya sütü, badem sütü veya yulaf sütü gibi çeşitler de kullanılabilir. Bu alternatifler, cheesecake'in lezzetini ve dokusunu zenginleştirirken, beslenme tercihlerine göre de çeşitlilik sunar.

    En güzel cheesecake hangi kremayla yapılır?

    En güzel cheesecake yapımında krem peynir veya labne peyniri kullanılması önerilir. Diğer krem seçenekleri arasında Philadelphia ve Ricotta (lor peyniri) da bulunmaktadır. Ayrıca, krema ve kaymak ekleyerek yağ oranını artırmak da mümkündür.