• Buradasın

    Havuçlu muhallebi tatlısı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Havuçlu muhallebi tatlısı yapmak için gerekli malzemeler:
    • 4 adet orta boy havuç 14;
    • 1 su bardağı toz şeker 14;
    • 1 paket pötibör bisküvi 14;
    • 1 su bardağı ceviz (isteğe bağlı) 14;
    • Hindistan cevizi (tabanı için) 1;
    • Üzeri için tarçın ve Hindistan cevizi 1;
    • Muhallebisi için: 4 su bardağı süt, 2 çorba kaşığı un, 1,5 çorba kaşığı nişasta, 5 çorba kaşığı şeker, 1 paket vanilya 14.
    Yapılışı:
    1. Havuçları rendeleyin ve şekerle birlikte kısık ateşte 20 dakika pişirin 13.
    2. Bisküvileri küçük parçalara bölün 1.
    3. Pişen havuçlar biraz ılıyınca, bisküvi parçalarını ve ceviz içini ekleyip karıştırın 13.
    4. Borcamı hafif ıslatıp, tabanına Hindistan cevizi serpin ve havuçlu karışımı borcama yayın 13.
    5. Muhallebi malzemelerini bir tencerede karıştırarak pişirin ve pütürlük olursa, mikserle 5 dakika çırpın 13.
    6. Borcama yaydığınız havuçlu karışımın üzerine muhallebiyi yayın 13.
    7. Ilındığında, üzerini Hindistan cevizi ve tarçın ile süsleyip, buzdolabında soğumaya bırakın 13.
    Tatlı, buzdolabında 3-4 saat bekletildikten sonra dilimlenerek servis edilebilir 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezizyemeklerim.com
        1
      2. sosyaltarif.com
        2
      3. pelinchef.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. nefistarifvesunumlar.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Muhallebili havuç tatlısı kaç saat bekletilir?

    Muhallebili havuç tatlısının buzdolabında en az 2 saat bekletilmesi önerilir. Tatlıyı bekletirken, muhallebinin üzerinin kabuk tutmaması için üzerini streç filmle kapatabilirsiniz.
    5 kaynak

    Muhallebi malzemeleri nelerdir?

    Muhallebi yapımında genellikle şu malzemeler kullanılır: Süt; Toz şeker; Buğday nişastası veya un; Vanilin (isteğe bağlı); Tereyağı (isteğe bağlı). Ayrıca, kakao, damla sakızı, muz, çilek gibi malzemelerle çeşitlendirilebilir.
    5 kaynak
    A Turkish kitchen counter with a steaming pot of creamy white muhallebi, a glass of milk, and a small bowl of cornstarch beside a wooden spoon, evoking warmth and tradition.

    1 litre süte ne kadar nişasta konur muhallebi için?

    1 litre süt için 2-3 yemek kaşığı nişasta kullanılması önerilir. Nişasta miktarının az olması durumunda muhallebi daha sıvı kalabilir, fazla olması durumunda ise fazla yoğunlaşarak, pürüzlü bir dokuya sahip olabilir. Nişasta türü, muhallebinin kıvamını doğrudan etkiler. Nişasta oranını ayarlamak, kişisel tercihlere bağlıdır.
    5 kaynak
    A wooden tray in a cozy Turkish kitchen displays small bowls of various muhallebi types—smooth sade, golden kazandibi with caramelized edges, creamy tavukgöğsü with shredded chicken, and sakızlı sprinkled with crushed mastic—surrounded by fresh rose petals and cinnamon sticks.

    Muhallebi çeşitleri nelerdir?

    Muhallebi çeşitlerinden bazıları şunlardır: Sade muhallebi. Sakızlı muhallebi. Kazandibi. Tavukgöğsü. Sütlaç. İrmikli muhallebi. Çikolatalı muhallebi. Meyveli muhallebi. Güllaç muhallebisi. Kakaolu muhallebi. Ayrıca, bal kabaklı muhallebi, elmalı muhallebi, hindistan cevizli muhallebi, kupta kadayıflı muhallebi, lavantalı muhallebi, çilekli muhallebi, narlı muhallebi, salepli anne muhallebisi, sakızlı muhallebi, vişne pelteli muhallebi, yulaflı kakaolu muhallebi, incirli muhallebi gibi farklı muhallebi çeşitleri de bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Havuç tatlısının püf noktası nedir?

    Havuç tatlısının püf noktaları şunlardır: Havuçları kavurma: Havuçları şekerle pişirirken suyunu tamamen çekmesine izin vermemek, bisküvilerin daha iyi yumuşamasını sağlar. Muhallebi pişirme: Muhallebiyi kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirmek, taban ve kenarların tutmasını önler. Nişasta miktarı: Fazla nişasta muhallebinin kıvamını sertleştirir, az nişasta ise muhallebinin sulu kalmasına yol açabilir. Vanilin ekleme: Muhallebi piştikten sonra vanilin eklenmeli, karıştırılıp ocaktan alınmalıdır.
    5 kaynak

    2 su bardağı süte ne kadar nişasta konur muhallebi için?

    2 su bardağı süt için 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta kullanılmalıdır. Muhallebi yaparken nişasta, un gibi kuru malzemeler eklenirken elek kullanılması ve malzemelerin topaklanmaması için sürekli karıştırılması önerilir.
    5 kaynak

    Muhallebi tarifi nasıl yapılır?

    Muhallebi tarifi için gerekli malzemeler: 5 su bardağı süt; 1 su bardağı toz şeker; 3 yemek kaşığı buğday nişastası (elenmiş); 1 paket vanilin; yarım çay bardağı un (elenmiş); 1 tatlı kaşığı tereyağı. Yapılışı: 1. Geniş bir tencereye sütü aktarın. 2. Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ilave edin. 3. Ocağın altını açın ve ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin. 4. Kıvam alan muhallebinin altını kapatın. 5. İçine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilin ilave edip çırpın. 6. Muhallebiyi servis kaselerine paylaştırın ve soğutun. 7. Antep fıstığı ve taze meyve dilimleri ile süsleyerek soğuk olarak servis edin. Muhallebi yaparken sürekli karıştırmak ve topaklanmaması için unu elemek önemlidir.
    5 kaynak