• Buradasın

    Havuç ve yoğurtlu meze nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Havuç ve yoğurtlu meze yapmak için gerekli malzemeler:
    • 4-5 adet havuç 1;
    • 2-3 diş sarımsak 1;
    • 2-3 yemek kaşığı mayonez 1;
    • Yeterince yoğurt (yaklaşık 1,5 su bardağı) 1;
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1;
    • Yeteri kadar tuz 1.
    Yapılışı:
    1. Havuçlar rendelenip tavada suyu çekene kadar karıştırılır 1.
    2. Suyu çektikten sonra sıvı yağ eklenip havuçlar diri kalmayacak şekilde pişirilir ve soğumaya bırakılır 1.
    3. Ayrı bir kasede yoğurt, sarımsak, mayonez ve tuz karışımı güzelce çırpılır ve soğumuş havuçla karıştırılır 1.
    4. Varsa süzme yoğurt kullanılması, mezenin daha kıvamlı olmasını sağlar 1.
    5. Soğuması için 1-2 saat buzdolabında bekletilir 1.
    6. Soğuyan meze, servis tabağına alınır 1.
    7. Üzeri kıyılmış maydanoz, ceviz veya arzuya göre süslenir 1.
    Alternatif olarak, yemek.com ve ye-mek.net sitelerinde de havuçlu yoğurt mezesi tarifleri bulunmaktadır 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Havuç mezesi hangi sosla yapılır?

    Havuç mezesi için iki farklı sos seçeneği bulunmaktadır: 1. Yoğurt Sosu: 1 su bardağı süzme yoğurt, 1 kase dereotu ve 1 çay kaşığı tuz karıştırılarak hazırlanır. 2. Tereyağlı Sos: 1 yemek kaşığı tereyağı eritilir, içine 2 yemek kaşığı bal, 2,5-3 yemek kaşığı acı sos ve 1 diş sarımsak eklenir, hafif fokurdatıldıktan sonra havucu ve maydanozu ilave edip bir iki dakika pişirilir.

    Havuçla en güzel ne yapılır?

    Havuçla yapılabilecek en güzel yemeklerden bazıları şunlardır: 1. Havuçlu Kek: Hafifliği ve lezzetiyle sevilen, ceviz, tarçın ve krema ile tatlandırılan bir tariftir. 2. Havuç Çorbası: Süt ve un ile hazırlanan, kış aylarında bağışıklığı güçlendiren bir çorba tarifidir. 3. Havuçlu Pilav: Tavuk tariflerinin yanında sunulabilecek, hem doyurucu hem de lezzetli bir yemektir. 4. Havuç Tarator: Yoğurt, sarımsak ve maydanozla hazırlanan, yemeklerin yanında meze olarak sunulan bir tariftir. 5. Üç Renkli İrmik Tatlısı: Havuçlu ve diğer renklerde katmanlarla hazırlanan, sütlü ve lezzetli bir tatlıdır.
    A vibrant bowl of carrot and yogurt salad with fresh parsley garnish, placed inside a Turkish refrigerator with neatly arranged shelves and a slightly ajar glass lid.

    Havuçlu yoğurtlu salata kaç günde bozulur?

    Yoğurtlu havuç salatası, buzdolabında ağzı kapalı şekilde 2 güne kadar tazeliğini korur. Bozulma süresi, sıcaklık, nem ve saklama koşulları gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir. Herhangi bir bozulma belirtisi fark edildiğinde (koku, renk veya görünümde anormal değişiklikler) salata tüketilmemelidir.
    A rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen holds a vibrant bowl of carrot-yogurt meze, surrounded by sizzling grilled meats, fresh pide bread, and a steaming plate of pasta, evoking warmth and communal dining.

    Havuçlu yoğurtlu meze yanına ne gider?

    Havuçlu yoğurtlu meze yanına aşağıdaki yemekler ve atıştırmalıklar iyi gider: Et yemekleri: Kızartmalar, ızgara etler. Sebze yemekleri. Makarna. Pide veya lavaş ekmeği. Çay saatleri için atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
    A vibrant Turkish kitchen counter displays freshly grated carrots, steamed broccoli and cauliflower florets, soy sprouts, and chopped chives, all tossed in a bright lemon-olive oil dressing in a rustic ceramic bowl.

    En güzel havuç salatası nasıl yapılır?

    En güzel havuç salatası tarifi için gerekli malzemeler: 4-5 adet havuç; 2 diş sarımsak; 1,5-2 su bardağı yoğurt; 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ; Tuz. Hazırlanışı: 1. Havuçlar rendelenir. 2. Tavaya yağ konur ve havuçlar eklenir. 3. Havuçların diriliği gidene kadar yağda 3-5 dakika karıştırılarak pişirilir. 4. Sarımsaklar ezilir. 5. Havuçlar soğuyunca yoğurt, sarımsak ve tuz eklenir, iyice karıştırılır. 6. Dolapta yarım saat kadar bekletilip servis edilir. Alternatif tarifler için şu siteler ziyaret edilebilir: yemek.com; ye-mek.net; kevserinmutfagi.com.

    Havuçlu tarator yanına ne gider?

    Havuç taratorun yanına gidebilecek bazı seçenekler: Ana yemekler: Tavuk, balık ve sebze yemekleri ile uyum sağlar. Atıştırmalıklar: Krakerler, pita ekmeği ve sebze çubukları (havuç, salatalık, biber) iyi bir tamamlayıcı olabilir. İçecekler: Ayran, soda veya taze sıkılmış meyve suları havuç tarator ile uyumlu içeceklerdir. Ek malzemeler: İsteğe bağlı olarak tarife ceviz veya mayonez eklenebilir. Havuç tarator, tek başına da sağlıklı bir ara öğün olarak tüketilebilir.

    Havuç Tarator hangi yoğurtla yapılır?

    Havuç tarator yapımında süzme yoğurt kullanılması önerilir. Ancak süzme yoğurt yoksa, evdeki yoğurdun suyu süzülerek kullanılabilir. Ayrıca, yoğurt yerine yarı yarıya süzme yoğurt ve normal yoğurt karışımı veya yoğurt yerine bitkisel bazlı alternatifler (badem veya kaju bazlı yoğurt, Hindistan cevizi yoğurdu) kullanılabilir.