Sebzeler nelerdir?
Sebzeler, genel olarak meyve vermeyen veya meyve kısmı yenmeyen bitkiler olarak tanımlanır. İşte bazı sebze çeşitleri: 1. Kök Sebzeler: Havuç, pancar, turp, daikon. 2. Yapraklı Sebzeler: Ispanak, marul, lahana, kara lahana, pazı. 3. Meyveli Sebzeler: Domates, salatalık, biber, kabak, patlıcan, bezelye. 4. Çiçekli Sebzeler: Karnabahar, brokoli, enginar. 5. Baklagiller: Fasulye, nohut, mercimek, barbunya. 6. Soğanlı Sebzeler: Soğan, sarımsak, pırasa, yeşil soğan. Ayrıca, yüksek sıcaklıkta yetişen sebzeler arasında patates, mısır ve yer elması da bulunur.
Sebzeler nelerdir?