Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hamur toplarının içine çeşitli malzemeler konulabilir, bunlar arasında en yaygın olanlar:
- Peynir: Beyaz peynir veya lor peyniri gibi peynirler kullanılabilir 4.
- Kıyma: Baharatlarla tatlandırılmış kıyma, kıymalı harç olarak tercih edilebilir 4.
- Ispanak: Haşlanmış veya sotelenmiş ıspanak, peynirle karıştırılarak iç harç yapılabilir 4.
- Yeşil mercimek: Haşlanmış yeşil mercimek, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve pul biberle karıştırılarak kullanılabilir 1.
Ayrıca, patates, kabak, mantar gibi sebzeler ve çeşitli baharatlar da iç harç olarak eklenebilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: