• Buradasın

    Hamur silaja hangi katkı maddesi atılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A Turkish farmer in a sunlit field carefully sprinkling molasses over freshly chopped green fodder, with a rustic wooden silo in the background and a jug of whey nearby.
    Hamur silaja atılabilecek bazı katkı maddeleri:
    • Melas: Laktik asit üretimini teşvik eder, pH'ı düşürür ve besin madde kaybını en aza indirir 1.
    • Peynir altı suyu: Karbonhidrat ve laktik asit bakterilerince zengindir, silaj yemine doğrudan veya kurutulup koyulaştırılmış şekilde katılabilir 14.
    • Şeker: Silo yeminin karbonhidrat içeriğini artırarak laktik asit bakterilerinin üremesine uygun ortam hazırlar 1.
    • Enzimler: Bitkilerde bulunan karbonhidratları parçalayarak iyi kalitede silaj elde etmeyi sağlar 1.
    • Bakteri inokulantları: Fermantasyonu hızlandırır, zararlı bakteri gelişimini engeller ve besin değerini korur 23.
    Silaj katkı maddeleri kullanılırken, materyalin kuru madde oranı ve türüne göre doz ayarlaması yapılmalı ve homojen dağılım sağlanmalıdır 3. Ayrıca, tuz kullanımı bakteri faaliyetini engelleyerek fermantasyonu geciktirdiği için tavsiye edilmemektedir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Hamur silajında hangi yemler kullanılır?

    Hamur silajında kullanılan bazı yemler: Mısır hasılı. Ayçiçeği. Şeker pancarı yaprakları. Fiğ-tahıl karışımları. Çavdar, arpa ve yulaf hasılları. Üçgül ve çayır otları. Bu yemler, kuru madde ve kolay eriyebilir karbonhidrat içerikleri açısından silolanabilme özelliklerine göre kolay, orta derecede ve güç silolanabilen yemler olarak üçe ayrılır. Silaj yapımında ayrıca melas, tahıl kırmaları, üre ve tuz gibi katkı maddeleri de kullanılabilir.

    Silaj nedir ne işe yarar?

    Silaj, sığır, koyun ve keçi gibi geviş getiren memeli hayvanların yem ihtiyacını karşılayan, yüksek nem içeren fermente edilmiş bir yemdir. Silajın bazı işlevleri: Besin kaynağı: Kış aylarında yeşil ve sulu yemlerin bulunmadığı dönemlerde hayvanların besin ihtiyacını karşılar. Besin maddesi kaybı azlığı: Güneşte kurutma yöntemlerine göre daha az besin maddesi kaybı olur. Depolama kolaylığı: Daha az alanda daha fazla besin maddesi depolanmasını sağlar. Maliyet etkinliği: Diğer yemlere göre daha ucuza mal olur. Toksik madde azalması: Bazı bitkilerde yer alan toksik maddelerin azalmasını sağlar.

    Silaja hangi bitkiler konur?

    Silaj yapımında kullanılan bazı bitkiler: Mısır. Sorgum. Sudan otu. Fiğ-tahıl karışımları. Çayır otu. Ayçiçeği. Yonca ve korunga. Ayrıca, tarımsal sanayi artıkları (domates, bezelye, elma, arpa posaları) da silaj yapımında kullanılabilir.

    Silajı en iyi ne yapar?

    Silajı en iyi yapan şey, yüksek enerji içeriği nedeniyle silajlık mısır olarak kabul edilir. Silajlık mısırın yanı sıra, silaj yapımında kullanılan diğer bitkiler arasında sorgum, sudan otu, fiğ, arpa, yulaf, buğday, çavdar, ayçiçeği, doğal çayır ve mera bitkileri ile birçok sanayi yan ürünleri bulunur. Silajın kalitesini artırmak için inokulantlar (laktik asit bakterilerinin dondurulmuş kuru kültürleri) ve enzimler gibi katkı maddeleri de kullanılabilir.

    Mısır silajı ve hamur silajı arasındaki fark nedir?

    Mısır silajı ve hamur silajı arasındaki fark, mısırın silajının hangi dönemde yapıldığıyla ilgilidir. Mısır silajı, mısırın taneleri süt olum devresini tamamladığında yapılır. Hamur silajı, mısırın taneleri hamur olum döneminde yapıldığında elde edilir. Hamur silajı, hayvanlar tarafından daha az severek tüketilir çünkü karbonhidrat ve su içeriği çok yüksektir, bu da fermantasyonun fazla olmasına neden olur.