• Buradasın

    Güvecin içine ne konur humus için?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Güvecin içine humus için şu malzemeler konur:
    • 500 g haşlanmış nohut 12;
    • 2-3 diş sarımsak 12;
    • 1 su bardağı zeytinyağı 12;
    • 1 su bardağı tahin 12;
    • 1 adet limon suyu 12;
    • 1 tatlı kaşığı kimyon 12;
    • Tuz 12.
    Üzeri için:
    • 1 parça sucuk 14.
    Tüm malzemeler blenderdan geçirilir, humus güvece yayılıp ortası çukurlaştırılır, üzerine sucuk doğranıp yerleştirilir ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirilip sıcak servis yapılır 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Humusun özellikleri nelerdir?

    Humusun özellikleri şunlardır: 1. Besin Değeri: Humus, nohut ve tahin gibi malzemelerden yapıldığı için protein, lif, sağlıklı yağlar, vitaminler (C, E, B6) ve mineraller (demir, folat, magnezyum) açısından zengindir. 2. Çok Yönlülük: Hem meze olarak servis edilebilir hem de sandviç, dürüm, salata ve ızgara etlerin yanında garnitür olarak kullanılabilir. 3. Kremsi Kıvam: Pürüzsüz ve kremsi bir dokuya sahiptir, kumlu veya çok kalın olmamalıdır. 4. Lezzet: Fındıksı ve ekşi bir tat ile birlikte, baskın olmayan hoş bir sarımsak aroması sunar. 5. Sağlık Faydaları: Sindirim sağlığını destekler, kalp sağlığını iyileştirir ve uzun süre tok tutar. 6. Saklama Koşulları: Açılmamış humus buzdolabında saklanmalı, açıldıktan sonra ise beş ila yedi gün içinde tüketilmelidir.

    Güveçte humus nasıl yapılır?

    Güveçte humus yapmak için gerekli malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış nohut; 3/4 su bardağı tahin; 1 adet limon suyu; 1 tepeleme tatlı kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 3-4 dilim kaşar peyniri; 2 yemek kaşığı zeytinyağı (üzeri için); 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (üzeri için); 1 çay kaşığı pul biber (üzeri için). Yapılışı: 1. Nohutları, tahini, limon suyunu, kimyonu, tuzu ve zeytinyağını bir kapta iyice karıştırın. 2. Hazırladığınız humus karışımını, fırın kabına veya küçük güveçlere paylaştırın. 3. Her bir güveç veya fırın kabının üzerine kaşar dilimlerini yerleştirin. 4. Üzerine zeytinyağı, kırmızı toz biber ve pul biberi gezdirin. 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kaşar peyniri eriyip kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 6. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

    Humus için hangi un kullanılır?

    Humus yapımında nohut unu kullanılır.

    Humusa pancar yerine ne konur?

    Humusa pancar yerine avokado veya mercimek konulabilir.

    Humusun püf noktası nedir?

    Humusun püf noktaları şunlardır: 1. Nohutların Kabuklarını Çıkarmak: Nohutların kabuksuz olması, humusun daha pürüzsüz bir kıvam kazanmasını sağlar. 2. Çifte Kavrulmuş Tahin Kullanmak: Tahin, humusun lezzetini artırır ve çifte kavrulmuş olanı tercih edilmelidir. 3. Sıvı Malzemeleri Karıştırmak: Tüm sıvı malzemeleri bir kapta karıştırıp ardından nohutla birlikte çekmek, humusun kıvamını iyileştirir. 4. Buz Eklemek: Blenderdan geçirdikten sonra 1-2 buz küpü eklemek, humusun kıvamını mükemmelleştirir. 5. Servis Aşaması: Humusun üzerine haşlanmış nohut, sumak, kimyon gibi baharatlar ve zeytinyağı eklemek, son dokunuş olarak yeşillikler serpmek önerilir.

    Humusa neden zeytinyağı konur?

    Humusa zeytinyağı eklenmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Sağlıklı Yağ Kaynağı: Zeytinyağı, humusun içerdiği sağlıklı yağlar arasına katılır ve besin değerini artırır. 2. Lezzet Artırıcı: Zeytinyağı, humusun lezzetini zenginleştirir ve ona kremsi bir kıvam kazandırır. 3. Toksin Atma: Zeytinyağı ile birleşen humus, vücuttaki toksinlerin daha kolay atılmasını sağlar.

    Humus en güzel hangi güveçte pişer?

    Humus en güzel fırın kabı veya küçük güveçler içinde pişer.