Buradasın
Gözleme tavada nasıl pişirilir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tavada gözleme pişirmek için gerekli malzemeler:
- 2 adet hazır yufka 2;
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2;
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı 2;
- İsteğe bağlı: maydanoz 2.
Hazırlanışı:
- Yufkayı tezgaha serin ve ortasına rendelenmiş kaşar peynirini eşit şekilde yayın 2. İsteğe bağlı olarak maydanoz gibi ek malzemeler ekleyebilirsiniz 2.
- Yufkanın kenarlarını ortaya doğru katlayarak kare veya yarım ay şeklinde kapatın 2. Kenarlarının sıkıca kapandığından emin olun ki peynir pişerken dışarı akmasın 2.
- Teflon tavayı orta ateşte ısıtın ve tereyağını veya zeytinyağını ekleyin 2.
- Gözlemeyi tavaya yerleştirin ve her iki tarafı altın rengi alana kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirin 2.
- Pişen gözlemeyi tavadan alın ve dilimleyerek sıcak servis edin 2. Yanında domates, zeytin veya çay ile servis ederek lezzeti tamamlayabilirsiniz 2.
Ayrıca, gözleme pişirmenin farklı yöntemleri de bulunmaktadır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: