• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Ganajın koyu kıvamlı olması için ne yapmalı?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Tarif

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ganajın koyu kıvamlı olması için çikolata miktarını artırmak gerekmektedir 4. Ayrıca, daha az sıvı krema kullanmak da kıvamı koyulaştırmaya yardımcı olur 3.
    Diğer yöntemler:
    • Karıştırma tekniği: Çikolata ve kremayı birleştirirken nazik ve dairesel hareketlerle karıştırmak, havanın ganajın içine girmesini önler ve pürüzsüz bir dokunun oluşmasına yardımcı olur 1.
    • Soğutma süreci: Ganajı buzdolabında bekletmek, oda sıcaklığına göre daha yoğun bir kıvam sağlar 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mehmet.net
        1
      2. restorandunyasi.com
        2
      3. mutfaksirlari.com
        3
      4. yasiyoruzbuhayati.com
        4
      5. yemek.com
        5

    • Krema yerine başka hangi sıvılar kullanılabilir?

    • Ganajı soğutmanın püf noktaları nelerdir?

    • Ganajın pürüzsüz olması için hangi malzemeler kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Koyu kıvamlı ganaj nasıl sıvılaştırılır?

    Koyu kıvamlı ganajı sıvılaştırmak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Sıcak Su Yöntemi: Oda sıcaklığındaki ganaja birer tatlı kaşığı sıcak su ekleyerek karıştırın. 2. Ilık Krema Yöntemi: Çok belirgin ayrışmalarda ve yoğun kıvamlı ganajlarda 1-2 yemek kaşığı ılık krema (yaklaşık 40-45 derece) ekleyin. 3. Blender Yöntemi: Ganajı bir kaseye alın ve el blenderı ile düşük hızda çalıştırın.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Pastacılık
    5 kaynak

    Kremasız ganaj nasıl yapılır?

    Kremasız ganaj yapımı için gerekli malzemeler: 200 gram çikolata (bitter, sütlü veya beyaz); 100 ml su veya süt (su, hafif bir ganaj için idealdir; süt, daha kremsi bir tat katmak için kullanılabilir); Bir tutam tuz; İsteğe bağlı aromalar (vanilya özü, kahve, portakal kabuğu rendesi). Yapılışı: 1. Çikolatanızı küçük parçalara kesin. 2. Su veya sütü bir tencereye alın ve kısık ateşte ısıtın, kaynamamalı, sadece ılık bir hale gelmesi yeterlidir. 3. Isınan suya veya süte kesilmiş çikolata parçalarını ekleyin. 4. Karışımınız pürüzsüz bir hale geldikten sonra, isteğe bağlı olarak vanilya özü veya diğer aromaları ekleyebilirsiniz. 5. Hazırladığınız ganajı kullanmadan önce biraz soğumasını bekleyin. Kremasız ganaj, birçok farklı tatlı tarifinde kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Tatlılar
    5 kaynak

    Ganaj tarifi nasıl yapılır?

    Ganaj tarifi için gerekli malzemeler: 200 gram krema; 180 gram çikolata. Yapılışı: 1. Kremayı bir sos tenceresine alın ve kısık ateşte sadece ısıtın, kaynatmayın. 2. Isınan kremanın içine çikolatayı ekleyin. 3. Çikolata tamamen eriyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. 4. Ganajı bir kaseye alıp üzerini streçleyin ve buzdolabında bir süre dinlendirin. 5. Dilediğiniz tatlı yapımında kullanabilirsiniz.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Tatlılar
    5 kaynak

    Ganaja neden krema konur?

    Krema, ganaj yapımında çikolatanın erimesini kolaylaştırmak ve homojen bir kıvam elde etmek için kullanılır.
    • #Gıda
    • #Tatlılar
    • #Krema
    5 kaynak

    Ganajin içinde ne var?

    Ganajın içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Kuvertür çikolata. Süt kreması. Ayrıca, ganaja likör veya aromalar da eklenebilir.
    • #Gıda
    • #Tatlılar
    • #Malzemeler
    • #Çikolata
    5 kaynak

    Ganajde hangi çikolata kullanılır?

    Ganaj yapımında sütlü, bitter veya beyaz çikolata kullanılabilir.
    • #Gıda
    • #Tatlılar
    • #Çikolata
    • #Tarif
    5 kaynak

    Ganaja krema yerine süt konur mu?

    Evet, ganaj yapımında krema yerine süt kullanılabilir. Sütlü ganaj tarifi için gerekli malzemeler: - 170 gr Şölen Madlen Çikolata; - 30 g (2 yemek kaşığı) tereyağı; - 28 g (3 yemek kaşığı) süt. Bu malzemelerle hazırlanan ganaj, daha akışkan bir sos olarak kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Süt
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"kt1q0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fganajin-koyu-kivamli-olmasi-icin-ne-yapmali-4038686375%3Flr%3D213%26ncrnd%3D19562","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8671903481754082219","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754082229154725-2526740948465926316-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-36-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kt1qw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"kt1q1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kt1qw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"kt1q2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Ganajın koyu kıvamlı olması için **çikolata miktarını artırmak** gerekmektedir [```4```](https://yasiyoruzbuhayati.com/tarifler/tatlilar/ganaj-tarifi/). Ayrıca, **daha az sıvı krema kullanmak** da kıvamı koyulaştırmaya yardımcı olur [```3```](https://mutfaksirlari.com/ganaj-nasil-yapilir.html).\n\nDiğer yöntemler:\n* **Karıştırma tekniği**: Çikolata ve kremayı birleştirirken nazik ve dairesel hareketlerle karıştırmak, havanın ganajın içine girmesini önler ve pürüzsüz bir dokunun oluşmasına yardımcı olur [```1```](https://mehmet.net/ganaj-tarifi/).\n* **Soğutma süreci**: Ganajı buzdolabında bekletmek, oda sıcaklığına göre daha yoğun bir kıvam sağlar [```1```](https://mehmet.net/ganaj-tarifi/)[```3```](https://mutfaksirlari.com/ganaj-nasil-yapilir.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://mehmet.net/ganaj-tarifi/","title":"Ganaj Tarifi - Mehmet.NET","shownUrl":"https://mehmet.net/ganaj-tarifi/"},{"sourceId":2,"url":"https://restorandunyasi.com/yemek-tarifleri/ganaj-yapimi-evde-mukemmel-kivam-icin-puf-noktalari","title":"Ganaj Yapımı: Evde Mükemmel Kıvam İçin Püf Noktaları!","shownUrl":"https://restorandunyasi.com/yemek-tarifleri/ganaj-yapimi-evde-mukemmel-kivam-icin-puf-noktalari"},{"sourceId":3,"url":"https://mutfaksirlari.com/ganaj-nasil-yapilir.html","title":"Ganaj Nasıl Yapılır? – Mutfak Sırları – Pratik Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://mutfaksirlari.com/ganaj-nasil-yapilir.html"},{"sourceId":4,"url":"https://yasiyoruzbuhayati.com/tarifler/tatlilar/ganaj-tarifi/","title":"Ev Yapımı Ganaj Tarifi | Yaşıyoruz Bu Hayatı","shownUrl":"https://yasiyoruzbuhayati.com/tarifler/tatlilar/ganaj-tarifi/"},{"sourceId":5,"url":"https://yemek.com/tarif/ganaj/","title":"Ganaj Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli Anlatım) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/ganaj/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Ganajın koyu kıvamlı olması için ne yapmalı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Krema yerine başka hangi sıvılar kullanılabilir?","url":"/search?text=Ganajda+krema+yerine+ne+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ganajı soğutmanın püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=Ganaj+nas%C4%B1l+so%C4%9Futulur%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Ganajın pürüzsüz olması için hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=Ganaj%C4%B1n+p%C3%BCr%C3%BCzs%C3%BCz+olmas%C4%B1+i%C3%A7in+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ganaj%C4%B1n+koyu+k%C4%B1vaml%C4%B1+olmas%C4%B1+i%C3%A7in+ne+yapmal%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8671903481754082219","reqid":"1754082229154725-2526740948465926316-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-36-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754082229154725-2526740948465926316-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-36-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kt1qw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"kt1q3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/ganaj-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://restorandunyasi.com/yemek-tarifleri/ganaj-yapimi-evde-mukemmel-kivam-icin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nin.com.tr/blog/icerik/evde-cikolata-ganaj-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sivi.gen.tr/sivi-krema-ile-ganaj-nasil-hazirlanir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/ganaj-nasil-yapilir-evde-pratik-ganaj-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/koyu-kivamli-ganaj-nasil-sivilastirilir-1207180515","header":"Koyu kıvamlı ganaj nasıl sıvılaştırılır?","teaser":"Koyu kıvamlı ganajı sıvılaştırmak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Sıcak Su Yöntemi: Oda sıcaklığındaki ganaja birer tatlı kaşığı sıcak su ekleyerek karıştırın. 2. Ilık Krema Yöntemi: Çok belirgin ayrışmalarda ve yoğun kıvamlı ganajlarda 1-2 yemek kaşığı ılık krema (yaklaşık 40-45 derece) ekleyin. 3. Blender Yöntemi: Ganajı bir kaseye alın ve el blenderı ile düşük hızda çalıştırın.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"#Pastacılık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/kremasiz-ganaj-tarifi-nefis-yemek-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.frmtr.com/damak-keyfi/8811513-kremasiz-cikolatali-ganaj-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.krema.gen.tr/kremasiz-ganaj-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/ganaj-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ganaj/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kremasiz-ganaj-nasil-yapilir-3878439451","header":"Kremasız ganaj nasıl yapılır?","teaser":"Kremasız ganaj yapımı için gerekli malzemeler: 200 gram çikolata (bitter, sütlü veya beyaz); 100 ml su veya süt (su, hafif bir ganaj için idealdir; süt, daha kremsi bir tat katmak için kullanılabilir); Bir tutam tuz; İsteğe bağlı aromalar (vanilya özü, kahve, portakal kabuğu rendesi). Yapılışı: 1. Çikolatanızı küçük parçalara kesin. 2. Su veya sütü bir tencereye alın ve kısık ateşte ısıtın, kaynamamalı, sadece ılık bir hale gelmesi yeterlidir. 3. Isınan suya veya süte kesilmiş çikolata parçalarını ekleyin. 4. Karışımınız pürüzsüz bir hale geldikten sonra, isteğe bağlı olarak vanilya özü veya diğer aromaları ekleyebilirsiniz. 5. Hazırladığınız ganajı kullanmadan önce biraz soğumasını bekleyin. Kremasız ganaj, birçok farklı tatlı tarifinde kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sofra.com.tr/akademi/2022/12/19/asamalariyla-yapimi-kolay-ganaj-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ganaj/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/ganaj-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/ganaj-29266?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/cikolatali-ganaj-yapimi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ganaj-tarifi-nasil-yapilir-2481778149","header":"Ganaj tarifi nasıl yapılır?","teaser":"Ganaj tarifi için gerekli malzemeler: 200 gram krema; 180 gram çikolata. Yapılışı: 1. Kremayı bir sos tenceresine alın ve kısık ateşte sadece ısıtın, kaynatmayın. 2. Isınan kremanın içine çikolatayı ekleyin. 3. Çikolata tamamen eriyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. 4. Ganajı bir kaseye alıp üzerini streçleyin ve buzdolabında bir süre dinlendirin. 5. Dilediğiniz tatlı yapımında kullanabilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.solen.com.tr/blog/ganaj-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemeksepet.com/tereyagli-ganaj-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ganaj/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Ganaj?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/ganaj-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ganaja-neden-krema-konur-174867306","header":"Ganaja neden krema konur?","teaser":"Krema, ganaj yapımında çikolatanın erimesini kolaylaştırmak ve homojen bir kıvam elde etmek için kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/krema","text":"#Krema"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/ganaj-pasta-icinde-ne-var?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.wikipedia.tr-tr.nina.az/Ganaj.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lamponecuisine.blogspot.com/2015/02/ganaj-in-hikayesi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ganaj/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/ganajli-pasta-olculer-ve-puf-noktalar/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ganajin-icinde-ne-var-2488439187","header":"Ganajin içinde ne var?","teaser":"Ganajın içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Kuvertür çikolata. Süt kreması. Ayrıca, ganaja likör veya aromalar da eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/cikolata","text":"#Çikolata"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/cikolatali-ganaj-yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/cikolatali-tatlilar/cikolatali-ganaj?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Ganaj?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ganaj/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/ganaj-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ganajde-hangi-cikolata-kullanilir-1337785437","header":"Ganajde hangi çikolata kullanılır?","teaser":"Ganaj yapımında sütlü, bitter veya beyaz çikolata kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/cikolata","text":"#Çikolata"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidarehberi.com.tr/nasil-yapilir/ganaj-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/ganaj-nasil-yapilir-evde-pratik-ganaj-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/ganaj-kremasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.solen.com.tr/blog/ganaj-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.krema.gen.tr/ganaj-yapiminda-kremasiz-alternatifler-nelerdir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ganaja-krema-yerine-sut-konur-mu-3425345413","header":"Ganaja krema yerine süt konur mu?","teaser":"Evet, ganaj yapımında krema yerine süt kullanılabilir. Sütlü ganaj tarifi için gerekli malzemeler: - 170 gr Şölen Madlen Çikolata; - 30 g (2 yemek kaşığı) tereyağı; - 28 g (3 yemek kaşığı) süt. Bu malzemelerle hazırlanan ganaj, daha akışkan bir sos olarak kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kt1qw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"kt1q4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kt1qw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"kt1q5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kt1qw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}