• Buradasın

    Evde tavuk burger nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evde tavuk burger yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2 hamburger ekmeği 13;
    • 300 gr tavuk göğüs eti 1;
    • 1 soğan 1;
    • 2 yemek kaşığı galeta unu 1;
    • 1 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz 1;
    • Yarım çay kaşığı köri 1;
    • Tuz, karabiber 13;
    • 1 domates 1;
    • Marul 13;
    • Hardal ve mayonez 1.
    Yapılışı:
    1. Soğanı küçük doğrayın 1. Tavuk eti ile birlikte mutfak robotuna alın 1.
    2. Galeta unu, maydanoz, tuz, karabiber ve köriyi ekleyip iyice karıştırın 1.
    3. Karışımı buzdolabına alarak 30 dakika bekletin 1.
    4. Karışımı ikiye ayırın ve elinizde yuvarlayarak iki yassı köfte hazırlayın 1.
    5. Köfteleri pane harcına bulayıp kızgın yağda kızartın 1.
    6. Hamburger ekmeklerini enlemesine ortadan ikiye ayırın 1.
    7. Arasına ince doğranmış marul, tavuk köftesi, dilimlenmiş domates yerleştirin 1.
    8. Mayonez ve hardal ekleyin 1.
    9. Bekletmeden servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. idilyazar.com
        2
      3. cumhuriyet.com.tr
        3
      4. calve.com.tr
        4
      5. lezita.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Tavuk Burger için hangi tavuk kullanılır?

    Tavuk burger yapımında tavuk göğsü kullanılır. Malzemeler arasında 500 gram tavuk göğüs eti, 600 gram tavuk göğsü veya derili tavuk kalça gibi seçenekler bulunabilir.
    5 kaynak
    A golden-brown chicken burger patty sizzling on a grill, with steam rising and fresh herbs scattered nearby, set against a warm kitchen backdrop in Turkey.

    Tavuk Burger Köftesi Kaç Dakika Pişirilir?

    Tavuk burger köftesi, ızgarada orta-yüksek ateşte her iki tarafı da 5-6 dakika pişirildiğinde, et termometresi en az 75°C'yi gösterdiğinde pişmiş olur. Alternatif olarak, tavada pişirilecekse, köftelerin her bir yüzü 5-6 dakika yağda kızartılarak pişirilebilir. Toplam pişirme süresi, hazırlık süresi de dahil edildiğinde yaklaşık 30-40 dakika sürer.
    5 kaynak
    A sizzling beef patty on a grill, surrounded by fresh ingredients like lettuce, tomatoes, and onions, with a Turkish chef in a white apron preparing burgers in a bustling kitchen.

    Burger eti olarak ne kullanılır?

    Burger eti olarak genellikle dananın döş kısmı kullanılır. Burger eti hazırlarken yağsız kıyma seçmek, etin kurumasına ve lezzetinin kaçmasına sebep olur. Ayrıca, tavuk etinden (tavukburger) yapılan burgerler de yaygın olarak tüketilmektedir.
    5 kaynak

    Tavuktan en güzel ne yapılır hamburger?

    Tavuktan yapılan en güzel hamburger tarifleri arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Ev Yapımı Tavuk Burger: 300 gram tavuk kıyması, 1 arpacık soğan, 10 mantar, 4 yemek kaşığı galeta unu, tuz, karabiber ve fesleğen ile hazırlanan köfteler ızgarada veya yağsız teflon tavada kızartılır. Ekmeklerin arasına ketçap ve mayonez sürülerek köfteler ve peynir dilimleriyle servis yapılır. 2. Tavuk Kıymasından Hamburger: 500 gram tavuk kıyması, 1 kuru soğan, yarım çay bardağı galeta unu, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberle yoğrulan köfteler döküm tavada kızartılır. Ekmeklerin iç kısımlarına tereyağı sürülerek ızgara tavada ısıtılır ve köftelerle birleştirilir. 3. Peynirli Tavuklu Hamburger: 4 hamburger ekmeği, 1 domates, 4 yaprak marul, 4 dilim cheddar peyniri, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı taze kekik ve 1 çay bardağı galeta unu ile hazırlanan köfteler yağsız tavada pişirilir. Köfteler ekmeklerin altına dizilir, üzerine marul ve domates yerleştirilir ve servis yapılır.
    5 kaynak

    Çıtır tavuk burgerin sosu nasıl yapılır?

    Çıtır tavuk burger sosu için gerekli malzemeler: 6 yemek kaşığı ketçap; 2 yemek kaşığı mayonez; 1 yemek kaşığı hardal; 1 yemek kaşığı küçük küçük doğranmış kornişon turşu. Hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp karıştırın. Alternatif olarak, Hellmann's Sarımsaklı Mayonez ve Hellmann's Acısos karışımı da kullanılabilir. Ayrıca, burger sosu için mayonez, hardal, ezilmiş sarımsak ve minik küpler halinde doğranmış kornişon turşu da kullanılabilir.
    5 kaynak
    A golden-brown chicken patty topped with melted cheddar cheese, fresh lettuce, sliced tomatoes, and pickles, nestled between soft hamburger buns with a drizzle of ketchup and mayo, placed on a rustic wooden table in a Turkish kitchen.

    Chıcken burger içinde ne var?

    Chicken burger içinde bulunan malzemeler kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı yaygın malzemeler: Tavuk: Tavuk bonfile veya tavuk göğsü, rondodan geçirilip köfte haline getirilir. Baharatlar: Tuz, köri, kimyon, karabiber gibi baharatlar eklenir. Cheddar peyniri: Eriyerek köftelerin üzerine konur. Soslar: Ketçap ve mayonez sürülür. Sebzeler: Marul, domates, soğan ve turşu gibi sebzeler eklenebilir. Ekmek: Hamburger ekmeği kullanılır.
    5 kaynak

    Hamburger tarifi nasıl yapılır?

    Hamburger tarifi için gerekli malzemeler: Hamburger ekmeği için: 1 çay bardağı ılık su; 1 çay bardağı ılık süt; 1 paket instant maya; 1/2 yemek kaşığı şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 2,5 yemek kaşığı tereyağı; 2 yumurta; 4,5 su bardağı un. Hamburger köftesi için: 300 gram dana kıyma; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber. Garnitürler: 1 orta boy domates (halka dilimlenmiş); 1 orta boy kırmızı soğan (halka dilimlenmiş); 4 yaprak kıvırcık marul; 3 turşu (ince dilimlenmiş); 3 dilim soğan; 1 yemek kaşığı hardal; 1 yemek kaşığı barbekü sos. Hazırlanışı: 1. Hamburger ekmeği: Maya, ılık su, ılık süt ve şekeri bir kapta karıştırın. 2. Hamburger köftesi: Kıyma, tuz ve karabiberi karıştırıp yoğurun. 3. Birleştirme: Ekmeği tabağa alın, üzerine hardal sürün, marul, domates, köfte, soğan ve turşu ekleyerek kapatın. Afiyet olsun!
    5 kaynak