• Buradasın

    Evde tavuk burger nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evde tavuk burger yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2 hamburger ekmeği 13;
    • 300 gr tavuk göğüs eti 1;
    • 1 soğan 1;
    • 2 yemek kaşığı galeta unu 1;
    • 1 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz 1;
    • Yarım çay kaşığı köri 1;
    • Tuz, karabiber 13;
    • 1 domates 1;
    • Marul 13;
    • Hardal ve mayonez 1.
    Yapılışı:
    1. Soğanı küçük doğrayın 1. Tavuk eti ile birlikte mutfak robotuna alın 1.
    2. Galeta unu, maydanoz, tuz, karabiber ve köriyi ekleyip iyice karıştırın 1.
    3. Karışımı buzdolabına alarak 30 dakika bekletin 1.
    4. Karışımı ikiye ayırın ve elinizde yuvarlayarak iki yassı köfte hazırlayın 1.
    5. Köfteleri pane harcına bulayıp kızgın yağda kızartın 1.
    6. Hamburger ekmeklerini enlemesine ortadan ikiye ayırın 1.
    7. Arasına ince doğranmış marul, tavuk köftesi, dilimlenmiş domates yerleştirin 1.
    8. Mayonez ve hardal ekleyin 1.
    9. Bekletmeden servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. idilyazar.com
        2
      3. cumhuriyet.com.tr
        3
      4. calve.com.tr
        4
      5. lezita.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Burger köftenin yumuşak olması için ne yapmalı?

    Burger köftesinin yumuşak olması için şu püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Doğru Et Seçimi: Orta yağlı taze etten çekilmiş kıyma kullanılmalıdır. 2. Soğan Kullanımı: Soğanı rendelemek, çiğ kalan parçaların ağızda hissedilmesini engeller ve hazırlama süresini kısaltır. 3. Bağlayıcı Malzemeler: Ekmek kırıntıları veya yumurta gibi bağlayıcı malzemeler kullanılabilir, ancak fazla eklenmemelidir. 4. Baharatlar: Karabiber, pul biber ve kekik gibi baharatlar köfteye lezzet katar. 5. Soğuk Tutma: Köftelere şekil verdikten sonra buzdolabında yarım saat bekletmek, yumuşak kalmasını sağlar. 6. Pişirme: Pişirme süresini çok uzun tutmamak ve yağ oranını dengeli tutmak önemlidir.
    5 kaynak

    Hamburger tarifi nasıl yapılır?

    Hamburger tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 4 adet salatalık turşusu - 2 adet orta boy domates - 8 yaprak marul - 1 çay kaşığı tuz (iyotlu) - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı kimyon - 2 sap maydanoz - 1 diş sarımsak - 1 adet orta boy kuru soğan - 300 gram dana kıyma - 1 çorba kaşığı susam - 1 adet orta boy yumurta sarısı - 3 çorba kaşığı endüstriyel margarin - 1 su bardağı (200 ml'lik) su - 1 tatlı kaşığı (5 g'lık) kuru maya - 3,5 su bardağı (200 ml'lik) buğday unu - 1 çorba kaşığı şeker Yapılışı: 1. Hamburger ekmeği: Un, maya, margarin, su, şeker ve tuzu derin bir kaba koyup iyice yoğurun. 2. Fırını 50 dereceye getirerek hamuru 30 dakika mayalayın. 3. Mayaladığınız hamuru unladığınız tezgaha döküp 8 eşit parçaya ayırarak yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin. 4. Tepsiyi yağlayarak 160 derece fırında üstü kızarana kadar (20-25 dakika) pişirin. 5. Köfte: Kıymayı yoğurma kabına alıp üzerine maydanoz ve baharatları ekleyin. 6. Köfteleri yağsız tavada önlü arkalı pişirerek ekmeklerin arasına koyun. 7. Köftelerin üstüne marul, domates ve salatalık turşusu ekleyerek servis edin. Alternatif olarak, evde daha lezzetli bir hamburger yapmak için şu adımları izleyebilirsiniz: - Kıyma seçimi: Kasabınızdan tek çekim çekilmiş %20 yağlı kıyma tercih edin. - Dinlendirme: Köfte harcını yarım saat buzdolabında dinlendirin. - Pişirme:
    5 kaynak

    Chıcken burger içinde ne var?

    Chicken burgerin içinde genellikle şunlar bulunur: Tavuk eti. Cheddar peyniri. Marul, domates, soğan, turşu gibi sebzeler. Ketçap ve mayonez gibi soslar. Hamburger ekmeği.
    5 kaynak

    Tavuk burgeri hangi sosla yenir?

    Tavuk burgerin yanına çeşitli soslar yakışabilir, işte bazı öneriler: 1. Blue Cheese Sos: Acı ve tatlı aromasıyla hamburgerin içine veya yanına çok yakışır. 2. Garlic Sos: Tavuk burgerleri marine etmek ve lezzetlendirmek için kullanılabilir. 3. Guacamole Sos: Avokado ile hazırlanan bu sos, et burgerlerle daha çok uyum sağlar. 4. Ranch Sos: Tavuk ve et burgerlerin içine veya yanına çok yakışan bir sostur. 5. Parmesanlı Domates Sos: Domatesin güzel tadı ve parmesanın aromasıyla hamburgerinize farklı bir lezzet katabilirsiniz.
    5 kaynak

    Burger eti olarak ne kullanılır?

    Burger eti olarak genellikle sığır eti kullanılır.
    5 kaynak

    En güzel burger köftesi nasıl yapılır?

    En güzel burger köftesini yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 600 gr dana veya kuzu kıyma, 1 büyük boy soğan, 1 adet yumurta, 2-3 kaşık galeta unu, maydanoz, tuz, kimyon, karabiber ve kırmızı biber. 2. Soğanı hazırlayın: Soğanı soyun ve halkalar şeklinde doğrayın, ardından zeytinyağını döktüğünüz tavada kavurun. 3. Kıymayı karıştırın: Kıymayı bir kaba alın ve içine kavrulmuş soğanı, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğanı ekleyin. 4. Köfte şekli verin: Harcı 4 eşit parçaya bölerek yassı bir şekilde yuvarlayın. 5. Pişirme: Yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin. Püf noktaları: - Kıymanın az yağlı olmasına dikkat edin. - Köfteleri çok fazla yoğurmayın, hafifçe şekil vermek yeterlidir. - Köfteleri pişirmeden önce buzdolabında dinlendirin.
    5 kaynak

    Tavuk Burger Köftesi Kaç Dakika Pişirilir?

    Tavuk burger köftesi yaklaşık 30 dakika pişirilir.
    5 kaynak