Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hamburger tarifi için gerekli malzemeler:
- Hamburger ekmeği için:
- Hamburger köftesi için:
- Garnitürler:
Hazırlanışı:
- Hamburger ekmeği: Maya, ılık su, ılık süt ve şekeri bir kapta karıştırın 1. Tuz, yumurta ve tereyağını ekleyin 1. Unu ilave edip ele yapışmayan bir hamur yoğurun 1. Mayalanmak için yarım saat bekletin 1. Hamuru 4 parçaya ayırıp yuvarlak şekil verin, yumurta sarısı sürüp susam serpin ve 180 derecede pişirin 1.
- Hamburger köftesi: Kıyma, tuz ve karabiberi karıştırıp yoğurun 1. Köfte şekilleri verin ve buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin 1. Isıttığınız tavaya yağ ekleyip köfteleri ve ekmekleri kızartın 1.
- Birleştirme: Ekmeği tabağa alın, üzerine hardal sürün, marul, domates, köfte, soğan ve turşu ekleyerek kapatın 1.
Afiyet olsun!
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: