• Buradasın

    Erzurumun 7 yemeği nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Erzurum'un yedi meşhur yemeği şunlardır:
    1. Cağ Kebabı: Kuzu etinden yapılan ve yatay olarak pişirilen bir kebap türüdür 12.
    2. Aşotu Çorbası: Yoğurt, soğan, kişniş ve buğday ile hazırlanan sıcak bir çorbadır 13.
    3. Kesme Aşı: Erişte ve yeşil mercimek ile yapılan bir yemektir 1.
    4. Erzurum Ketesi: Gül şekli verilerek sunulan, tereyağlı bir hamur işidir 12.
    5. Su Böreği: Erzurum'da farklı bir şekilde hazırlanan, her parçasına yumurta isabet ettirilen bir börektir 13.
    6. Lalanga: Yumurta, un ve süt ile hazırlanan, kahvaltıların olmazsa olmazıdır 12.
    7. Kadayıf Dolması: Tel kadayıfın ceviz ile doldurulup kızartılması ve şerbetle tatlandırılmasıyla yapılan bir tatlıdır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. blog.ecctur.com
        2
      3. ensonhaber.com
        3
      4. erzurum.ktb.gov.tr
        4
      5. gurmerehberi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Erzurum'un en meşhur yemeği nedir?

    Erzurum'un en meşhur yemeği cağ kebabı olarak kabul edilir.
    5 kaynak

    Erzurum'da cağ dönerin içine ne konur?

    Erzurum'da cağ dönerin içine soğan, reyhan, tuz ve karabiber gibi baharatlar eklenir. Ayrıca, hazırlanan parça etler yoğurt ile terbiye edilebilir ve daha lezzetli olması için buzdolabında 24 saat dinlendirilebilir.
    5 kaynak

    Erzurum en çok neyi ile meşhur?

    Erzurum, çeşitli yönleri ile meşhurdur: 1. Tarihi ve Kültürel Zenginlik: Çifte Minareli Medrese, Yakutiye Medresesi, Üç Kümbetler ve Erzurum Kalesi gibi önemli tarihi yapılar. 2. Kış Sporları: Palandöken Kayak Merkezi, Türkiye'nin en iyi kayak merkezlerinden biri olarak bilinir. 3. Doğal Güzellikler: Narman Peri Bacaları ve Erzurum Gökkuşağı Tepeleri gibi doğal oluşumlar. 4. Yöresel Yemekler: Cağ kebabı, aşotu çorbası, lalanga, hasuta ve kadayıf dolması gibi lezzetler.
    5 kaynak

    Erzurum ketesi ile hangi yemekler yapılır?

    Erzurum ketesi ile yapılan bazı yemekler şunlardır: 1. Tatar Böreği: Erzurum usulü Tatar böreği, kete hamurundan yapılır ve genellikle kıymalı veya soğanlı harç ile servis edilir. 2. Kavurma Çullaması: Tereyağında kavrulmuş kuru soğan ve küçük parçalara ayrılmış kavurmalar ile yapılan bir yemektir, üzerine yumurta eklenerek omlet şeklinde servis edilir. 3. Hasuta: Un ve şekerin helva kıvamına gelene kadar karıştırılmasıyla yapılan, kahvaltılık veya tatlı olarak tüketilen bir lezzettir.
    5 kaynak

    Erzurum 3 günde ne yenir?

    Erzurum'da 3 günde yiyebileceğiniz bazı yöresel yemekler şunlardır: 1. Cağ Kebabı: Kuzu etinden yapılan ve yatay şekilde pişirilen bir kebap türüdür. 2. Aşotu Çorbası: Yoğurt, soğan, kişniş ve buğday ile hazırlanan sıcak bir çorbadır. 3. Kadayıf Dolması: Tel kadayıfın içine ceviz veya fıstık konularak yapılan tatlı bir lezzettir. 4. Şalgam Dolması: Şalgam dilimleri arasına kıyma ve bulgurlu harç eklenerek hazırlanan bir yemektir. 5. Lalanga: Yumurta, un ve süt ile yapılan, Erzurum kahvaltılarının vazgeçilmezidir. Bu yemekleri denemek için Erzurum'un tarihi ve turistik yerlerini de ziyaret edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Erzurum kahvaltıları nelerdir?

    Erzurum kahvaltılarında sunulan bazı lezzetler şunlardır: 1. Civil Peyniri: Tel tel ayrılan yapısıyla kahvaltı sofralarının baş tacıdır. 2. Göğermiş Peynir: Fermente edilmiş özel bir peynir türüdür. 3. Tereyağı ve Kaymak: Erzurum yaylalarından elde edilen doğal tereyağı ve kaymak. 4. Kete: İçi sade veya cevizli yapılan doyurucu bir hamur işidir. 5. Lavaş Ekmeği: Peynir, kaymak veya bal ile birlikte tüketilen ince yapılı ekmek. 6. Kuymak: Mısır unu, tereyağı ve peynirle yapılan sıcak bir lezzet. 7. Erzurum Balı: Yüksek rakımlı yaylalardan elde edilen doğal bal. 8. Çivil Fasulyesi Kavurması: Hafif baharatlı yapısıyla farklı bir deneyim sunar. 9. Demlik Çayı: Odun ateşinde demlenen çay, kahvaltının vazgeçilmez içeceğidir.
    5 kaynak

    Erzurum'a özgü tatlılar nelerdir?

    Erzurum'a özgü bazı tatlılar şunlardır: 1. Kadayıf Dolması: Tel kadayıfın içine dövülmüş ceviz konulup, sarılıp dolma şekli verilerek, yumurtaya batırılıp kızartıldıktan sonra şerbetlenir. 2. Pestil Çullaması: Pestil, tereyağı ve yumurta ile pişirilerek yapılır. 3. Dut Çullaması: Kurutulmuş dutun tereyağı ve yumurta ile pişirilmesidir. 4. Hasuta: Nişasta, şeker ve tereyağı kullanılarak yapılan bir tatlıdır. 5. Aşure: Çeşitli baklagil ve meyve kurularından yapılan bir tatlıdır. 6. Sütlaç: Erzurum'da da yapılan bir süt tatlısıdır. 7. Demir Tatlısı: Yumurta, yoğurt ve un kullanılarak hazırlanan hamurun şekilli bir demir ile kızgın yağa batırılmasıyla yapılır.
    5 kaynak