• Buradasın

    Erzincana özgü kuru kayısısı ile yapılan tatlı nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table in a sunlit Erzincan kitchen holds a golden-brown tray of *gasefe*, a traditional apricot dessert, garnished with crushed pistachios and served alongside small cups of Turkish tea.
    Gasefe — Erzincan'a özgü, kuru kayısıdan yapılan bir tatlıdır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. codycross.info
        1
      2. gurmex.com
        2
      3. blog.sofos.com.tr
        3
      4. erzincannet.com
        4
      5. sabah.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kayısı ile hangi tatlılar yapılır?

    Kayısı ile yapılabilecek bazı tatlılar şunlardır: Kayısılı tart. Kayısı crumble. Kayısı tatlısı. Kayısılı kek. Kayısılı dondurma. Kayısılı ve peynirli graten. Kayısılı mini cheesecake. Kayısılı muhallebi. Kayısı reçeli. Kayısılı irmik tatlısı. Ayrıca, kuru kayısı kullanılarak sağlıklı kurabiyeler, granola barlar, yulaf lapası, enerji topları gibi atıştırmalıklar da yapılabilir.
    5 kaynak

    Erzincan'ın neyi meşhur?

    Erzincan'ın meşhur olan bazı özellikleri şunlardır: Doğal güzellikler: Karanlık Kanyon, Otlukbeli Gölü, Girlevik Şelalesi ve Munzur Dağları gibi doğa harikaları. Tarihi yapılar: Kemah Kalesi, Erzincanlı Hafız Ahmet Paşa Külliyesi gibi tarihi yerler. Yöresel yemekler: Erzincan tulumu, kesme çorbası, yaprak döner, babikko, kelecoş, kuzu dolması, keşkek gibi lezzetler. El sanatları: Bakırcılık ve el dokumacılığı. Hediyelik eşyalar: Tulum peyniri, karakovan balı, tava leblebisi, cimin üzümü, el bakırcılığı ürünleri ve el dokuma halılar.
    5 kaynak

    Erzincan'ın en meşhur tatlısı nedir?

    Erzincan'ın en meşhur tatlıları arasında gasefe, ayva kalyesi, sırın ve sarığı burma yer alır. Gasefe: Kuru kayısı, tereyağı, şeker, su ve cevizle yapılan besleyici bir tatlıdır. Ayva Kalyesi: Taze kuyruk yağı, et veya koyun boyun eti, ayva, tarçın, mastika, badem suyu, safran ve gül suyu ile hazırlanan bir tatlıdır. Sırın: Fıstık ve yufka ile yapılan, şerbetli veya şerbetsiz sunulabilen bir tatlıdır. Sarığı Burma: Su, süt, tereyağı ve cevizle hazırlanan, limon suyu, su ve şekerle yapılan şerbetle servis edilen bir tatlıdır.
    5 kaynak

    Kuru kayısı tatlısı nasıl yapılır?

    Kuru kayısı tatlısı yapmak için gerekli malzemeler: 15 adet kuru kayısı; yarım su bardağı toz şeker; bir çay kaşığı limon suyu; 15 adet ceviz içi (ortadan ikiye bölünmüş şekilde); süslemek için üç yemek kaşığı toz Antep fıstığı. Yapılışı: 1. Kayısıları yıkayın ve üstüne çıkacak kadar su doldurup, mümkünse bir gece değilse en az 3 saat bu şekilde suda bekletin. 2. Beklettiğiniz suyla beraber kayısıları bir tencereye alın, toz şekeri ekleyin ve ara ara karıştırarak kayısılar yumuşayana dek yaklaşık 15 dakika pişirin. 3. Pişince limon suyunu ekleyin, ocaktan alıp soğuması için bir kenara alın. 4. Kayısılar soğuyunca şerbetten çıkartın ve içlerine birer yarım ceviz koyun. 5. Toz Antep fıstığına batırdıktan sonra bir servis tabağına dizin ve servis edin. Ayrıca, benzer bir tarif için nefisyemektarifleri.com sitesi ziyaret edilebilir.
    5 kaynak

    Kuru kayısı en güzel nasıl değerlendirilir?

    Kuru kayısının en güzel nasıl değerlendirilebileceğine dair bazı öneriler: Doğrudan tüketim: Lif ve vitamin açısından zengin olan kuru kayısı, hızlı ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Kuruyemiş ve kuru meyve karışımları: Badem, ceviz, fındık gibi kuruyemişlerle karıştırılarak besleyici bir atıştırmalık oluşturulabilir. Yoğurtla birlikte: Doğranarak yoğurtla karıştırılıp sağlıklı bir tatlı veya kahvaltı seçeneği elde edilebilir. Salatalarda: Küçük parçalara kesilerek salatalara eklenebilir, özellikle yeşil yapraklı salatalarda tatlı bir kontrast yaratır. Tatlı tariflerinde: Kekler, kurabiyeler, muffinler ve enerji toplarında kullanılarak tatlılara doğal bir tat katabilir. Kahvaltılık karışımlar: Kahvaltılık tahıl karışımlarına veya granola barlara eklenebilir. Komposto veya reçel: Su ve şekerle kaynatılarak komposto veya reçel yapılabilir. Et yemekleriyle: Kuzu eti veya tavuk yemeklerinde kullanılarak farklı ve lezzetli tarifler hazırlanabilir.
    5 kaynak

    Kuru kayısıya hangi şerbet dökülür?

    Kuru kayısıya dökülen şerbet, kuru kayısı tatlısı için şu şekildedir: Malzemeler: 25 adet kuru kayısı, 1 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı su, ceviz, kaymak ve Antep fıstığı (üzeri için). Hazırlanışı: Kuru kayısıların üzerine sıcak su ilave edilip 10 dakika bekletilir. Tencereye toz şeker alınıp üzerine su eklenerek şeker eriyene kadar karıştırılır. Kayısılar eklenip 15-20 dakika kaynatılır. Kayısılar şerbeti çektikten sonra ocak kapatılır ve ılıması beklenir. Kayısıların arasına ceviz yerleştirilir. Kalan şerbet, kayısıların üzerine kaşık yardımıyla gezdirilir. Tatlı, kaymak ve toz Antep fıstığı ile süslenerek servis edilir. Ayrıca, kuru kayısı ile yapılan bir diğer tatlı olan kuru kayısı kompostosu için ise şu şerbet kullanılır: Malzemeler: 500 gram kuru kayısı, 1 su bardağı toz şeker, 6 su bardağı su, 2 adet karanfil, 1 adet çubuk tarçın. Hazırlanışı: Kuru kayısılar yıkanır ve tencereye alınır. Üzerine şeker ve su ilave edilip karıştırılır. Karanfil ve çubuk tarçın eklenip kısık ateşte kaynamaya bırakılır. Kısık ateşte 10-15 dakika pişirilir. Çubuk tarçın ve karanfiller alınır. Oda ısısında ılınan komposto buzdolabında soğutulduktan sonra servis edilir.
    5 kaynak

    Kayısılı tatlı nasıl yapılır?

    Kayısılı tatlı yapmak için iki farklı tarif: 1. 5 Malzemeli Süper Kayısılı Tatlı: Malzemeler: yarım kilo kayısı, 1 su bardağı toz şeker, 400 gram labne peyniri, 4 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 poşet toz kremşanti, 14 adet kedidili bisküvi. Yapılışı: Kayısıları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın, üzerine toz şeker döküp orta ateşte yumuşayıp ezilecek kıvama gelene kadar pişirin. Blenderle ezip beş dakika daha pişirin, ocaktan alıp soğumaya bırakın. Bir kabın içinde labne peyniri, pudra şekeri ve toz kremşantiyi mikserle çırpın. Kayısı püresinden üç kaşık alıp bir çay bardağı suda karıştırarak şerbet yapın. Kedidili bisküvileri bu şerbette ıslatın ve borcama yerleştirin. Üzerine kremayı yayın, ardından kayısı püresini dökün ve buzdolabında soğutun. 2. Kayısılı Yaz Tatlısı: Malzemeler: 250 gram kayısı, 5 yemek kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı limon suyu, 1,5 su bardağı su, 150 gram labne peyniri, 1 paket krem şanti, 1 su bardağı soğuk süt, 1 paket vanilya. Yapılışı: Kayısıları yıkayıp çekirdeklerini çıkarıp minik minik doğrayın ve tencereye alın. Üzerine toz şeker ve su ilave edip orta ateşte pişirin. Kıvam almaya başladığında limon ekleyin, ocaktan alıp el blenderı ile ezin. Birkaç dakika daha ocakta kıvam alması için pişirin. Bir kabın içinde krem şanti ve soğuk sütü çırpıp, içine labne peyniri ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın. Servis kaselerinin tabanına kayısı püresinden birkaç kaşık alıp üzerine krem şantili harçtan ilave edin. Buzdolabında bir saat soğutup süsleyerek servis edin.
    5 kaynak