Enoki ve kestane mantarı aynı değildir, ancak her ikisi de kültür mantarı olarak bilinen Agaricus bisporus türünün farklı versiyonlarıdır. Kestane mantarı, kültür mantarının olgunlaşmış halidir ve daha kahverengi, daha etli ve zengin bir aromaya sahiptir. Enoki mantarı ise ince, uzun saplı ve narin bir yapıya sahiptir. Ayrıca, portobello mantarı da kestane mantarının daha olgun ve büyümüş halidir.