• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    En sağlıklı pastırma hangisi?

    • Sağlık
    • Gıda
    • Et
    • Pastırma

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En sağlıklı pastırma, kurutulmuş ve katkısız olanıdır 3.
    Prof. Dr. Canan Karatay da pastırmanın sağlıklı bir et olduğunu, çünkü pişmemiş olarak tüketildiğini ve yağıyla birlikte kırmızı et proteini içerdiğini belirtmektedir 4.
    Ayrıca, pastırmanın hayvanın sırt ve antrikot kısmından yapılması, daha lezzetli ve sağlıklı olmasını sağlar 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. medicalpark.com.tr
        1
      2. milliyet.com.tr
        2
      3. tugbayaprak.com
        3
      4. youtube.com
        4
      5. avsarciftligi.com
        5

    • Prof. Dr. Canan Karatay'ın pastırma hakkındaki görüşleri nelerdir?

    • Pastırma yapımında hangi etler kullanılır?

    • Pastırmanın sağlık faydaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A Turkish butcher shop counter displays slices of *pastırma* with some pieces looking fresh and appetizing while others appear overly fatty or discolored, with a mix of satisfied and dissatisfied customers in the background.

    Emin Et pastırması kaliteli mi?

    Emin Et pastırmasının kalitesi hakkında farklı görüşler bulunmaktadır. Bazı kullanıcılar, Emin Et pastırmasının kötü koku, küf, aşırı tuz oranı ve yüksek yağ içeriği gibi sorunlar yaşadığını bildirmiştir. Ancak, pastırmanın kalitesi kişisel tercihlere göre değişebilir. Daha fazla bilgi için, Emin Et pastırmasını satın alıp deneyimlemeniz önerilir.
    • Gıda
    • ÜrünDeğerlendirmesi
    • EtÜrünleri
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen displays thinly sliced, deep red pastırma from the sirloin cut, arranged neatly beside fresh herbs and warm flatbread, with a traditional copper mortar and pestle in the background.

    En iyi yemeklik pastırma hangisi?

    En iyi yemeklik pastırma, genellikle dana etinin sırt bölgesinden üretilen pastırmadır. Diğer lezzetli pastırma çeşitleri arasında ise antrikot pastırma ve kuşgömü (bonfile) pastırma öne çıkar. Önerilen bazı pastırma markaları: - Başyazıcı. - Tabakoğlu. - Sarıönder.
    • Yemek
    • EtÜrünleri
    • Pastırma
    • GıdaÖnerileri
    5 kaynak
    A close-up of thinly sliced, dark red pastırma arranged on a wooden cutting board, with a small bowl of Turkish spices and fresh herbs beside it, evoking the rich flavors and cultural heritage of the dish.

    100 gr pastırma kaç kaloridir?

    100 gram pastırma ortalama 250-300 kalori içerir. Ancak, pastırmanın kalorisi, üretim sürecinde kullanılan yağ oranına ve diğer ham maddelere göre değişiklik gösterebilir.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • KaloriBilgisi
    • EtÜrünleri
    5 kaynak
    A vibrant display of thinly sliced, richly spiced Kayseri pastırma arranged on a wooden platter, surrounded by fresh herbs and traditional Turkish ceramic plates, evoking warmth and culinary tradition.

    Kayseri pastırması en iyisi hangisi?

    Kayseri pastırmasının en iyisi olarak değerlendirilebilecek bir marka bulunmamaktadır, çünkü en iyi pastırma tercihi kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir. Ancak, Kayseri'nin en iyi pastırma markalarından bazıları şunlardır: Çemenli Pastırma. Kayseri Pastırma. Öz Kayseri. Erciyes Pastırma. Kadir Usta Pastırma. Ayrıca, Şahin, Başyazıcı ve İmamoğlu gibi markalar da Kayseri pastırması kategorisinde öne çıkmaktadır.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Kayseri
    • Pastırma
    5 kaynak

    Füme ve pastırma aynı şey mi?

    Füme ve pastırma aynı şey değildir, ancak pastırma bir füme et türüdür. Pastırma, sığır etinin karabiberle kaplanıp tütsülenmesiyle elde edilen bir et ürünüdür.
    • Gıda
    • EtÜrünleri
    • Pastırma
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen displays thinly sliced, deep-red pastırma on a ceramic plate, surrounded by fresh herbs, garlic, and a small bowl of çemen paste, evoking tradition and nourishment.

    Pastırmanın en faydalı hali hangisi?

    Pastırmanın en faydalı hali, geleneksel yöntemlerle, katkı maddesi ve koruyucu içermeden, doğal olarak kurutulmuş etten yapılan halidir. Pastırmanın bazı faydaları: Yüksek protein içeriği sayesinde günlük protein ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. B12 vitamini ve demir açısından zengindir, bu da sinir sistemi sağlığını destekler ve vücuttaki oksijen taşınmasını kolaylaştırır. Çemen otu içerir, bu da sindirim sistemini düzenler ve anne sütü üretimini destekler. Kalsiyum, A vitamini ve potasyum içerir, bu da kemik ve diş sağlığını olumlu etkiler. Ölçülü tüketim önemlidir, çünkü pastırma yüksek tuz oranına sahiptir.
    • Yemekler
    • Sağlık
    • Beslenme
    • EtÜrünleri
    5 kaynak
    A close-up of thinly sliced, deep red pastırma arranged on a wooden cutting board, with a small bowl of spicy çemen paste beside it, evoking the rich flavors of Turkish cuisine.

    100 gr pastırma kaç protein?

    100 gram pastırma, 29,5 gram protein içerir.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • Protein
    • EtÜrünleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"6oh40":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fen-saglikli-pastirma-hangisi-1215719226%3Flr%3D213%26ncrnd%3D30410","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7266021131757220557","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757220660777790-4046160421514361368-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-152-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6oh4w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"6oh41":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6oh4w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"6oh42":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**En sağlıklı pastırma**, **kurutulmuş ve katkısız** olanıdır [```3```](https://tugbayaprak.com/pastirma-faydalari-kalorisi/). \n\n**Prof. Dr. Canan Karatay** da pastırmanın sağlıklı bir et olduğunu, çünkü pişmemiş olarak tüketildiğini ve yağıyla birlikte kırmızı et proteini içerdiğini belirtmektedir [```4```](https://www.youtube.com/watch?v=rIAldNHHsVs). \n\nAyrıca, pastırmanın **hayvanın sırt ve antrikot kısmından** yapılması, daha lezzetli ve sağlıklı olmasını sağlar [```2```](https://www.milliyet.com.tr/pembenar/galeri/canan-karatay-son-noktayi-koydu-en-sagliklisi-pastirma-kuruysa-uzak-durun-7106404).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.medicalpark.com.tr/pastirmanin-faydalari/hg-4843","title":"Pastırmanın Faydaları Nelerdir?","shownUrl":"https://www.medicalpark.com.tr/pastirmanin-faydalari/hg-4843","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.milliyet.com.tr/pembenar/galeri/canan-karatay-son-noktayi-koydu-en-sagliklisi-pastirma-kuruysa-uzak-durun-7106404","title":"Canan Karatay Son Noktayı Koydu! 'En Sağlıklısı Pastırma...","shownUrl":"https://www.milliyet.com.tr/pembenar/galeri/canan-karatay-son-noktayi-koydu-en-sagliklisi-pastirma-kuruysa-uzak-durun-7106404","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://tugbayaprak.com/pastirma-faydalari-kalorisi/","title":"Pastırma Kalorisi & Faydaları | Diyetisyen Tuğba Yaprak","shownUrl":"https://tugbayaprak.com/pastirma-faydalari-kalorisi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.youtube.com/watch?v=rIAldNHHsVs","title":"Prof. Dr Canan Karatay ”Pastırma Pişmediği İçin En Sağlıklı...","shownUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=rIAldNHHsVs","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.avsarciftligi.com/blog/icerik/iyi-pastirma-nasil-olur","title":"En İyi Pastırma Nasıl Olur? Hayvanın Neresinden Yapılır ?","shownUrl":"https://www.avsarciftligi.com/blog/icerik/iyi-pastirma-nasil-olur","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"En sağlıklı pastırma hangisi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/pastirma","text":"Pastırma"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Prof. Dr. Canan Karatay'ın pastırma hakkındaki görüşleri nelerdir?","url":"/search?text=Prof.+Dr.+Canan+Karatay%27%C4%B1n+past%C4%B1rma+hakk%C4%B1ndaki+g%C3%B6r%C3%BC%C5%9Fleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Pastırma yapımında hangi etler kullanılır?","url":"/search?text=Past%C4%B1rma+yap%C4%B1m%C4%B1nda+hangi+etler+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Pastırmanın sağlık faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Past%C4%B1rman%C4%B1n+sa%C4%9Fl%C4%B1k+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=En+sa%C4%9Fl%C4%B1kl%C4%B1+past%C4%B1rma+hangisi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7266021131757220557","reqid":"1757220660777790-4046160421514361368-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-152-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757220660777790-4046160421514361368-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-152-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6oh4w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"6oh43":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sikayetvar.com/emin-et/emin-pastirma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.facebook.com/bimturkiye/videos/bim-emin-past%C4%B1rma/165900181396770/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.palivorciftligi.com/blog/icerik/kaliteli-ve-dogal-pastirma-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sikayetvar.com/emin-pastirma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/yazarlar/osman-muftuoglu/pastirma-mi-sucuk-mu-40008876?size=16&stub=1"],"header":"Emin Et pastırması kaliteli mi?","teaser":"Emin Et pastırmasının kalitesi hakkında farklı görüşler bulunmaktadır. Bazı kullanıcılar, Emin Et pastırmasının kötü koku, küf, aşırı tuz oranı ve yüksek yağ içeriği gibi sorunlar yaşadığını bildirmiştir. Ancak, pastırmanın kalitesi kişisel tercihlere göre değişebilir. Daha fazla bilgi için, Emin Et pastırmasını satın alıp deneyimlemeniz önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/emin-et-pastirmasi-kaliteli-mi-3380591717","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/urundegerlendirmesi","text":"ÜrünDeğerlendirmesi"},{"href":"/yacevap/t/eturunleri","text":"EtÜrünleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish butcher shop counter displays slices of *pastırma* with some pieces looking fresh and appetizing while others appear overly fatty or discolored, with a mix of satisfied and dissatisfied customers in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-23PHmRxkal76TU4du1Sa/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.perakendekulis.com/2017/08/en-lezzetli-pastrma-hangisi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.palivorciftligi.com/blog/icerik/en-lezzetli-ve-dogal-pastirma-cesitleri-hangileri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://buldumz.com/en-iyi-pastirma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/turkiyenin-en-iyi-pastirma-markalari-2018/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://aksuotokurtarici.com.tr/en-iyi-pastirma-nereden-olur/?size=16&stub=1"],"header":"En iyi yemeklik pastırma hangisi?","teaser":"En iyi yemeklik pastırma, genellikle dana etinin sırt bölgesinden üretilen pastırmadır. Diğer lezzetli pastırma çeşitleri arasında ise antrikot pastırma ve kuşgömü (bonfile) pastırma öne çıkar. Önerilen bazı pastırma markaları: - Başyazıcı. - Tabakoğlu. - Sarıönder.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-yemeklik-pastirma-hangisi-3238230151","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/eturunleri","text":"EtÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/pastirma","text":"Pastırma"},{"href":"/yacevap/t/gidaonerileri","text":"GıdaÖnerileri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen displays thinly sliced, deep red pastırma from the sirloin cut, arranged neatly beside fresh herbs and warm flatbread, with a traditional copper mortar and pestle in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-MuA9nfPBTKc9eOrIY2bZ/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mobilsef.com/kalori-pastirma-343?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fitekran.com/besin-degeri/pastirma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://calories24.com/tr/int/kalori/past%C4%B1rma-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fatsecret.com.tr/kaloriler-beslenme/ba%C5%9Ftac%C4%B1/past%C4%B1rma/100g?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://medium.com/@seyhangulerfanuyeleri/past%C4%B1rma-ka%C3%A7-kalori-100-gram-past%C4%B1rma-besin-de%C4%9Ferleri-ve-kalorisi-55222dc65c03?size=16&stub=1"],"header":"100 gr pastırma kaç kaloridir?","teaser":"100 gram pastırma ortalama 250-300 kalori içerir. Ancak, pastırmanın kalorisi, üretim sürecinde kullanılan yağ oranına ve diğer ham maddelere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/100-gr-pastirma-kac-kaloridir-3673681088","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/kaloribilgisi","text":"KaloriBilgisi"},{"href":"/yacevap/t/eturunleri","text":"EtÜrünleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A close-up of thinly sliced, dark red pastırma arranged on a wooden cutting board, with a small bowl of Turkish spices and fresh herbs beside it, evoking the rich flavors and cultural heritage of the dish.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-NtJXXE5tNOvElQQwKUh7/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kayseriruhu.com.tr/kayserinin-en-iyi-pastirma-markalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kayseriolay.com/test-edip-onayladilar-en-iyisi-kayseri/140944/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kayserianadoluhaber.com.tr/en-iyi-pastirma-siralamasinda-kayseri-sasirtmadi/135636/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://forum.donanimhaber.com/kayseri-de-meshur-pastirma-sucuk-satan-yerler--78197237?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/foto-galeri/hayat/turkiyenin-en-iyi-pastirmasi-nerede-pastirma-hangi-sehre-ait-kayseri-pastirmasi-mi-kastamonu-pastirmasi-mi-2070675?size=16&stub=1"],"header":"Kayseri pastırması en iyisi hangisi?","teaser":"Kayseri pastırmasının en iyisi olarak değerlendirilebilecek bir marka bulunmamaktadır, çünkü en iyi pastırma tercihi kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir. Ancak, Kayseri'nin en iyi pastırma markalarından bazıları şunlardır: Çemenli Pastırma. Kayseri Pastırma. Öz Kayseri. Erciyes Pastırma. Kadir Usta Pastırma. Ayrıca, Şahin, Başyazıcı ve İmamoğlu gibi markalar da Kayseri pastırması kategorisinde öne çıkmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kayseri-pastirmasi-en-iyisi-hangisi-599021104","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kayseri","text":"Kayseri"},{"href":"/yacevap/t/pastirma","text":"Pastırma"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant display of thinly sliced, richly spiced Kayseri pastırma arranged on a wooden platter, surrounded by fresh herbs and traditional Turkish ceramic plates, evoking warmth and culinary tradition.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-4itVie6AD2TCDTriUh3s/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drinkfood.biz/tr/main-dishes/meat-recipes/1017057975.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.differkinome.com/articles/food/difference-between-pastrami-and-corned-beef-3.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/F%C3%BCme_et?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/fume-kaburga-pastirma-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.horecatrend.com/2024/07/15/fume-nedir-fume-et-cesitleri-nelerdir/?size=16&stub=1"],"header":"Füme ve pastırma aynı şey mi?","teaser":"Füme ve pastırma aynı şey değildir, ancak pastırma bir füme et türüdür. Pastırma, sığır etinin karabiberle kaplanıp tütsülenmesiyle elde edilen bir et ürünüdür.","href":"/yacevap/c/yemek/q/fume-ve-pastirma-ayni-sey-mi-690275935","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/eturunleri","text":"EtÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/pastirma","text":"Pastırma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sultanet.com/pastirmanin-faydalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ersanet.com/blog/icerik/pastirmanin-faydalari-neler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ahaber.com.tr/galeri/sayfalama/pastirmanin-faydalari/amp?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/pastirmanin-faydalari/hg-4843?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidarehberi.com.tr/faydalari/pastirma-faydali-mi-zararli-mi?size=16&stub=1"],"header":"Pastırmanın en faydalı hali hangisi?","teaser":"Pastırmanın en faydalı hali, geleneksel yöntemlerle, katkı maddesi ve koruyucu içermeden, doğal olarak kurutulmuş etten yapılan halidir. Pastırmanın bazı faydaları: Yüksek protein içeriği sayesinde günlük protein ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. B12 vitamini ve demir açısından zengindir, bu da sinir sistemi sağlığını destekler ve vücuttaki oksijen taşınmasını kolaylaştırır. Çemen otu içerir, bu da sindirim sistemini düzenler ve anne sütü üretimini destekler. Kalsiyum, A vitamini ve potasyum içerir, bu da kemik ve diş sağlığını olumlu etkiler. Ölçülü tüketim önemlidir, çünkü pastırma yüksek tuz oranına sahiptir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pastirmanin-en-faydali-hali-hangisi-2572248117","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/eturunleri","text":"EtÜrünleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen displays thinly sliced, deep-red pastırma on a ceramic plate, surrounded by fresh herbs, garlic, and a small bowl of çemen paste, evoking tradition and nourishment.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-wJLNV63qi3KYKUl6vBVH/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fitekran.com/besin-degeri/pastirma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://medium.com/@seyhangulerfanuyeleri/past%C4%B1rma-ka%C3%A7-kalori-100-gram-past%C4%B1rma-besin-de%C4%9Ferleri-ve-kalorisi-55222dc65c03?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://calories24.com/tr/int/kalori/past%C4%B1rma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ziyafet.com.tr/kac-kalori/pastirma-yarim-yagli-cemensiz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fatsecret.com.tr/kaloriler-beslenme/yiyecek/past%C4%B1rma/protein?size=16&stub=1"],"header":"100 gr pastırma kaç protein?","teaser":"100 gram pastırma, 29,5 gram protein içerir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/100-gr-pastirma-kac-protein-2719596679","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/protein","text":"Protein"},{"href":"/yacevap/t/eturunleri","text":"EtÜrünleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A close-up of thinly sliced, deep red pastırma arranged on a wooden cutting board, with a small bowl of spicy çemen paste beside it, evoking the rich flavors of Turkish cuisine.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-pRUCOSH4uBB6aJ6cmRYc/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6oh4w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"6oh44":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6oh4w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"6oh45":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6oh4w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}