• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    En iyi lahmacun hangi lezzet?

    • Yemekler
    • Lahmacun
    • Lezzetler
    • YöreselYemekler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En iyi lahmacun lezzeti, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. Ancak, bazı yörelere özgü lahmacun çeşitleri öne çıkmaktadır:
    • Antep Lahmacunu: Bol baharat kullanımı ve acı sevenlerin tercihi olmasıyla bilinir 14.
    • Adana Lahmacunu: İnce hamuru ve soğan-biber karışımıyla dikkat çeker, üzerine sıkılan limonla lezzeti artar 4.
    • Gaziantep Usulü Lahmacun: Kimyon, pul biber ve kekik gibi baharatlarla hazırlanır, yanında sumaklı soğan servis edilir 4.
    • Urfa Lahmacunu: Közlenmiş biber ve cevizli hamuruyla ayrılır, çiğ kırmızı biber ve nar ekşisi ile sunulur 4.
    Ayrıca, vejetaryen lahmacun ve midye lahmacun gibi farklı alternatifler de lezzetli seçenekler arasında yer almaktadır 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gurmeist.com
        1
      2. infoldia.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. kebapkekik.com
        4
      5. hurriyet.com.tr
        5
    • Vejetaryen lahmacunun özellikleri nelerdir?

    • Urfa Lahmacunu nasıl hazırlanır?

    • Gaziantep Usulü Lahmacun'un yanında hangi soslar servis edilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    En iyi acılı lahmacun hangi ilde?

    En iyi acılı lahmacunun hangi ilde olduğuna dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, Türkiye'de acılı lahmacun yiyebileceğiniz bazı popüler yerler şunlardır: Şanlıurfa: Gülhan'da odun ateşinde pişen, sebzeli veya soğanlı, üstüne isot serpilerek sunulan lahmacun. Gaziantep: Üçler'de 74 yıldır aynı tarifle hazırlanan sebzeli ve soğanlı lahmacun. İstanbul: Çiya'da dana ve kuzu eti karışımıyla hazırlanan acılı lahmacun. Lahmacun, Güneydoğu Anadolu bölgesinden tüm Türkiye'ye yayılmış bir lezzettir. Bu nedenle, en iyi acılı lahmacunun bulunduğu il konusunda kesin bir yargı yapmak zordur.
    • Yemekler
    • Lahmacun
    • YerelLezzetler
    • Antalya
    • Şanlıurfa
    5 kaynak

    Lahmacun en güzel nasıl dürülür?

    Lahmacun en güzel şekilde dürülmek için aşağıdaki adımlar izlenmelidir: 1. Hamurun Hazırlanması: Lahmacun hamuru için un, su, tuz ve isteğe bağlı olarak yağ ve maya kullanılarak kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur ve dinlendirilir. 2. İç Harcın Hazırlanması: Kıyma, doğranmış soğan, domates, biber, maydanoz, salça ve baharatlar karıştırılarak iç harç hazırlanır. 3. Lahmacunun Pişirilmesi: Dinlendirilen hamur bezelere ayrılıp ince bir şekilde açılır ve üzerine iç harç eşit şekilde yayılır. Önceden ısıtılmış fırında 200 derece Celsius'ta yaklaşık 10-15 dakika pişirilir. 4. Dürüm Haline Getirilmesi: Pişen lahmacunlar fırından çıkarıldıktan sonra sıcak olarak dürüm haline getirilir. Lahmacunun yanında ayran, şalgam veya taze sıkılmış limon suyu ile servis edilebilir.
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Lahmacun
    • HazırlıkTalimatları
    5 kaynak
    A golden, crispy lahmacun topped with finely minced lamb meat, fresh herbs, and spices, served on a rustic wooden table in a bustling Gaziantep eatery, with steam rising and a chef in a white apron smiling proudly in the background.

    Antep'te en iyi lahmacun hangi etten yapılır?

    Gaziantep'te en iyi lahmacun, 12-14 aylık erkek kuzu eti kullanılarak yapılır. Ayrıca, yağlı et kullanmak isteyenler, kuzu eti yerine yağlı et tercih edebilir.
    • Yemek
    • Lahmacun
    • Antep
    5 kaynak

    Kaşarlı lahmacun hangi etten yapılır?

    Kaşarlı lahmacun, dana eti kullanılarak yapılır.
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • EtYemekleri
    • Lahmacun
    5 kaynak

    Lahmacun için hangi yufka kullanılır?

    Lahmacun yapımında hazır yufka veya lavaş kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Lahmacun
    • Hamur
    5 kaynak
    A golden-brown lahmacun sizzling in a covered cast-iron pan on a stovetop, with steam rising and fresh parsley sprinkled on top, set in a cozy Turkish kitchen with warm lighting.

    Evde en güzel lahmacun hangi tavada pişer?

    Evde en güzel lahmacunun hangi tavada piştiğine dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, tavada lahmacun pişirmek için yapışmaz tava veya teflon tava kullanılması önerilmektedir. Lahmacun pişirme yöntemleri arasında tavada pişirmenin yanı sıra, fırında veya tencerede pişirme seçenekleri de bulunmaktadır.
    • Teknoloji
    • MutfakAletleri
    • Tarif
    • Lahmacun
    5 kaynak

    Lahmacuna hangi baharatlar konur?

    Lahmacun yapımında kullanılan bazı baharatlar: Toz kırmızı biber; Pul biber; Karabiber; Kimyon; Kekik; Nane; Sumak. Baharatlar, damak zevkine göre ayarlanabilir.
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • Lahmacun
    • Malzemeler
    • YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"lgk30":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fen-iyi-lahmacun-hangi-lezzet-2735814673%3Flr%3D213%26ncrnd%3D15689","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5361696241756778539","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756778574462357-6307645261384974882-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-73-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lgk3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"lgk31":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lgk3w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"lgk32":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"En iyi lahmacun lezzeti, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. Ancak, bazı yörelere özgü lahmacun çeşitleri öne çıkmaktadır:\n\n* **Antep Lahmacunu**: Bol baharat kullanımı ve acı sevenlerin tercihi olmasıyla bilinir [```1```](https://irfanusta.com.tr/blog-detay.php?id=22)[```4```](https://yandex.com.tr/yacevap/t/lahmacun).\n* **Adana Lahmacunu**: İnce hamuru ve soğan-biber karışımıyla dikkat çeker, üzerine sıkılan limonla lezzeti artar [```4```](https://yandex.com.tr/yacevap/t/lahmacun).\n* **Gaziantep Usulü Lahmacun**: Kimyon, pul biber ve kekik gibi baharatlarla hazırlanır, yanında sumaklı soğan servis edilir [```4```](https://yandex.com.tr/yacevap/t/lahmacun).\n* **Urfa Lahmacunu**: Közlenmiş biber ve cevizli hamuruyla ayrılır, çiğ kırmızı biber ve nar ekşisi ile sunulur [```4```](https://yandex.com.tr/yacevap/t/lahmacun).\n\nAyrıca, vejetaryen lahmacun ve midye lahmacun gibi farklı alternatifler de lezzetli seçenekler arasında yer almaktadır [```3```](https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/hurriyet-cumartesi/turkiyenin-en-iyi-10-lahmacunu-36920436).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.gurmeist.com/lahmacun-nasil-yenir","title":"Lahmacun Nasıl Yenir? | Gurmeist Cafe & Restorant","shownUrl":"https://www.gurmeist.com/lahmacun-nasil-yenir","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://infoldia.com/blog-detay-223848-Turk-Mutfagindaki-En-Lezzetli-Lahmacun-Cesitleri.html","title":"Türk Mutfağındaki En Lezzetli Lahmacun Çeşitleri | INFOLDIA","shownUrl":"https://infoldia.com/blog-detay-223848-Turk-Mutfagindaki-En-Lezzetli-Lahmacun-Cesitleri.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/lahmacun-ici-nasil-hazirlanir/","title":"Lahmacun İçi Nasıl Hazırlanır? Püf Noktaları - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/lahmacun-ici-nasil-hazirlanir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://kebapkekik.com/2024/10/09/lahmacun-yapmanin-puf-noktalari/","title":"Lahmacun Yapmanın Püf Noktaları - Kekik Kebap","shownUrl":"https://kebapkekik.com/2024/10/09/lahmacun-yapmanin-puf-noktalari/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/hurriyet-cumartesi/turkiyenin-en-iyi-10-lahmacunu-36920436","title":"Hürriyet: Türkiye'nin En İyi 10 Lahmacunu - Magazin Haberleri","shownUrl":"https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/hurriyet-cumartesi/turkiyenin-en-iyi-10-lahmacunu-36920436","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"En iyi lahmacun hangi lezzet?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/lezzetler","text":"Lezzetler"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Vejetaryen lahmacunun özellikleri nelerdir?","url":"/search?text=Vejetaryen+lahmacunun+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Urfa Lahmacunu nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=Urfa+Lahmacunu+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Gaziantep Usulü Lahmacun'un yanında hangi soslar servis edilir?","url":"/search?text=Gaziantep+Usul%C3%BC+Lahmacun%27un+yan%C4%B1nda+hangi+soslar+servis+edilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=En+iyi+lahmacun+hangi+lezzet%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5361696241756778539","reqid":"1756778574462357-6307645261384974882-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-73-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756778574462357-6307645261384974882-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-73-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lgk3w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"lgk33":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://infoldia.com/blog-detay-263500-Turkiye-de-Lahmacunun-En-Meshur-Yerleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yasam/diger/turkiyenin-en-iyi-10-lahmacuncusu-516964?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/guncel-haberler/vedat-milor-istanbulun-en-iyi-lahmacununu-acikladi-kilisli-omer-usta-1913321?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahmacun.gen.tr/acili-lahmacun-nerede-bulabilirim-tavsiye-eder-misin.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/lahmacun-nerenin-yemegi-turkiye?size=16&stub=1"],"header":"En iyi acılı lahmacun hangi ilde?","teaser":"En iyi acılı lahmacunun hangi ilde olduğuna dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, Türkiye'de acılı lahmacun yiyebileceğiniz bazı popüler yerler şunlardır: Şanlıurfa: Gülhan'da odun ateşinde pişen, sebzeli veya soğanlı, üstüne isot serpilerek sunulan lahmacun. Gaziantep: Üçler'de 74 yıldır aynı tarifle hazırlanan sebzeli ve soğanlı lahmacun. İstanbul: Çiya'da dana ve kuzu eti karışımıyla hazırlanan acılı lahmacun. Lahmacun, Güneydoğu Anadolu bölgesinden tüm Türkiye'ye yayılmış bir lezzettir. Bu nedenle, en iyi acılı lahmacunun bulunduğu il konusunda kesin bir yargı yapmak zordur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-acili-lahmacun-hangi-ilde-2428861999","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/yerellezzetler","text":"YerelLezzetler"},{"href":"/yacevap/t/antalya","text":"Antalya"},{"href":"/yacevap/t/sanliurfa","text":"Şanlıurfa"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.masalakebap.com/lahmacun-nasil-hazirlanir-tas-firin-lezzetiyle/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.macun.gen.tr/lahmacun-durum-nasil-yapilir-icinde-neler-olmali.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/ramazan-tarifleri-evde-lahmacun-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/evde-lahmacun-yapmanin-en-pratik-yolu-lavastan-lahmacun-tarifi-2400766?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/lahmacun/?size=16&stub=1"],"header":"Lahmacun en güzel nasıl dürülür?","teaser":"Lahmacun en güzel şekilde dürülmek için aşağıdaki adımlar izlenmelidir: 1. Hamurun Hazırlanması: Lahmacun hamuru için un, su, tuz ve isteğe bağlı olarak yağ ve maya kullanılarak kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur ve dinlendirilir. 2. İç Harcın Hazırlanması: Kıyma, doğranmış soğan, domates, biber, maydanoz, salça ve baharatlar karıştırılarak iç harç hazırlanır. 3. Lahmacunun Pişirilmesi: Dinlendirilen hamur bezelere ayrılıp ince bir şekilde açılır ve üzerine iç harç eşit şekilde yayılır. Önceden ısıtılmış fırında 200 derece Celsius'ta yaklaşık 10-15 dakika pişirilir. 4. Dürüm Haline Getirilmesi: Pişen lahmacunlar fırından çıkarıldıktan sonra sıcak olarak dürüm haline getirilir. Lahmacunun yanında ayran, şalgam veya taze sıkılmış limon suyu ile servis edilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacun-en-guzel-nasil-durulur-3314775940","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/hazirliktalimatlari","text":"HazırlıkTalimatları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sehrimgaziantep.com/tr-gaziantep-te-nerede-ne-yenir/lahmacun-gaziantep-in-lezzetli-ve-pratik-atistirmaligi/86389?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/antep-usulu-lahmacun/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://antepyoreselurunler.com/gaziantep-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/lahmacun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/antep-lahmacunu-nasil-yapilir-antep-lahmacunu-tarifi-hbrt-2538121?size=16&stub=1"],"header":"Antep'te en iyi lahmacun hangi etten yapılır?","teaser":"Gaziantep'te en iyi lahmacun, 12-14 aylık erkek kuzu eti kullanılarak yapılır. Ayrıca, yağlı et kullanmak isteyenler, kuzu eti yerine yağlı et tercih edebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/antep-te-en-iyi-lahmacun-hangi-etten-yapilir-2315777316","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/antep","text":"Antep"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden, crispy lahmacun topped with finely minced lamb meat, fresh herbs, and spices, served on a rustic wooden table in a bustling Gaziantep eatery, with steam rising and a chef in a white apron smiling proudly in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-1JsrTyUkMVT0liSo6tqM/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://irfanusta.com.tr/blog-detay.php%3fid=20?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://efepidelahmacun.com/kasarli-lahmacun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kasarli-lahmacun/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.macun.gen.tr/kasarli-lahmacun-nasil-yapilir-lezzeti-nasildir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahmacun.gen.tr/kasarli-lahmacun-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1"],"header":"Kaşarlı lahmacun hangi etten yapılır?","teaser":"Kaşarlı lahmacun, dana eti kullanılarak yapılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kasarli-lahmacun-hangi-etten-yapilir-1406703208","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"Lahmacun"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/yemek/yufka-lahmacun-nasil-yapilir-adim-adim-yufka-lahmacun-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sarpikocafe.com/single-post/2019/01/09/ev-yap%C4%B1m%C4%B1-lahmacun-yufka-ya-da-lava%C5%9Fla?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkadan-citir-lahmacun/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tokathaber.com.tr/evde-kolay-lahmacun-tarifi-yufkadan-lezzetli-lahmacunlar-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetebirlik.com/medya/gelinim-mutfakta-yufkadan-lahmacun-nasil-yapilir-tarifi-ve-malzemeleri-nedir/23046?size=16&stub=1"],"header":"Lahmacun için hangi yufka kullanılır?","teaser":"Lahmacun yapımında hazır yufka veya lavaş kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacun-icin-hangi-yufka-kullanilir-2805140775","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/lahmacun-tarifi-evde-tavada-firinda-lahmacun-nasil-yapilir-ymk-3665535?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tavada-lahmacun-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.anneysen.com/yemek-tarifleri/en-pratigi-bu-tavada-lahmacun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-lahmacun-yapimi-622086/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-hamurisi-tarifleri/tavada-lahmacun-2?size=16&stub=1"],"header":"Evde en güzel lahmacun hangi tavada pişer?","teaser":"Evde en güzel lahmacunun hangi tavada piştiğine dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, tavada lahmacun pişirmek için yapışmaz tava veya teflon tava kullanılması önerilmektedir. Lahmacun pişirme yöntemleri arasında tavada pişirmenin yanı sıra, fırında veya tencerede pişirme seçenekleri de bulunmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/evde-en-guzel-lahmacun-hangi-tavada-piser-2971475880","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"MutfakAletleri"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"Lahmacun"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown lahmacun sizzling in a covered cast-iron pan on a stovetop, with steam rising and fresh parsley sprinkled on top, set in a cozy Turkish kitchen with warm lighting.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-MUQjPdPw2UnaQvNNpN4Q/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/lahmacun-ici-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Lahmacun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/lahmacun-ici-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/yasam/evde-lahmacun-nasil-yapilir-lahmacunun-ici-nasil-hazirlanir-lahmacun-kac-kalori-1993329?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.droetker.com.tr/tarifler/r/lahmacun?size=16&stub=1"],"header":"Lahmacuna hangi baharatlar konur?","teaser":"Lahmacun yapımında kullanılan bazı baharatlar: Toz kırmızı biber; Pul biber; Karabiber; Kimyon; Kekik; Nane; Sumak. Baharatlar, damak zevkine göre ayarlanabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacuna-hangi-baharatlar-konur-287789876","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lgk3w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"lgk34":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lgk3w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"lgk35":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lgk3w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}