• Buradasın

    En iyi browni hangi kekle yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En iyi browni için hangi kekin kullanılması gerektiğine dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, brownie yapımında kullanılabilecek bazı kek türleri şunlardır:
    • Havuçlu brownie 1. Rendelenmiş havuç, ceviz içi, kuru üzüm, pekmez ve kakao kullanılarak yapılır 1.
    • Oreolu brownie 2. Oreo bisküvisi ve çilek ile zenginleştirilir 3.
    • Unsuz brownie 3. Meksika fasulyesi, elma suyu, bitter ve beyaz çikolata ile hazırlanır 3.
    • Glutensiz brownie 3. Badem unu ve hindistan cevizi ile yapılır 3.
    Ayrıca, brownie yapımında vişne, yer fıstığı, karamel, limon, siyah fasulye ve böğürtlen gibi farklı malzemeler de kullanılabilir 123.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Browni tadında keke ne konur?

    Browni tadında kek yapmak için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: Kek için: 2 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1,5 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 3 tepeleme yemek kaşığı kakao, 2 su bardağı un. Sosu için: 1,5 su bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker, 2 yemek kaşığı kakao. Üzeri için: İsteğe bağlı olarak toz Antep fıstığı veya toz Hindistan cevizi. İsteğe bağlı: Ufalanmış fındık. Püf noktaları: Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin güzel kabarması için önemlidir. Kek sıcakken, sos oda sıcaklığında olmalıdır. Sosun keki daha iyi çekmesi için kek dilimlenmeli ve üzerine kürdanla delikler açılmalıdır.

    Gerçek browni nasıl yapılır?

    Gerçek browni yapmak için gerekli malzemeler: 300 gram bitter çikolata (iri parçalanmış); 3 adet yumurta; 150 gram tereyağı (10 yemek kaşığı); 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı un; 1 paket vanilya. Yapılışı: 1. Tereyağını minik bir sos tenceresinde eritin, ocaktan alın ve parça parça böldüğünüz çikolataları ekleyin. 2. Tereyağının sıcağı ile çikolatanın erimesini sağlayın, ardından oda sıcaklığında soğuması için bir kenara alın. 3. Bir kabın içerisine yumurtaları alın, şekeri ilave ederek güzelce çırpın. 4. Çırpılan yumurtaların üzerine azar azar tereyağlı çikolatalı karışımı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 5. Un ve vanilyayı eleyerek üzerine ilave edin, spatula yardımıyla tüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın. 6. Yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş 20 cm'lik kare kek kalıbına karışımı aktarın, üst kısmını spatulayla düzeltin. 7. 160 derecede önceden ısıtılmış fansız fırında 30-35 dakika pişirin. 8. Üzeri hafif çatlak bir görünüm alınca fırından çıkarın ve oda sıcaklığında en az 1 saat dinlendirin. Püf noktaları: Malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat edilmelidir. Fırından fırına fark olabileceği için pişme süresi ve ısı kendi fırın göz önünde bulundurularak ayarlanmalıdır. Browniin içi yumuşak olsun isteniyorsa fırında çok fazla pişirmemeye dikkat edilmelidir.

    Browni tadında ıslak kek nasıl yapılır?

    Browni tadında ıslak kek yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket toz çikolata sosu; 1 adet kabartma tozu; 1 adet vanilya; 2 su bardağı un. Islatmak için: 1,5 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı kakao; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı toz şeker. Yapılışı: 1. 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri köpürene kadar çırpın. 2. 1 su bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağı ekleyip bir tur karıştırın. 3. Üzerine toz çikolata sosu, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip karıştırın. 4. Yağlanmış borcama kek harcını dökün. 5. Hafif soğusun. 6. Islatmak için sosunuzu hazırlayın. 7. Soğuyan keki dilimleyip üzerine sosu dökün. 8. Sonrasın da üzerine beyaz pul çikolata eritip sıkma poşetine koyup kekin üzerine şekil vererek sıkın.

    Kek çeşitleri nelerdir?

    Bazı kek çeşitleri: Kakaolu kek; Havuçlu kek; Limonlu kek; Portakallı kek; Sodalı kek; Ispanaklı kek; Yoğurtlu kek; Çikolatalı ıslak kek; Glutensiz kek; Browni kek. Ayrıca, bulut gibi çikolatalı cupcake, fındıklı sade kek, borcamda muzlu köstebek pasta, lokum kek, kırmızı kadife pasta gibi daha birçok farklı kek çeşidi bulunmaktadır.

    En iyi brownie hangi unla yapılır?

    En iyi brownie için 1 su bardağı un kullanılması önerilir. Brownie tariflerinde genellikle kakao ve un birlikte eleyerek eklenir. Brownie yapımında kullanılabilecek bazı un çeşitleri: Keçiboynuzu unu; Badem unu (glutensiz brownie için); Hindistan cevizi (glutensiz brownie için). Brownie tariflerinde un seçimi, kişisel tercihlere ve istenen lezzet profiline bağlı olarak değişebilir.

    En iyi brownie hangi kalıpta pişer?

    En iyi brownie, 20x20 veya 30x20 boyutlarındaki kare kalıplarda pişer.

    Browni ile hangi tatlılar yapılır?

    Browni ile yapılabilecek bazı tatlılar şunlardır: 1. Fransız Usulü Yumuşacık Brownie: Bitter ve sütlü çikolata karışımı ile yapılır, isteğe göre böğürtlen ve fındık eklenir. 2. Muzlu Brownie: İç dolgusunda muz dilimleri kullanılır. 3. Böğürtlenli ve Beyaz Çikolatalı Brownie: Beyaz çikolata ve böğürtlen ile tatlandırılır. 4. Kakaolu Brownie: Kakao ve ceviz ile zenginleştirilir. 5. Brownie Cheesecake: Labneli peynir kreması ile yapılan, hafif bir tatlıdır. 6. Glutensiz Brownie: Gluten hassasiyeti olanlar için badem unu ve hindistan cevizi ile hazırlanır. 7. Peppy Brownie: Yağsız ve şekersiz olarak hazırlanır, çikolata sosu eşliğinde sunulur. 8. Kestaneli Brownie: Türk kahvesi ve kestane ile aromalandırılır. 9. Limonlu Brownie: Limon sosu ile hem ekşi, hem de tatlıyı bir arada sunar. 10. Siyah Fasulyeli Brownie: Siyah fasulye ve kakao ile hazırlanan, un kullanmak istemeyenler için ideal bir tariftir.