• Buradasın

    En iyi browni hangi kekle yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En iyi browni için klasik çikolatalı browni tarifi önerilir 13. Bu tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
    • 200 gram bitter çikolata 14;
    • 150 gram tereyağı 14;
    • 200 gram şeker 1;
    • 3 adet yumurta 14;
    • 100 gram un 1;
    • 1 paket vanilin 1;
    • Bir tutam tuz 1.
    Yapılışı ise şu şekildedir:
    1. Bitter çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin 14.
    2. Eriyen karışıma şeker ekleyin ve iyice karıştırın 1.
    3. Yumurtaları teker teker ekleyin ve çırpmaya devam edin 1.
    4. Un, vanilin ve tuzu ekleyerek homojen bir kıvam elde edin 1.
    5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Gerçek browni nasıl yapılır?

    Gerçek browni yapmak için gerekli malzemeler: 200 gram bitter çikolata; 150 gram tereyağı; 250 gram toz şeker; 3 adet yumurta; 100 gram un; 50 gram kakao tozu; 1 çay kaşığı vanilin; bir tutam tuz. Yapılışı: 1. İlk olarak, bitter çikolatayı ve tereyağını bir kapta benmari usulü eritin. 2. Soğuyan çikolata karışımına toz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. 3. Ardından yumurtaları teker teker ekleyin ve her birini iyice yedirene kadar karıştırmaya devam edin. 4. Başka bir kapta un, kakao tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. 5. Kuru malzemeleri çikolatalı karışıma yavaşça ekleyin ve spatula ile katlayarak karıştırın. 6. Hazırladığınız karışımı yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş bir fırın kabına dökün. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 8. Brownienizin piştiğini anlamak için ortasına bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan hafif nemli çıkıyorsa, brownie hazır demektir. 9. Brownieyi fırından çıkarın ve bir süre soğutun.

    Brownie ve ıslak kek aynı mı?

    Brownie ve ıslak kek aynı şeyler değildir. Islak kek, genellikle yumurta, un, şeker, süt ve yağ gibi temel malzemelerle yapılan, yumuşak ve ıslak bir kektir. Brownie ise daha yoğun ve kompakt bir dokuya sahip olan, kakaolu bir kektir ve içinde fındık veya çikolata parçaları bulunabilir.

    Browni için hangi kek kalıbı kullanılır?

    Browni için 20 cm'lik kare kek kalıbı kullanılır.

    Browni keke hangi malzemeler konur?

    Browni kek için gerekli malzemeler şunlardır: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 150 gram eritilmiş bitter çikolata; 2 yemek kaşığı kakao; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un. Ayrıca, isteğe bağlı olarak ceviz, fındık, damla çikolata gibi malzemeler de eklenebilir.

    Browni tadında keke ne konur?

    Browni tadında kek yapmak için aşağıdaki malzemeler kullanılır: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 150 gram eritilmiş bitter çikolata; 2 yemek kaşığı kakao; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un. Ayrıca, isteğe bağlı olarak keke ceviz veya fındık da eklenebilir.

    Browni ile hangi tatlılar yapılır?

    Browni ile yapılabilecek bazı tatlılar şunlardır: 1. Fransız Usulü Yumuşacık Brownie: Bitter ve sütlü çikolata karışımı ile yapılır, isteğe göre böğürtlen ve fındık eklenir. 2. Muzlu Brownie: İç dolgusunda muz dilimleri kullanılır. 3. Böğürtlenli ve Beyaz Çikolatalı Brownie: Beyaz çikolata ve böğürtlen ile tatlandırılır. 4. Kakaolu Brownie: Kakao ve ceviz ile zenginleştirilir. 5. Brownie Cheesecake: Labneli peynir kreması ile yapılan, hafif bir tatlıdır. 6. Glutensiz Brownie: Gluten hassasiyeti olanlar için badem unu ve hindistan cevizi ile hazırlanır. 7. Peppy Brownie: Yağsız ve şekersiz olarak hazırlanır, çikolata sosu eşliğinde sunulur. 8. Kestaneli Brownie: Türk kahvesi ve kestane ile aromalandırılır. 9. Limonlu Brownie: Limon sosu ile hem ekşi, hem de tatlıyı bir arada sunar. 10. Siyah Fasulyeli Brownie: Siyah fasulye ve kakao ile hazırlanan, un kullanmak istemeyenler için ideal bir tariftir.

    Browni için hangi çikolata kullanılır?

    Brownie yapımında genellikle bitter çikolata kullanılır. Ancak, isteğe bağlı olarak sütlü ve bitter çikolatayı yarı yarıya da kullanabilirsiniz.