Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel tarator sosunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
Malzemeler:
- 1 çay bardağı zeytinyağı 1;
- 1 çay bardağı çekilmiş çamfıstığı 1;
- 5 dilim bayat ekmek 1;
- 1 su bardağı süt 1;
- 4 diş sarımsak 1;
- Taze çekilmiş beyazbiber 1;
- Tuz 1.
Yapılışı:
- Sarımsakları temizleyip ezin 1.
- Ekmeklerin kenarlarını kesip bir kasede sütle ıslatın 1.
- İyice karıştırarak pütürsüz bir karışım elde edin 1.
- Sürekli karıştırarak zeytinyağını ilave edin 1.
- Sarımsak, çekilmiş çamfıstığı, tuz ve beyazbiberi ekleyip çırpmaya devam edin 1.
- Dilerseniz üzerine kırmızı tozbiber serpip servis yapın 1.
Ayrıca, yoğurtlu tarator sosu tarifi de mevcuttur:
Malzemeler:
- 1 su bardağı yoğurt 2;
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 2;
- 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi 2;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2;
- Yarım limonun suyu 2;
- Tuz (damak zevkinize göre) 2.
Yapılışı:
- Bir karıştırma kabında yoğurdu ve ezilmiş sarımsağı iyice karıştırın 2.
- Yoğurt-sarımsak karışımına dövülmüş ceviz içi, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin 2.
- Tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın 2.
- Tarator sosunuzu tuz ile tatlandırın 2.
- Sosunuz hazır olduğunda, üzerini taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz (isteğe bağlı) 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: