• Buradasın

    En güzel tarator sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel tarator sosunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 1 çay bardağı zeytinyağı 1;
    • 1 çay bardağı çekilmiş çamfıstığı 1;
    • 5 dilim bayat ekmek 1;
    • 1 su bardağı süt 1;
    • 4 diş sarımsak 1;
    • Taze çekilmiş beyazbiber 1;
    • Tuz 1.
    Yapılışı:
    1. Sarımsakları temizleyip ezin 1.
    2. Ekmeklerin kenarlarını kesip bir kasede sütle ıslatın 1.
    3. İyice karıştırarak pütürsüz bir karışım elde edin 1.
    4. Sürekli karıştırarak zeytinyağını ilave edin 1.
    5. Sarımsak, çekilmiş çamfıstığı, tuz ve beyazbiberi ekleyip çırpmaya devam edin 1.
    6. Dilerseniz üzerine kırmızı tozbiber serpip servis yapın 1.
    Ayrıca, yoğurtlu tarator sosu tarifi de mevcuttur:
    Malzemeler:
    • 1 su bardağı yoğurt 2;
    • 2 diş sarımsak (ezilmiş) 2;
    • 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi 2;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2;
    • Yarım limonun suyu 2;
    • Tuz (damak zevkinize göre) 2.
    Yapılışı:
    1. Bir karıştırma kabında yoğurdu ve ezilmiş sarımsağı iyice karıştırın 2.
    2. Yoğurt-sarımsak karışımına dövülmüş ceviz içi, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin 2.
    3. Tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın 2.
    4. Tarator sosunuzu tuz ile tatlandırın 2.
    5. Sosunuz hazır olduğunda, üzerini taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz (isteğe bağlı) 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Tarator sos içinde ne var?

    Tarator sos içinde bulunan malzemeler şunlardır: Yoğurt (genellikle yarım yağlı); Bayat ekmek içi; Ceviz (çekilmiş); Limon suyu; Tuz. Ayrıca, tarife göre mayonez, sarımsak ve zeytinyağı gibi ek malzemeler de kullanılabilir.

    Tarator hangi yemeklerle yenir?

    Tarator sosu çeşitli yemeklerle birlikte tüketilebilir: 1. Kalamar Tava: Tarator, kalamar tava ile birlikte servis edilen klasik bir ikilidir. 2. Midye Tava: Midye tava ve tarator, balık sofralarının vazgeçilmez ikilisidir. 3. Cips: Tarator, cipslerin yanında dip sos olarak da tercih edilir. 4. Patates Kroket ve Köfte: Patates kroket ve köfteler, tarator sos ile lezzetli bir atıştırmalık haline gelir. 5. Sebzeli Kroket: Peynirli sebzeli kroket, tarator ile birlikte sunulabilir. Ayrıca, tarator sağlıklı bir meze olarak ızgara somon veya tavuk, kepekli ekmek, zeytinyağlı sebze yemekleri ve bol yeşillikli salatalarla da iyi gider.

    Tarator ve tahin sosu aynı mı?

    Tarator ve tahin sosu aynı şeyler değildir. Tarator, yoğurt, sarımsak, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırlanan bir meze veya sostur. Tahin sosu ise, susam tohumlarından yapılan tahinin, salatalarda veya yemeklerde lezzet ve kıvam artırmak için kullanılan bir sostur.

    Tarator sos hangi balıkla yenir?

    Tarator sos, özellikle beyaz etli balıklar ile birlikte tüketilir.

    Tarator meze hangi yöreye ait?

    Tarator meze, Balkan coğrafyası ve Akdeniz bölgelerine aittir.

    Tarator sosuna hangi baharatlar konur?

    Tarator sosuna kimyon, portakal veya limon kabuğu rendesi, kırmızı pul biber gibi baharatlar eklenebilir.

    Tarator hangi malzemelerle yapılır?

    Tarator yapmak için gerekli malzemeler şunlardır: 5 yemek kaşığı süzme yoğurt; 1 çay bardağı ceviz içi; 3 dilim ekmeğin içi (tost ekmeği dilimi boyutunda); 2 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı sirke; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz; Maydanoz (isteğe bağlı). Ayrıca, tarator tarifinde limon suyu ve mayonez gibi ek malzemeler de kullanılabilir.