• Buradasın

    En güzel köfte nasıl yapılır resimli?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel köfteyi yapmak için resimli tariflere aşağıdaki sitelerden ulaşabilirsiniz:
    1. Arda'nın Mutfağı: Kırmızı mercimek ve bulgurla yapılan mercimek köftesi tarifi, resimli olarak sunulmuştur 1.
    2. Nefisyemektarifleri.com: Orta yağlı kıyma ile hazırlanan galeta unlu köfte tarifi, adım adım fotoğraflarla anlatılmıştır 2.
    3. Yemek.com: Dana kıyma ve çeşitli baharatlarla yapılan ev köftesi tarifi, resimli ve detaylı bir şekilde açıklanmıştır 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ardaninmutfagi.com
        1
      2. nefisyemektarifleri.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. onedio.com
        4
      5. yenisafak.com
        5

  • Konuyla ilgili materyaller

    Evde çiğ köfte en güzel nasıl yapılır?
    Evde en güzel çiğ köfteyi yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur, 1,5 su bardağı domates rendesi veya 3 adet domates, 1 adet soğan, 4 diş sarımsak, 1 su bardağı haşlanmış mısır, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1/2 su bardağı ceviz, 1/2 su bardağı fındık, 1 avuç maydanoz yaprağı, 5 yemek kaşığı isot, 1 yemek kaşığı pul biber, 1 yemek kaşığı yenibahar, 2 tepeleme tatlı kaşığı tuz. 2. Hazırlanışı: - Soğan, sarımsak ve mısırı mutfak robotu veya rondoda çekip bir tencereye alın. - Üzerine yıkayıp süzdüğünüz bulguru ekleyin. - Domates rendesi, domates ve biber salçası, sıvı yağ ve tuzu da ekleyip güzelce karıştırın. - Tencereyi ocağa alıp, ocağın en küçük gözünde kısık ateşte bulgurlar şişip suyunu tamamen çekene kadar pişirin. - Altını kapatıp karışımı harmanlayın ve 10 dk. dinlendirin. - Maydanoz, ceviz ve fındığı robotta iyice çekip dinlenen bulgur karışımına ekleyin. - İsotu, pul biberi ve yenibaharı da ekleyip iyice karıştırın. - Tüm karışımı blenderdan veya mutfak robotundan geçirip elinizle çiğ köfte şeklinde sıkın ve servis tabağına dizin. - Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. - İstediğiniz yeşillikler, nar ekşisi ve/veya limon suyuyla servis yapabilirsiniz. Ayrıca, çiğ köfte yapımında bulgurun kalitesine ve yoğurma süresine dikkat etmek de önemlidir.
    Evde çiğ köfte en güzel nasıl yapılır?
    5 kaynak
    En güzel ekmek arası köfte nasıl yapılır?
    En güzel ekmek arası köfteyi yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: 500 gram kıyma; 1 adet kuru soğan; 4 yemek kaşığı galeta unu; 1 adet büyük boy yumurta; 2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kimyon; 2 adet somun ekmek; 8 dilim domates; 1/2 adet kuru soğan; 1 tatlı kaşığı sumak; 1 tutam maydanoz (kıyılmış). Yapılışı: 1. Derin bir kaba kıyma, 1 adet yumurta, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğanı ve galeta ununu ekleyin. 2. Baharatları da ekleyerek tüm malzemeleri 10 dakika yoğurun. 3. Macun kıvamına gelen köfte harcını, buzdolabında en az 30 dakika kadar dinlendirin. 4. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. 5. Elinizi suya batırdıktan sonra ufak köfteler hazırlayıp elinizle yassı şekli verin. 6. Önceden hafif yağlanıp kızdırılmış bir ızgara ya da tercihen döküm bir tavaya alın. 7. Arkalı önlü ters çevirerek yüksek ateşte pişirin. 8. Somun ekmeği ikiye bölün ve her bir parçayı da yarıya kesin. 9. Sumaklı ve maydanozlu soğanı içine yerleştirip domates dilimleri ekleyin. 10. Köfteleri üzerine yerleştirin. Afiyet olsun!
    En güzel ekmek arası köfte nasıl yapılır?
    5 kaynak
    En güzel kaşarlı köfte sosu nasıl yapılır?
    Kaşarlı köfte sosu yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 1 adet soğan - 3-4 adet yeşil biber - 2 adet kapya biber - 3 adet domates - 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı: 1. Hafif yağlanmış tavada soğanı ve biberleri kavurun. 2. Üzerine doğranmış domatesi ilave edip pişirin. 3. Domates suyunu hafif çekince altını kapatın. 4. Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine dökün. 5. Kaşar peynirini üzerine serpiştirip 180 derecede fırınlayın. Bu tarif, Yemek.com ve Kocaali.com gibi çeşitli yemek tarifi sitelerinden alınmıştır.
    En güzel kaşarlı köfte sosu nasıl yapılır?
    5 kaynak
    En güzel kuru köfte sosu nasıl yapılır?
    En güzel kuru köfte sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar kullanılabilir: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı domates salçası - 2 yemek kaşığı biber salçası - 1 çay bardağı zeytinyağı - 2 diş sarımsak - 1 adet domates (rendelenmiş) - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı toz kırmızı biber - 2 çay kaşığı kekik - 2 çay kaşığı tuz Yapılışı: 1. Biber ve domates salçasını bir kaseye alın. 2. Üzerine zeytinyağını ilave edin. 3. Sarımsakları rendeleyin ve rendelenmiş domatesi de ekleyin. 4. Baharatlarını ekleyin ve homojen kıvam alana kadar karıştırın. 5. Hazırladığınız sosu, köftelerin yanında sos olarak servis edin. Ayrıca, sosun kıvamını ve lezzetini artırmak için su, soğan veya taze otlar gibi farklı malzemeler de eklenebilir.
    En güzel kuru köfte sosu nasıl yapılır?
    5 kaynak
    Köfte yaparken püf noktası nedir?
    Köfte yaparken püf noktaları şunlardır: 1. Kıyma Seçimi: Orta yağlı kıyma kullanmak, köftenin kurumasını önler ve daha sulu kalmasını sağlar. 2. Ekmek Kullanımı: Bayat ekmek içi veya galeta unu, köftenin bir arada durmasına yardımcı olur. 3. Yumurta: Köfte karışımına 1 adet yumurta eklemek, malzemeleri birbirine bağlar ve köftenin şeklini korumasını sağlar. 4. Yoğurma: Kıyma, ekmek, baharatlar ve yumurta ile iyice yoğrulmalıdır. En az 10-15 dakika yoğurmak idealdir. 5. Dinlendirme: Köfte harcını hazırladıktan sonra buzdolabında en az 30 dakika dinlendirmek, malzemelerin iyice kaynaşmasını sağlar. 6. Pişirme: Köfteleri tavaya koyduktan sonra sürekli çevirip karıştırmamak, her iki tarafının da iyice pişmesini sağlar.
    Köfte yaparken püf noktası nedir?
    5 kaynak
    En iyi köfte kıyması nerenin?
    En iyi köfte kıyması konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı yörelerin köfteleri ünlüdür: 1. Tire Şiş Köfte: İzmir'in Tire ilçesine özgü olan bu köfte, dünyadaki yöresel yemekler listesinde birinci sırada yer almıştır. 2. Tekirdağ Köftesi: Tekirdağ'da geliştirilen bu köfte, coğrafi işaret tesciline sahiptir ve orta yağlı parça etten yapılır. 3. Sakarya Islama Köfte: Sakarya mutfağından gelen bu köfte, kıyma, soğan, baharat ve bayat ekmek karışımından oluşur.
    En iyi köfte kıyması nerenin?
    5 kaynak
    En güzel Kürt köftesi nasıl yapılır?
    En güzel Kürt köftesini yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: 1 kg köftelik bulgur; 2 baş soğan; tuz, iki tutam reyhan; 2 kaşık un; süzülmüş yoğurt; 3 diş sarımsak; kavurma (küçük parçalar halinde doğranmış); 2 kaşık yağ. Yapılışı: 1. Ufak doğranmış soğanları tencereye koyun, üzerine bulgur, reyhan ve tuzu ekleyin. 2. Yeterince kaynar su döküp hafif ateşte haşlayın ve suyunu çektirin. 3. Bir tepsiye boşaltın, unu ekleyip iyice yoğurun. 4. Avuç içinde sıkarak köfteleri hazırlayın. 5. 1 su bardağı kaynar su koyduğunuz tencereye köfteleri ekleyin ve pişirin. 6. Sularını çekince ocaktan indirin, servis tabağına alın. 7. Hafifçe süzülmüş yoğurdu çatalla çırparak köftelerin üzerine dökün. 8. Diğer tarafta 2 kaşık yağda kavurmayı ve bir tatlı kaşığı pul biberi sos yaparak yoğurdun üzerine dökün. Ayrıca, Kürt köftesini kıyma ve çeşitli baharatlarla da hazırlayabilirsiniz.
    En güzel Kürt köftesi nasıl yapılır?
    5 kaynak