• Buradasın

    En güzel terbiyeli çorba nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel terbiyeli çorba yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları izleyebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı veya zeytinyağı 12
    • 1 adet soğan 12
    • 2 adet havuç 1
    • 1 adet kırmızı kapya biber 1
    • 1 adet kereviz sapı 1
    • 1 adet kabak 1
    • 2 dal taze soğan 1
    • 6 su bardağı su 12
    • 1 yumurta sarısı 12
    • Yarım su bardağı yoğurt 1
    • 2 yemek kaşığı un 12
    Yapılışı:
    1. Çorba tenceresinde yağı ısıtın ve ince doğranmış soğanı ekleyip yumuşayana kadar kavurun 1.
    2. Üzerine sırasıyla küp doğranmış havuç, kırmızı biber, kereviz sapı, kabak ve ince doğranmış taze soğanı ekleyip kavurmaya devam edin 1.
    3. Suyunu ilave edip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika kaynamaya bırakın 1.
    4. Terbiyesi için bir karıştırma kabında yumurta sarısı, yoğurt ve unu çırpın 12.
    5. Kaynayan çorbanın suyundan bir kepçe alıp terbiyeye yavaşça ekleyerek karıştırın 2.
    6. Çorbanın altını kısın ve terbiyeyi çorba tenceresine azar azar dökün 2.
    7. 10 dakika daha kaynattıktan sonra tuz ve karabiberini ekleyip sıcak servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Hangi çorbalar terbiyelidir?

    Terbiyeli çorbalar arasında şunlar bulunmaktadır: 1. İşkembeli Paça Çorbası: Kuzu paçası ve işkembe ile yapılan, un, yoğurt ve yumurta ile terbiye edilen bir çorbadır. 2. Karalahana Çorbası: Bulgur, kuru fasulye ve karalahana ile hazırlanan, sebze bakımından zengin bir çorbadır. 3. Kuzu Eti Çorbası: Kuzu gerdan ile hazırlanan, nohut ve buğday ile zenginleştirilen, yumurta, yoğurt ve limon suyundan terbiye yapılan bir çorbadır. 4. Kabak Çorbası: Kabak ve tavuk suyu ile hazırlanan, dereotu serpiştirilen bir çorbadır. 5. Gerdan Çorbası: Kuzu, koyun veya dana gerdanından hazırlanan, içerisine havuç ve patates gibi sebzeler eklenen bir çorbadır. 6. Palamut Çorbası: Mevsimin en taze palamutları ile hazırlanan, un, yumurta ve limon suyu ile terbiye edilen bir çorbadır. 7. Kereviz Çorbası: Kereviz, patates, havuç ve soğan ile hazırlanan sağlıklı bir çorbadır. 8. Kıymalı Patates Çorbası: Kıyma ve patates ile hazırlanan, pul biber ve az miktarda tarçın serpiştirilerek servis edilen bir çorbadır. 9. Ciğer Çorbası: Yumurta ve sirke ile terbiye edilen, yüksek oranda protein içeren bir çorbadır. 10. Şehriye Çorbası: Domates ve arpa şehriye ile hazırlanan, maydanoz eşliğinde servis edilen bir çorbadır.

    En güzel terbiyeli çorbaya hangi baharatlar konur?

    En güzel terbiyeli çorbaya eklenen baharatlar, çorbanın türüne göre değişiklik gösterebilir: 1. Baharatlı ve terbiyeli sebze çorbasında genellikle tane yenibahar, çubuk tarçın, yıldız anason, karabiber ve kişniş gibi baharatlar kullanılır. 2. Terbiyeli kıymalı çorbada ise kırmızı pul biber ve nane tercih edilebilir. 3. Terbiyeli paça çorbasında ise toz kırmızı biber ve pul biber eklenir.

    En çok çeşit çorba hangi yöreye ait?

    En çok çeşit çorba Türk mutfağına aittir.

    Terbiyeli çorbada meyaneye ne konur?

    Terbiyeli çorbada meyaneye genellikle un ve yağ karışımı eklenir. Bu temel karışımın yanı sıra, çorbanın türüne göre farklı malzemeler de kullanılabilir: Meyaneli tavuk çorbasında: Tereyağı ve un kavrulduktan sonra azar azar tavuk suyu eklenir. Düğün çorbasında: İki yemek kaşığı un, bir adet yumurta, iki yemek kaşığı yoğurt ve yarım limon suyu ile hazırlanan terbiye kullanılır. İşkembe çorbasında: Sarımsak, limon suyu ve yoğurt karışımı meyane olarak kullanılır.

    En güzel çorba çeşitleri nelerdir?

    Dünyanın en güzel çorba çeşitleri arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Pho (Vietnam): Pirinç şehriye ve aromatik baharatlarla hazırlanan, dana etiyle yapılan geleneksel bir çorba. 2. Borş (Ukrayna): Pancar ve lahana ile yapılan, ekşi kremayla servis edilen bir çorba. 3. Bouillabaisse (Fransa): Safran, zeytinyağı, rezene, sarımsak ve domatesle yapılan, taze balıkla harmanlanan bir çorba. 4. Caldo Verde (Portekiz): Patates, soğan ve lahana yapraklarından yapılan, chouriço sosisi eklenen bir çorba. 5. Gazpacho (İspanya): Domates, salatalık, sarımsak ve zeytinyağı ile yapılan soğuk bir çorba. Ayrıca, Türkiye'den de yayla çorbası ve mercimek çorbası gibi lezzetli çorba çeşitleri de bulunmaktadır.

    4 malzemeli çorba nasıl yapılır?

    4 malzemeli çorba tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: 1. 1 çorba kaşığı yeşil mercimek 2. 1 çorba kaşığı kırmızı mercimek 3. 1 çorba kaşığı pirinç 4. 1 çorba kaşığı bulgur 5. 1 litre sıcak su 6. Terbiyesi için: 1 su bardağı yoğurt, 1 yumurta, 1 çorba kaşığı un, 3 diş sarımsak 7. Üzerine: Nane, tereyağı Yapılışı: 1. Tencereye 1 litre suyu alıp kaynatın. 2. Pirinç, bulgur, kırmızı ve yeşil mercimeği yıkayıp kaynayan suya bırakın. 3. Bakliyatlar pişerken yoğurt, yumurta, un ve sarımsağı bir kapta iyice karıştırın. 4. Diğer yandan tavada soğanı kavurun. 5. Bakliyatların suyundan yoğurtlu terbiyenin içine bir kepçe ekleyip karıştırın. 6. Ardından yoğurtlu terbiyeyi tencereye ekleyin. 7. Son dokunuşu nane ve tereyağı ile yapıp 4-5 dakika kaynattıktan sonra afiyetle için.

    Limonlu terbiyeli çorbaya ne konur?

    Limonlu terbiyeli çorbaya şu malzemeler konur: 1. 2 çorba kaşığı tam buğday unu. 2. 1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı ve 1 çorba kaşığı tereyağı. 3. 6 bardak su. 4. 1 çay bardağı tel şehriye. 5. 1 tutam tuz. 6. 1 yumurta sarısı. 7. 3 çorba kaşığı doğal yoğurt. 8. Yarım limon. Ayrıca, çorbanın terbiyesini hazırlamak için Knorr bulyon da kullanılabilir.