• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Edirne Tava Ciğer neden meşhur?

    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Edirne
    • Ciğer

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Edirne Tava Ciğeri'nin meşhur olmasının bazı nedenleri:
    • Malzeme seçimi: Edirne'de yetiştirilen "dana" cinsi büyükbaş hayvanların karaciğerinden yapılır 5.
    • Kesim: Bir yaprak gibi ince ince kesilir 5.
    • Pişirme: Yöreye özgü buğday unu ve ayçiçek yağı kullanılarak kızartılır 5.
    • Pişirme ustalığı: Malzeme seçimi, hazırlanışı, pişirilmesi ve sunumu büyük bir ustalık gerektirir 5.
    • Coğrafi özellikler: Kullanılan malzemelerin Edirne'nin coğrafi özelliklerine uygun olarak seçilmesi, yemeğin zengin doğadan aldığı lezzeti vurgular 5.
    • Servis: Yanında, yine Edirne'ye özgü, doğal yoldan kurutulmuş kızartılmış kırmızı biberle servis edilir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. adresinhotel.com.tr
        1
      2. hanedanedirne.com
        2
      3. enuygun.com
        3
      4. edirnehaber.com
        4
      5. turktarim.gov.tr
        5

    • Edirne Tava Ciğeri'nin tarihçesi nedir?

    • Sumaklı soğan salatası nasıl yapılır?

    • Ciğerin sağlık faydaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Edirne ciğerinin özelliği nedir?

    Edirne ciğerinin (Edirne tava ciğeri) bazı özellikleri: Malzeme kalitesi: Edirne'de yetişen danaların karaciğeri kullanılır. Pişirme tekniği: Ciğer, incecik yapraklar halinde doğranır, damarlarından temizlenir ve kanı iyice giderilir. Coğrafi işaret: Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret almıştır, bu da sadece Edirne'nin belirli koşullarında üretilen ve diğer bölgelerde aynı lezzeti yakalamak mümkün olmayan özel bir ürün olduğunu gösterir. Eşlik eden lezzetler: Genellikle sumaklı soğan salatası, kızartılmış kırmızı biber, fasulye piyazı veya koyun yoğurdu ile servis edilir.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Edirne
    • Ciğer
    5 kaynak

    Edirne tava ciğeri hangi ciğerden yapılır?

    Edirne tava ciğeri, süt danası ciğerinden yapılır. Ancak, küçük baş hayvan ciğeri ile de yapılabilir ve benzer bir sonuç elde edilir.
    • Yemek
    • Tarif
    • Ciğer
    • Edirne
    5 kaynak

    En iyi ciğer hangi ilde?

    "En iyi ciğer hangi ilde?" sorusunun cevabı, kişisel tercihlere ve damak zevkine göre değişebilir. Ancak, Türkiye'de ciğerin en iyi yapıldığı bazı iller şunlardır: Edirne: Tava ciğeri ile ünlüdür. Şanlıurfa: Küçük doğranan ciğeriyle bilinir. Diyarbakır: İri doğranan ciğeriyle öne çıkar. Adana: 24 saat boyunca ciğer kebabı tüketilen bir şehirdir. Ayrıca, İstanbul'da da Ciğeristan, Ciğer Ricco, Canım Ciğerim gibi mekanlarda lezzetli ciğer yemekleri bulunabilir.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Ciğer
    • YöreselYemekler
    5 kaynak

    Edirne tava ciğeri hangi unla yapılır?

    Edirne tava ciğeri yapımında buğday unu kullanılır. Tariflerde genellikle 2 su bardağı buğday unu kullanılması önerilir. Ayrıca, unlama işlemi sırasında ciğerlerin birbirine yapışmaması için fazla unun silkelenmesi gerektiği belirtilmektedir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Edirne Tava Ciğeri'nin içine ne konur?

    Edirne Tava Ciğeri'nin içine konabilecek bazı malzemeler: Kuru biber kızartması. Sumaklı soğan salatası. Biber turşusu. Maydanoz ve roka gibi mevsim yeşillikleri. Sirkeli domates sosu. Koyun yoğurdu. Ayrıca, yemek genellikle taze ekmek veya pilav ile servis edilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Ciğer
    5 kaynak

    En iyi tava ciğere hangi şehirde yapılır?

    En iyi tava ciğeri genellikle Edirne şehrinde yapılır.
    • Yemek
    • TürkMutfağı
    • Edirne
    • Ciğer
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"j1av0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fedirne-tava-ciger-neden-meshur-2830366458%3Flr%3D213%26ncrnd%3D16787","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8382337611760175634","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760175671716037-8503426593289548744-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-16-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j1avw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"j1av1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j1avw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"j1av2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Edirne Tava Ciğeri'nin meşhur olmasının bazı nedenleri**:\n\n* **Malzeme seçimi**: Edirne'de yetiştirilen \"dana\" cinsi büyükbaş hayvanların karaciğerinden yapılır [```5```](https://www.edirnehaber.com/haber/19997945/edirnenin-cigeri-neden-meshur).\n* **Kesim**: Bir yaprak gibi ince ince kesilir [```5```](https://www.edirnehaber.com/haber/19997945/edirnenin-cigeri-neden-meshur).\n* **Pişirme**: Yöreye özgü buğday unu ve ayçiçek yağı kullanılarak kızartılır [```5```](https://www.edirnehaber.com/haber/19997945/edirnenin-cigeri-neden-meshur).\n* **Pişirme ustalığı**: Malzeme seçimi, hazırlanışı, pişirilmesi ve sunumu büyük bir ustalık gerektirir [```5```](https://www.edirnehaber.com/haber/19997945/edirnenin-cigeri-neden-meshur).\n* **Coğrafi özellikler**: Kullanılan malzemelerin Edirne'nin coğrafi özelliklerine uygun olarak seçilmesi, yemeğin zengin doğadan aldığı lezzeti vurgular [```5```](https://www.edirnehaber.com/haber/19997945/edirnenin-cigeri-neden-meshur).\n* **Servis**: Yanında, yine Edirne'ye özgü, doğal yoldan kurutulmuş kızartılmış kırmızı biberle servis edilir [```5```](https://www.edirnehaber.com/haber/19997945/edirnenin-cigeri-neden-meshur).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.adresinhotel.com.tr/edirne-cigeri/","title":"Edirne Ciğeri – Edirne Adresin Hotel – Edirne Otelleri...","shownUrl":"https://www.adresinhotel.com.tr/edirne-cigeri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.hanedanedirne.com/edirne-tava-cigeri/","title":"Edirne Tava Ciğeri – Hanedan Et & Balık Restaurant – Tunca...","shownUrl":"https://www.hanedanedirne.com/edirne-tava-cigeri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.enuygun.com/bilgi/edirne-de-ne-yenir/","title":"Edirne’de Ne Yenir?| En Popüler 17 Lezzet | ENUYGUN","shownUrl":"https://www.enuygun.com/bilgi/edirne-de-ne-yenir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.edirnehaber.com/haber/19997945/edirnenin-cigeri-neden-meshur","title":"Edirne'nin Ciğeri Neden Meşhur? - Edirne Haber","shownUrl":"https://www.edirnehaber.com/haber/19997945/edirnenin-cigeri-neden-meshur","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://turktarim.gov.tr/Haber/1199/edirnenin-en-unlu-lezzeti-tava-cigeri","title":"Türk Tarım Orman Dergisi","shownUrl":"https://turktarim.gov.tr/Haber/1199/edirnenin-en-unlu-lezzeti-tava-cigeri","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Edirne Tava Ciğer neden meşhur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/edirne","text":"Edirne"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Edirne Tava Ciğeri'nin tarihçesi nedir?","url":"/search?text=Edirne+Tava+Ci%C4%9Feri%27nin+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Sumaklı soğan salatası nasıl yapılır?","url":"/search?text=Sumakl%C4%B1+so%C4%9Fan+salatas%C4%B1+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Ciğerin sağlık faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Ci%C4%9Ferin+sa%C4%9Fl%C4%B1k+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Edirne+Tava+Ci%C4%9Fer+neden+me%C5%9Fhur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8382337611760175634","reqid":"1760175671716037-8503426593289548744-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-16-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1760175671716037-8503426593289548744-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-16-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j1avw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"j1av3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ciger.gen.tr/edirne-cigeri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.adresinhotel.com.tr/edirne-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/edirne-tava-cigeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/40-yillik-edirne-cigercisinin-ozel-tarifi-evde-ciger-nasil-yapilir-ciger-yapmanin-puf-noktalari-2827891?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikibooks.org/wiki/Yemek:Edirne_Tava_Ci%C4%9Feri?size=16&stub=1"],"header":"Edirne ciğerinin özelliği nedir?","teaser":"Edirne ciğerinin (Edirne tava ciğeri) bazı özellikleri: Malzeme kalitesi: Edirne'de yetişen danaların karaciğeri kullanılır. Pişirme tekniği: Ciğer, incecik yapraklar halinde doğranır, damarlarından temizlenir ve kanı iyice giderilir. Coğrafi işaret: Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret almıştır, bu da sadece Edirne'nin belirli koşullarında üretilen ve diğer bölgelerde aynı lezzeti yakalamak mümkün olmayan özel bir ürün olduğunu gösterir. Eşlik eden lezzetler: Genellikle sumaklı soğan salatası, kızartılmış kırmızı biber, fasulye piyazı veya koyun yoğurdu ile servis edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/edirne-cigerinin-ozelligi-nedir-3678756139","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/edirne","text":"Edirne"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ettder.org/edirne-tava-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.edirne.com.tr/place/edirne-tava-cigeri/33?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/edirne-tava-cigeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/edirne-tava-cigeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hanedanedirne.com/edirne-tava-cigeri/?size=16&stub=1"],"header":"Edirne tava ciğeri hangi ciğerden yapılır?","teaser":"Edirne tava ciğeri, süt danası ciğerinden yapılır. Ancak, küçük baş hayvan ciğeri ile de yapılabilir ve benzer bir sonuç elde edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/edirne-tava-cigeri-hangi-cigerden-yapilir-817477131","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"},{"href":"/yacevap/t/edirne","text":"Edirne"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling golden-brown plate of fried calf liver, garnished with fresh parsley and served with grilled peppers and onions, evoking the rich culinary tradition of Edirne.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-CVIRAHMLcgTECQ2i1dAa/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haber7.com/foto-galeri/76201-ciger-kebabi-en-iyi-hangi-ilde-yapiliyor-3-il-arasinda-bitmeyen-rekabet?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://elimar.com.tr/ciger-hangi-ilin-yemegidir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/foto-galeri/gundem/en-lezzetli-ciger-kebabi-hangi-ilde-3-kent-ciger-kebabi-icin-karsi-karsiya-2070696?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidavitrini.com.tr/yiyecek-icecek/turkiyede-en-iyi-ciger-nerede-yenir-h12879.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tripadvisor.com.tr/ShowUserReviews-g297955-d4548066-r953038576-Cigerci_Sevket-Adana_Turkish_Mediterranean_Coast.html?size=16&stub=1"],"header":"En iyi ciğer hangi ilde?","teaser":"\"En iyi ciğer hangi ilde?\" sorusunun cevabı, kişisel tercihlere ve damak zevkine göre değişebilir. Ancak, Türkiye'de ciğerin en iyi yapıldığı bazı iller şunlardır: Edirne: Tava ciğeri ile ünlüdür. Şanlıurfa: Küçük doğranan ciğeriyle bilinir. Diyarbakır: İri doğranan ciğeriyle öne çıkar. Adana: 24 saat boyunca ciğer kebabı tüketilen bir şehirdir. Ayrıca, İstanbul'da da Ciğeristan, Ciğer Ricco, Canım Ciğerim gibi mekanlarda lezzetli ciğer yemekleri bulunabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-ciger-hangi-ilde-2047213946","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A bustling Turkish street food scene with sizzling pans of thinly sliced golden-brown liver in Edirne, skewers of spiced Urfa liver kebabs served with red peppers, and thick-cut Diyarbakır liver kebabs grilling over flames, surrounded by eager locals and aromatic smoke.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-nPCcI0QHsURUD65N4qWZ/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.edirne.com.tr/place/edirne-tava-cigeri/33?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/edirne/NeYenir/edirne-tava-ciger?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/edirne-tava-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenibakishaber.com/edirne-tava-ciger-trakyanin-tarihi-lezzeti-evde-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/2019/01/04/edirne-tava-cigeri-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Edirne tava ciğeri hangi unla yapılır?","teaser":"Edirne tava ciğeri yapımında buğday unu kullanılır. Tariflerde genellikle 2 su bardağı buğday unu kullanılması önerilir. Ayrıca, unlama işlemi sırasında ciğerlerin birbirine yapışmaması için fazla unun silkelenmesi gerektiği belirtilmektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/edirne-tava-cigeri-hangi-unla-yapilir-2315184765","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beta.kulturportali.gov.tr/turkiye/edirne/neyenir/edirne-tava-ciger?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://edirne.ktb.gov.tr/TR-90056/tava-ciger.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/edirne-tava-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikibooks.org/wiki/Yemek:Edirne_Tava_Ci%C4%9Feri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/edirne-tava-cigeri?size=16&stub=1"],"header":"Edirne Tava Ciğeri'nin içine ne konur?","teaser":"Edirne Tava Ciğeri'nin içine konabilecek bazı malzemeler: Kuru biber kızartması. Sumaklı soğan salatası. Biber turşusu. Maydanoz ve roka gibi mevsim yeşillikleri. Sirkeli domates sosu. Koyun yoğurdu. Ayrıca, yemek genellikle taze ekmek veya pilav ile servis edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/edirne-tava-cigeri-nin-icine-ne-konur-2119051990","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Ci%C4%9Fer_tava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/edirne-tava-cigeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.meyhankoli.com/blog/post_detail/edirneye-tava-cigerini-yemeye-kosuyoruz-42?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/tava-cigeri-nasil-yapilir-ciger-sis-nasil-yapilir-iste-tarifleri-ve-malzemeleri-1205345-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenibakishaber.com/edirne-tava-ciger-trakyanin-tarihi-lezzeti-evde-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"En iyi tava ciğere hangi şehirde yapılır?","teaser":"En iyi tava ciğeri genellikle Edirne şehrinde yapılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-tava-cigere-hangi-sehirde-yapilir-4032178396","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/edirne","text":"Edirne"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling cast-iron pan filled with golden-brown fried liver, garnished with fresh parsley, placed on a rustic wooden table in a cozy Edirne eatery, with steam rising and a smiling chef in a white apron watching proudly.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-ASmqHNYZAI5XB9xaSZds/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j1avw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"j1av4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j1avw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"j1av5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j1avw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}